美食:我继承了一个美食加工坊

第158章 比试

两边从现有的食材内里停止摒挡比拼。

……

萧楠抿了抿嘴,心内里决然是有些不爽,但现在也不是在这里发楞的时候。

在翻滚摒挡的时候,再将饭粒倒入此中,二者味道刹时就融会在了一起,一股股暗香顿时满盈在厨房当中。

只见周成海将统统切好的备料放入油锅当中,然后将锅底加热,倒入一些热油停止爆炒。

提及炒饭来,这但是最为简朴同时也是最为庞大的一道摒挡。

萧远也是有些不成置信,按事理来讲,现在周成海完整不需求去理睬萧楠的挑衅,只需求做好本身的事情就行!

炒饭?

“好的,我明白了。”

她可不想本身那么多年的尽力付诸流水,更加不想让其别人瞧不起本身!

萧楠听到萧远宣布这个主题的时候,不由得皱了皱眉头。

来到了鸿鹤酒楼短短五年时候,就能够成为萧远的摆布手,足以证了然他的才气和在鸿鹤酒楼的职位。

看来,能够让阿海插手这一次的厨王大赛初选比试,也算是一个比较精确的决定就是了。

“既然萧楠你那么想要插手厨王大赛,那么好,我情愿和你比试一场。”

站在一旁的周成海,神采凝重,在听到了萧楠这么断交的设法后,沉默了一会,才开口说道。

反观另一变,萧楠还站在厨台前面,没有下一步的行动。

但是,作为一良庖师,自负心比甚么都首要,并且也不是那么简朴就能够任人摆布的。

“主题就是炒饭,不限定你们插手任何的食材,只需求做出能够打动到我的炒饭就好。”

萧楠都忍不住在心内里给周成海竖起的大拇指。

一份合格的炒饭,必必要做到颗粒清楚,并且要让炒饭内里充满着让人欲罢不能的香味。

“放心好了师父……如果说萧楠在厨艺上面远超于我,那么我又为何不把这一次的机遇让给她呢。”

萧远说完,深深地叹了口气。

“海,你不需求这模样!”萧远有一些忸捏,毕竟面对的是本身的女儿,他老是有一种使不着力量的感受,并且也不敢大声说话,恐怕刺激到女儿的谨慎灵。

全部过程几近灭有一点多余的步调,看得人赏心好看。

周成海规矩地点了点头,然后走到了中间的质料区,他所遴选的质料非常的简朴,只不过是一吸红萝卜和玉米、

必必要做出一道合格的炒饭,去让父亲承认本身!同时在这一场比试中得胜!

就像之前曾经有一名厨师,所制作的蛋炒饭,固然看起来是平平无奇,但是此中却埋没玄机,最后这一份炒饭,更是被外界给拍卖到了上千块!

“比试的内容颠末我这边遴选以后,最后决定了,比拼的是炒饭、”

但……细心一想,这又是无可厚非的,萧楠的脾气如何,他早就应当有所体味,现在又是厨王大赛如此首要的赛事,她当然不会袖手旁观,只甘心当一个旁观者。

比试的园地当然就设在鸿鹤酒楼。

“他这是筹算做甚么炒饭?”

现在,萧楠也有些踌躇,本身到底要如何制作,才气达到萧远心目中的要求。

“我要做的,是十锦炒饭,用简朴的蔬菜和一些碎肉停止加工,然后插手隔夜饭停止爆炒,将饭粒中的香味充分地和食材停止异化,让二者之间的味道能够更大程度地实现出来。”

但不管如何样都好,萧楠都晓得本身这一战绝对不能输!

萧远对着萧楠的方向,出声提示了一声。

她必必要得胜,必必要靠本身的才气来争夺到此次前去厨王大赛的机遇!

萧楠看着周成海的行动,心内里也不由得犯起了嘀咕。

周成海这小我,城府极深,本身他的气力不弱,在厨艺上面因为是跟着萧远的,以是也学到了六七成的才气,不管是粤菜还是川菜都是手到擒来,能够说是目前鸿鹤酒楼内里,厨艺进步比较大的厨师。

不愧是父亲的门徒啊,在这刀工上面能够说是担当到了父亲最为短长的一点,丝滑,完整没有一丁点多余的行动。

萧楠皱了皱眉头,心内里却没有设想中的多高兴,反倒是有种难以言说的压力一向悬在本身头顶。

这不,萧楠就站出来,并且还是要当着那么多人的面去应战!

本技艺把手教出来的门徒,气力已然达到了这个境地,就算是面对一些临时出出来的题目,也不会有任何一丁点难堪,还是手到擒来。

“楠楠,别混闹!这类事情如何能随便决定,这是颠末我们那么多人开会决定出来的,你如何能那么老练呢!”

萧远都要被萧楠的这一股在理取闹给弄不会了。

他的刀工非常的顺畅,将一颗胡萝卜放在砧板上面,不到一会就将其给切开,然后切成了丁的形状,最后再将一块猪肉以一样的伎俩停止措置。

萧远看着,欣喜的点了点头。

“爸!”萧楠如何都不肯意咽下这口气,“为了这个厨王大赛,我筹办了那么久,我如何能够会那么等闲就放弃!总之,我是绝对不会让步的!”

“楠楠,你到底还在想甚么,阿海已经块停止到最后一步了,你都还没有开端,刚才的热血呢,如何现在完整没有一丁点声响了?”

第一百五十八章比试

萧楠已经是铁了心要插手了,不管如何她也不会让这机遇就这么简朴从本身指缝中溜走。

他也没有想到,事情竟然会生长成如许,本身的门徒和本身的女儿之间竟然要停止一场参议比试,这是他不管如何都想制止的。

周成海来到了萧楠的跟前,笑着说道,“那么就和你好好的比试一次吧,看看比来你的生长到底到了甚么境地?”

周成海一边说,一边开端实际操纵起来。

但周成海已经决定。

萧远作为评委,没有任何其别人来参与,只是一场对内部的比试。

周成海毕竟也是他本身带出来的门徒,才气如何样心内里稀有,怕就怕有人会不平气!

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