第五百四十一章 深夜的烧烤（祝大家七夕快乐！）
“来，走一个。”刘芒吃掉一串板筋，主动举起酒杯。
“那是，我和翠妞儿就住在四周，从小就在这一片长大的。”
“除了做菜呢？”
“你对这挺熟啊。”
“你弟弟得了尿毒症，我没说不救啊！但存了这么久的钱，一下就用完了，我内心难受，就不能发发脾气吗？”
“感谢！”刘芒轻声说了句，嘴边暴露一丝笑意：“圣厨之心！实在大家都有！”
“老板，你有甚么爱好吗？”翠妞儿接着问道。
“再见。”
“如许啊。”
“干杯！”三只杯子碰在一起。
牛板筋和蚕豆一样，也是事前用卤水卤制过的。分歧的是，牛板筋卤制的时候更长，质地更耙烂。
“要冰的还是常温的？”老板娘看到有人过来了，赶紧站起家来。
就算再难的糊口也不肯违背本身的本心，就算再苦的爱情也要铁了心的过一辈子。
“叮！”空间的声音在刘芒的脑海中响起。
“卖唱只是我们实施胡想的一个别例，要真拿来当职业，早就饿死了。”
“感谢，下次来我店里，我请你们。”喝完酒分别的时候，刘芒说道。
辣椒面和孜然放得并未几，但倒是方才好，在没有袒护羊肉本来美味的同时，令羊肉更加的鲜嫩多汁，肉香四溢。
“能处置本身喜好的职业，真是幸运啊。”常翠儿和刘畅一脸恋慕。
“好吧，确切挺幸运的。”
【感悟到圣厨之心，当进步度16/10000】
“那如何行？城南市场卖得都是冻货和鸭肩肉，哪能跟新奇的羊肉比？吃坏了人如何办？你赔吗？”男人忍不住辩驳起来。
“行，我去拿吧。”刘芒站起家来，走到烧烤摊前：“老板，再给我们拿几瓶啤酒。”
“说你多少次了，我们家的利润本来就低，为甚么不进点便宜的货？我看别家的烧烤摊也是从城南市场买的羊肉，他们的买卖不是也不差嘛？”
“老板，你尝尝看，味道不错的。”刘畅号召道。
“仿佛没有了。”刘芒摇了点头：“除了做菜，我没有别的特别爱好的东西。”
她的眼泪还流淌，笑容却已经挂在脸上。北风中伸向面巾纸的手缩了返来，从烧烤架上取过一筒便宜的卷纸，擦了擦眼睛。
“那你们……”刘芒话说了一半，又硬生生忍住了。这是别人的爱好，本身没需求去瞎操心。
“随你！随你！”老板娘抽了抽鼻子：“这日子甚么时候才是个头啊……”
“是啊，我们都有别的事情的。”翠妞儿也笑了起来：“我是电视台节目标笔墨编辑，刘畅是黉舍的音乐教员。”
夜宵嘛，普通买卖最好是早晨九十点钟摆布，比及了深夜一两点，几近也就没甚么人了。
“你说说，我要求低吗？跟你那么多年，辛苦也就算了，我就想开个本身的店面，不消每天被人撵来撵去，担惊受怕，这要求低吗？”老板娘一边穿戴鱿鱼，一边抹着眼泪。
在肉串烤制之前，老板也没有事前腌制，而是浸入鸡蛋和淀粉异化而成的汁液中浸泡。如许一来，烤制后的肉串会带上一层焦焦的脆壳，增加了羊肉的口感。
烧烤摊又来了很多客人，老板和老板娘两人脸上堆着笑，忙活开来。
“有很多时候了，好几年了吧。”刘憧憬了想：“没体例，从小就喜好这个。”
“呃……”刘芒有些难堪。
他们只是芸芸众生中很浅显，很浅显的存在，却一样有着令人打动的品格。不止是食品，另有别的……
“各位，请慢用。”不一会的工夫，中年男人将烤好的烤串用铁盘装着，送到刘芒他们的桌上。
羊肉串并不是冰冻的羊肉，而是新奇宰割。腥膻味很小，应当是用的绵羊，而不是山羊肉。
“竟然有十点，是因为对峙的原因吗？”收到体系的提示，刘芒喃喃自语。
“爱好？做菜算不算？”
等刘畅和翠妞儿两人走后，刘芒谛视着刚才的阿谁烧烤摊，表情久久不能平复。
“是吧。”刘畅笑了起来：“这个老板应当是前年来这摆摊的。真是不轻易啊，这一条街卖夜宵的，就他收摊最晚，一向要做到早上五六点。”
“老板，我们先走了哦。”
“发吧，发吧，我听着呢。”男人叹了口气，嘴里嘟囔了一句。
“老板是想问，我们能不能赡养本身吧。”刘畅笑道。
“难怪。”刘芒点点头，又拿起一串牛板筋。
烧烤摊老板垂下头去，蹲在地上抽着闷烟，一声不吭。
取了几瓶啤酒，刘芒走回桌边，和刘畅两人接着喝了起来。
“老板你不晓得，这条街不远处开了少棋牌室，那边的人很多都玩彻夜，到早上散场的时候刚好还能再来一轮。”刘畅解释道。
他们吵得很小声，决计抬高了音量，但刘芒这桌离烧烤摊比来，以是还是能听清楚的。
“怪我，都怪我是吧，我也不想如许的啊！”这个时候，烧烤摊的阿谁男人又和老板娘吵了起来。
经太长时候的卤制后，卤水的味道已经渗入进板筋中，再上炭火烤到微微发黄，撒上大颗的孜然和火辣的辣椒面，真是下酒的绝佳搭配。
“老板有两把刷子。”刘芒赞道。
“好的。”刘芒应了一声，拿起一根羊肉串送到嘴边，咬了一口：“嗯……确切还不错。”
“嗨~老板你也太客气了。”刘畅摆摆手。
“对了，你们在街头唱歌多久了？”刘芒问道。
“老板，再来点酒吧。这肉串吃得实在过瘾！”看到桌上的酒瓶空了，刘畅问道。
“我仿佛……我仿佛明白了甚么。”
“常温的吧，喝了和缓。”老板娘这个小小的细节打动了刘芒，让贰内心有些发酸。
“做到早上，为甚么？”刘芒有些奇特。
在暗淡的灯光下，在烟雾氤氲间，街道劈面的阿谁烧烤摊，披发着奇特的情面味道。
本来不管日子有多么艰巨，世事有多么无常，糊口还是要接着持续的。
