第194章 西式料理
陈瑾也回以一个浅笑，“我也确切没有想到，汪总会把你找过来。”
几近是坐着听了一个小时废话，汪学成这才结束了集会，打了个哈欠，奉告已经约好朋友去打高尔夫，便提早分开了办公室。
约翰换上了特制的厨师服，戴上了厨师帽，自傲满满的站在了陈瑾面前。
同时，为了对付比赛，他还让陈瑾和约翰好好地学习，交换一下厨艺。
在口感上面，也确切和约翰所说的，饱满多汁，一口咬下来，全都是牛肉新奇的味道。
第一百九十四章西式摒挡
之前传闻过这旅店是光辉美食个人名下的，没想到明天本身竟然也会和该个人扯上了干系。
“总之！厨王大赛不像你设想中的那么儿戏，也不会是初选比试那样小范围的比赛，那但是更加正式，更加全面的一场比赛！参赛者都是来自天下各地的大师，你可不能藐视他们！并且，传闻本年还引进了新的主题。”
“但是西式牛排重视的是原滋原味，只需求一点胡椒和盐就搞定了。”
约翰擦了擦手，一脸高傲地笑了笑，“尝一尝吧，这份我所制作的牛排。”
“学习……你肯定吗？”陈瑾无法地笑了笑。
“这点和中式牛排的辨别就表现出来了，中式牛排重视口感，和浓烈的味道，是以会插手大量的酱油或者沙拉来停止调和。”
“再然后就是酱汁。”
很快，约翰就带着陈瑾来到了威斯达旅店的后厨。
他傲岸地盯着陈瑾看，心内里不晓得有多高兴。
“你作为最晚决定的参赛者，已经在起点上面比大师晚了一大截了，我这一次过来，就是专门给你上一上这方面的课！”
现在竟然让他和部下败将学习？这不是天大的笑话吗？
因为西餐大多数都是通过炙烤，油炸，亦或者是蒸煎，固然在操纵上和中餐有些不异，但在本质上，却有着天壤之别。
时隔那么久，再一次见到那金碧光辉的存在，还是是有些惊奇。
老乔等闲地承诺下来了。
“固然比来这几年，海内也都开端呈现了中式牛排，但，那和西式牛排有很大的辨别，在做法上面就很不正宗，放在比赛上面是分歧格的。”
按照汪学成所说，在两天后，他们就要出发解缆去魔都，让陈瑾能够提早适应一下那边的环境，然后捣比赛现场去踩踩点。
很快，办公室内里剩下的就只要几个“老熟人”了。
他一边说着，一边从冰柜内里拿出了两块大片的牛排，“这第一道菜，就教你做牛排。”
老乔热忱的拥上来，也不晓得是不是本国人奇特的打号召体例，总之陈瑾被勒得有些难受。
“是的，为了全面化，要求厨师各项技术点满，不管是中式美食，还是西式美食，都要浏览！以是本年引进的西餐，就是一个很好的例子。”
这才是最为首要的……
“去那边做甚么？”
这是专门供应西餐的厨房，是以在一些厨具上面，和中式厨房有着很多的辨别。
约翰耸耸肩，“汪总不是让你过来跟我学习一下吗？”
“如果到时候真的抽中了西餐为主题的话，你也不至于脑筋一片空缺。”
威斯达旅店。
“本来你还记得啊。”陈瑾嘀咕。
比如在炉灶方面，然后就是水台方面，最后就是在烤炉方面。
或许在中餐方面，他会输给陈瑾，但是在西餐上，他自以为王也毫不过分！
“行了老乔，放过那小子，明天我们过来要借用一下你的厨房。”
“因为时候有限，我没有体例教会你太多，以是就只能够给你供应几个关头点……”
陈瑾拿起刀叉，悄悄地切开一块肉放进嘴里。
约翰傲然地翘起了下巴，摆出了“我就是天”的高姿势。
在这短短的十几分钟内里，敏捷完成。
约翰翘起双腿，看向陈瑾，“我当时还想着说，会不会在本年的厨王大赛上面看到你，你公然没有让我绝望。”
“行了，废话就未几说了，等会你跟我去一趟威斯达旅店。”
“西餐？”
“遵循客人的口味，偶然候需求五分熟，或者七分熟……但最好的是在六分熟，你要记着这一点……”
约翰将牛排解冻，将此中一块放在了砧板上，“牛排讲究的是厚，然后就是多汁……”
“哎呀，这不是天赋厨师陈小兄弟吗？”
“据我所知，现在大部分参赛的选手都在奥妙的练习西餐了，固然抽到的能够性不大，但大师都怕有万一！”
老乔一如既往的热忱，明显作为旅店的经理，但在见到约翰的时候老是卑躬屈膝的，怕是下一秒就要跪下来给他擦鞋。
“唔——”
软嫩非常，仿佛入口即化普通。
在面对陈瑾的时候，老乔也一样如此。
约翰的嘴角抽了抽，“你小子别那么对劲……之前的参议确切是输给了你。”
一边吃，他一边微微地点头。
陈瑾皱起眉头，开端感兴趣了。
“以往的主题都是随机的，本年也一样，但是在主题池内里插手了新的项目，西餐、”
味道上面，不咸不淡，渐渐咀嚼乃至于还能够吃获得一股奶香味！
一旦触及到西餐，那么就来到了他的范畴，在这一范畴上面，陈瑾是不如他的。
陈瑾听着，有种被打压的感受……
陈瑾已经有段时候没来这里了。
“呵呵，真是一个月不见，想不到你生长到这一个境地了呀。”
望着摆在台上的牛排，米娜和雪莉都忍不住咽了咽喉咙，下认识地举起了大拇指。
……
确切是佳构！
但现在他能够甚么都不在乎，满身心投入到接下来的厨王大赛上面。
说话间，约翰已经做好了一份牛排了。
……
陈瑾算是吃到了一个大饼！
之前约翰找他参议了两次，都无一例外埠倒在了他的厨艺上面。
“能够能够！你们随便！”
关于这一层，陈瑾实在是有些不晓得如何回应。
“现在，你态度给我摆端方一点，我好歹也是你接下来几天的教员呢。”
