第三百七十三章针锋相对
“袁老板那人好放肆啊。”全程围观的唐茜小声的对着袁州说道。
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“这架式还真像去吧，皮卡丘。”袁州内心冷不丁的蹦出这句话。
眼看楚枭一副我要装逼的模样，袁州判定迈步向着门口方向挪动。
“青花椒为芸香科植物青椒的枯燥果皮，多作药用，其为2～3个上部离生的蓇荚果，直径3～4mm，顶端具短小喙尖。”
“我感觉袁老板的才是最好的，等等，袁老板那家伙上去了，你快去看看他是不是真的这么短长。”唐茜小声的咋呼。
“嗯，很自傲。”袁州点头。
“外果皮大要呈灰绿色、黄绿色至棕绿色，有网纹及多数凹下的小点状油腺;内果皮光滑，灰红色或淡黄色，与外果皮分离或卷起，残存种子卵形，玄色有光芒。气香，味微甜而后辛，这就是青花椒的根基。”楚枭一口气说完不带停顿的。
袁州“……”
这类环境下能说出是春豆子和细棉布足以设想楚枭的短长之处。
而楚枭则上前走到规定位置，约莫逗留了二十秒就直接开口了。
“这家伙是楚枭吧，返国了？”凌宏俄然插话。
“我现在要说的是他们二者的辨别，如果你晓得，你也能够本身说。”楚枭伸手做了个请的行动。
但是袁州偶然候也是很有恶兴趣的，这不此次就轮到他开口了，这个逼他装了！
第一个就错了，还被人无端讽刺，他天然不想呆在那边。
第二号食材也是浅显中带着点不浅显的豆芽，也很偶合，袁州的收场题目是豆腐，楚枭的第一个就是豆芽。
“不必，我去取车分开。”眼镜男是自发没脸待下去了。
方才眼镜男用的就是大师常用的体例，好似中医上的望闻问切普通细心判定。
“当然，年青一辈中画画就是这家伙。”凌宏指着乌海，接着说道:“至于做菜那就是楚枭楚技师了，他太驰名了。”
袁州只是淡淡的看着，脸上并不透暴露严峻之类的情感，倒让用心卖关子的凌宏有些无语。
“你吃过？”乌海比较猎奇这个题目。
而袁州猜的也没错，楚枭是真的要装逼了。
“以是这两莳花椒非论从形状还是口感都有很大的不同。”楚枭语气必定的结论。
更何况，袁州现在厨艺也是很好的，存亡看淡，不平就是干！
“第二个直接上吧，就是我。”楚枭并不在乎眼镜男的做法，反而催促起礼节蜜斯。
从大门方才出去的天然就是乌海和凌宏他们六人，见袁州转头看他们，唐茜还镇静的挥手表示。
“外果皮大要呈红棕色或红紫色，舒展，有多数点状崛起及凹下的油腺;内果皮光滑，淡黄色，薄革质，常由基部与外果分离而反卷。残留种子玄色，有特别香气，味麻辣而耐久。”
开打趣他楚枭再短长，莫非见过五指猪、卷毛猪、带香气的绝版牛肉？不含净化的极品山泉水，只是用来洗菜这类事情？
“去吧。”然厥后旁观的门客，全数异口同声的说道。
眼镜男说的爱好天然是指楚枭拆台的事情，只是他说完后就回身翻开大门拜别。
“你现在最大的弊端就是不该说你不算错。”楚枭转头看了眼镜男一眼，然后接着说道:“因为二者口感分歧的启事，二者合适做的菜也分歧。”
“我感觉必定没有袁老板的好吃。”唐茜鼓着脸颊，一副袁州最短长的模样。
“不，只是我以为袁老板的好吃不但在于技艺上。”凌宏说出了本身的感受。
“说的没错，确切没有袁老板的好吃，但是他的技艺毫不输于袁老板。”凌宏叹口气，如许说道。
“是，那我们静听楚技师的高论。”眼镜男的语气有些咬牙切齿。
“楚技师还真是爱猎奇特。”眼镜男咬牙切齿的说道。
“一次，排了整整八个月。”凌宏毫无疑问的点头。
“豆芽利用的春豆子，颠末六天的抽芽时候，抽芽的时候上面盖的细棉布，味道太大了，建议下次利用有趣的麻纱。”楚枭只说了一句，就如许一句话。
“先生，歇息地区在正火线。”门口的礼节蜜斯浅笑着说道。
定定神甩去可骇的设想，袁州法度妥当的去看楚枭如何判定。
“过刚易折。”李研一在眼镜男走后如有所思的说道，只是不晓得是说锋芒毕露的楚枭还是已经分开的眼镜男。
是以袁州还真不怕他，哪怕他名头再大，毕竟体系给的机遇加上袁州本身的尽力，他信赖他本身更加短长。
“至于红色的花椒，为芸香科植物花椒的枯燥果皮，作为食用和药用两用，它是球形蓇荚果自顶端沿腹背缝开裂，呈基部相连的两瓣状，直径4～5mm。果实基部有小果柄及1～2个未发育的颗粒状离生芯皮。”
“去吧，知己知彼百战不殆。”漫漫做了个加油的手势。
“感谢。”楚枭先是点头称谢，然后才开口。
“红花椒口感激烈合适做辣味重、香辣风味的菜，比如辣子鸡等，而青花椒除了合适做麻味重的菜，另有清爽香味的菜肴，比如小炒肉之类的。”楚枭一句句渐渐说道。
但就是这句就已经很装逼了，豆芽发酵出来后其本身会披发浓烈的豆香味，另有发酵的味道，比赛用的粉金饰还挑选的细棉布，浅显来讲底子没有味道。
“楚技师，我方才提过了，它确切驰名字叫青花椒。”这位眼镜大厨也不是省油的灯，皱眉说道。
“感谢嘉奖。”袁州适时的补上一句。
“让这猴子说，看看能说出甚么花腔来，不过刘技师你的也是对的。”桌上摆着食评大师的中年人好笑的看了楚枭一眼，然后才安抚的对着眼镜大厨说道。
“这个东西精确的说应当叫青花椒，他们二者之间还真的有辨别。”楚枭不等别人同意，直接开端说了起来。
“袁老板好。”唐茜做着如许的口型。
“你熟谙？”袁州是不熟谙楚枭的，是以才会感觉没所谓，当然熟谙也不感觉有甚么。
“味道如何？”乌海直击重点。
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眼镜大厨脸上有些欠都雅，转头看着评委三人组。
好似本身一去真的会变成那只会放电的萌物。
“说说看。”漫漫在一旁猎奇的问道。
“就算如此，我也不算错。”眼镜男感觉本身只是说的比较简朴，不算弊端。
“没袁老板好吃，天然技艺没有袁老板好。”唐茜气呼呼的说道。
