第一百四十七章 干炒牛河
“这算如何回事？这年青人也太随便了，真觉得厨神大赛是过家家吗？”坐在评委席的一名评委说道。
以是刘芒也就没在乎，想着临场阐扬就好了，成果杨岩一问起来，一下就促住了。
“但是，这也简朴了吧。”
“没错，就是‘干炒牛河’。”
“那么刘芒先生，你呢？明天你带的又是甚么菜品？”
“王毅总厨，明天你为大师筹办的菜品是？”杨岩笑盈盈的问道。
“哇，是刘芒！是阿谁帅哥也！”
不知不觉中，刘芒已经生长到连本身都未曾想过的高度。除了林萧，罗霸道另有阿谁贺东临，这届厨神大赛，已经没有能让他看上的敌手了。
“谁说简朴了？干炒牛河算是一道工夫菜，会做很轻易，但把它做到极致就非常难了！”
“这个刘芒在干吗？他报酬了此次比赛，早半个月就在兢兢战战的筹办了，他竟然连做甚么菜都没想好？”
他是筹办了几道菜，不过那是要用在对阵林萧、罗霸道和贺东临上的，至于这个王毅？
“没错，干炒牛河，但愿大师会喜好！”刘芒笑道。
“那为甚么一道家常的‘麻婆豆腐’，在你的内心能和厨神做的‘鹅肝酱’相提并论呢？”韩少白笑眯眯的说道。
“呃，好吧，那我就做个‘干炒牛河’好了。”
“那如何能一样呢？”李老辩驳起来：“我所说的那道‘麻婆豆腐’里，饱含着我外婆浓浓的情义，也是我小时候的影象之一啊！”
“好吧，老迈我听你的。”看到刘芒情意已决，五眼只要作罢。
看着台上的刘芒，韩少白的影象仿佛又拉回到阿谁工地之上，阿谁端着一碗红烧肉，满脸笑意的年青人，一字一句的对他说过的那句话。
用最浅显的食材做成最甘旨的食品，让天下的浅显人都能享用美食的幸运，才是一个厨师真正该做的事情！
“是一样的！实在底子就没有辨别！”韩少白神采有些慎重：“在一个真正的厨师眼里，菜品是没有凹凸贵贱之分，而辨别一道菜品高低的，只要一个字，那就是心！”
……
“李老，你只是个美食家，并不是一个厨师。你吃过世上无数的珍羞美馔，哪几样是你最难堪忘的？”韩少白回道。
刘芒本身也没想到，跟着大赛的一步步推动，他已经俘获了很多女粉丝的欢心。
“哗！”台下又响起一阵鼓噪声。
说是菜品，实在就是一道街边的小吃，说是快餐也不为过了。
“呃，这个还真没想好。”刘芒有些难堪的挠了挠脑袋。
干炒牛河是甚么菜？这是粤菜里一道最最浅显的菜式，只要到过两广的人，大多都吃过这道菜。
“就是啰，‘麻婆豆腐’能和‘鹅肝酱’相提并论，那么‘干炒牛河’当然能和‘贡淡炖海参’并列了。”
“因为一道菜是真正的甘旨好菜，而另一道菜则是我外婆做的。”
“那你就错了，菜品向来没有凹凸之分！河粉一定就比阿谁王毅的海参卑贱！食品的凹凸在乎的是厨师的技术！跟食材的贵重没有半毛钱干系！”
刘芒明天已经看过他比赛的视屏，论起炒菜的根基功和对食材的了解，底子就没和他在同一个层次。
王毅靠的是运气好，能一向抽到气力比他差了一截的敌手，这才气杀进决赛的。
“心？”
“要不我们再做道‘燕尾豚刺身’？绝对吓死他们！”
“老迈，要不我们换个菜吧，这菜太寒酸了。”一旁的五眼也悄声劝道。
说到这，韩少白叹了口气：“这个刘芒不简朴啊，我也是从他身上，才明白这个事理的。”
“不晓得此次他会做甚么菜品？他会是这届的厨神吗？”
“做一些别的初级一点的菜品，我们赢面不是更大么？”五眼非常不解。
“刘芒先生，你不会还没想好做甚么菜吧？”见到刘芒仿佛还在想，杨岩诘问道。
“韩主厨，你看这年青人用‘干炒牛河’对阵王毅的‘贡淡炖海参’是甚么意义？一道是闻名已久的初级菜肴，一道是传播甚广的街边小吃，如许还用比么？”一个唐装老者侧过身，对着坐在他中间的韩少白扣问道。
“没错！用心！只要用心去摒挡手中的食材，将本身的感情带入此中，就算是最浅显的食材也能做成绝世甘旨！”
“明天我带来的菜品是‘贡淡炖海参’！”长着一个鹰钩鼻，一脸麻子的王毅答复道。
“没错，终究比及他了，前次就是他做的河豚鱼，好想吃啊！”
刘芒一上场，观众席里就响起了群情纷繁的声音，并且大多都是女人。
“真的好年青，看起来还不到25岁吧！”
“刘芒先生，你肯定要做‘干炒牛河’吗？”杨岩再次扣问道。
“嗯，难忘的？”李老想了一下：“一道是我在巴黎，法国厨神博古斯做的‘鹅肝酱’，另一道是我故乡外婆做的‘麻婆豆腐’。”
比拟站在台上，非常严峻和拘束的王毅，刘芒的神态非常轻松适意，仿佛这轮比赛对他来讲，不过是筹办在本身厨房随便炒个蛋炒饭普通。
“没阿谁需求，能赢就行了。”刘芒摇了点头。
听到刘芒连菜品都没筹办好，观众席和评委席都响起了一片哗然。
“啊？我啊？”出人料想的是，刘芒竟然支吾起来，半天都没吭声。
启事无它，在这个均匀春秋都在40往上走的厨神大赛里。表面光鲜，唇红齿白，笑起来有些内疚的刘芒，无疑是块粉嫩欲滴的小鲜肉。
“天生一副软饭脸！”五眼曾经酸溜溜的评价过，成果挨了刘芒一顿暴锤。
“的确混闹！觉得这是他自家的厨房吗？本来我还挺看好这个年青人，可现在，哎！”
“干炒牛河？”杨岩暴露不敢信赖的神采。
“中原厨神杯决赛第二轮第二场，四时阁刘芒对阵玉兰轩王毅！”
“刘芒先生？你想好了吗？”
现在刘芒竟然用这么一道大众的街边餐，来对付厨神大赛的决赛？这跟炒个蛋炒饭，泡碗便利面处理温饱有甚么辨别？
