第77章做饭也那么帅
佩服了，真是佩服！
这个时候，四周的事情职员有人开端窃保私语了，相互咬着耳朵会商着张晨到底是做的甚么。
【油锅内温度太低，请将温度调到130度。】
静置的时候他也没闲着，接着来做油酥。
“啪！”
天哪，太香了！
“妈呀，天底下如何会有看起来颜值这么爆表，还闻起来又香又甜的糕点啊！”
导演大喊一声，冲上去就拿了一块。“我尝一块！”
最后一步就是炸制了。
【把25克的面团插手色粉调成紫红色！】
张晨又遵循提示，把蒸熟的山药压成泥，加熟糯米粉，制止粘黏，再揉成了一个白面团。
接着他开端做外套，把紫红的薄片覆盖在面团上面，悄悄把边沿擀薄，再包入一颗椰蓉奶黄馅。
有人还把张晨几次摔打、揉搓面团的模样，录了视频，供今后抚玩。
直到油酥均匀细致，张晨对着特写镜头暴露了一个和顺的浅笑。
现场合有人的眼睛都看直了，这完整就是一件艺术品啊。
只见张晨取出了绿色水油皮，擀成薄片。
而张晨要如此操心极力的做，并且还能将行动完成的如此超脱俊美。
“这山药和紫薯是健脾养胃的，都雅又有营养。”
接着他又插手了一点猪油揉成团。
此时，内心却迫不及待的想要尝尝这个了。
公然张晨是有点东西在身上的。
……
他将猪油倒在案板上，揉搓到充分硬化，又插手低筋面粉，用刮板将它们异化均匀。
照做后，张晨把三个面团都密封好，冷藏静置留着备用。
一会儿，蒸熟时候快到了,张晨立马回到机位前。
张晨将面团放在案板上略微压扁，从中间往上往下擀开，卷起。
在场的小女生都被张晨浑身高低披收回来的男性魅力给佩服了，纷繁不约而同的拿脱手机拍照。
这边，张晨正在把油酥分红十克一个的剂子，搓圆。
“咳，导演不能再吃了，这是拍戏要用的。”
这神颜小哥真是太帅了，比及时候这个影视剧播出去，还不晓得掀起多大的反应。
吃完还不忘评价，“这糕口感非常细致，软糯苦涩啊！我从没尝过这么好吃的糕！”
放入模具中，压出斑纹。
因而张晨翻开体系里的玉兰酥食谱。
坐在镜头前的导演方才嘴里还回味着心心念念、口感细致的山药紫薯糕。
大师这才松了一口气，夸奖着。
食品的香味传到每小我的鼻子里。
张晨揉面的姿式很帅气，一手拿着擀面杖，一手捏着团子的一角，将其往上提起。
【停止第一次擀卷！】
【取15克面团插手抹茶粉调成绿色！】
导演正筹办再抓一块，下一秒就被张晨端走了。
【请加大搅拌力度！】
他们只晓得光看这个制作工序，就已经倦了。
“咔！”
顷刻间，花瓣的酥层竟然翻开了。
世人丁中的涎水都流出来啦！
【制作进度60%。】
【将椰蓉、细沙糖、蛋黄、黄油全数倒入大碗里，用手抓匀！】
公然永久都是下一个才是最好的。
【再降低油温到150度。】
【体系提示:玉兰花盛开时，花瓣三个一层层的展开，以是要用非常锋利的刀在顶部切出三个均匀的花瓣！】
没过几分钟，导演就拿着大喇叭喊道：“各方筹办，第二幕action！”
世人都有自知之明，因而眼巴巴的流着口水,看着他咬下了第一口。
导演立马一声令下，“别吵了！你们是不是忘了还在拍戏呢！”
直到面团可拉出薄膜的时候，张晨又将面团分红了好几份。
“这谁忍得住？”
【煮熟的紫薯压成泥，加炼乳＋糖霜＋黄油异化揉匀，分红15g／个大小的紫薯团。】
这个玉兰酥的工艺非常庞大，在等候水油皮和油酥静置的时候，他就来做椰蓉奶黄馅了。
还裁出三个小尖尖作为花萼和花托，刷上一点蛋清，把它贴在底部，收口捏结。
张晨早已经想好了，这脚本中的玉洁冰清酥就用玉兰酥来制作好了。
世人还在七嘴八舌的夸奖着，如何这么香，这么精美！
看到这里在场的事情职员都看懵了。
【制作进度80%。】
面团在他工致的双手之下翻出花来。
【取一个静置好的红色水油皮，压扁，放入一个油酥，把封口捏紧。】
体系提示声响起。
【重视:要刚好切到外线处。】
他们不晓得这是做的甚么食品，如何这么庞大。
张晨加大了火，直到花瓣变色了，这道美食才终究完成了。
张晨擦了一把汗，心想这个玉兰花也真够费事的，但为了完成体系任务他还是照做了。
紧接着，大师惊奇的看着张晨用手掌根擦酥，他的手掌在翻飞，行动利索，速率之快让他们都看不清楚。
玉兰花本就有纯真高洁、玉洁冰清之意，放在这里最合适不过了。
仿佛这并不是在拍影视戏，而是在拍美食剧，而他就是美食点评佳宾。
【叮咚！山药紫薯糕完成，任务进度已完成1/3！】
抓匀后，张晨接下来筹办做小包酥。
暗安闲心中想着，导演本身都忍不住偷吃了一块点心呢，竟然还美意义说他们。
在现场的一个女事情职员，看到他这个笑死人不偿命的笑容，立马打了个寒噤。
导演隔着镜头也沉浸此中，都忘了喊咔，还是经副导演推了几次,他才反应过来。
面团落地后，收回清脆的声音。
【制作进度100%。】
碍于他的严肃，现场立马鸦雀无声了，但有民气里还是不平气的。
行动萧洒自如，一点也不减色武侠刀剑工夫。
导演只好停下，砸吧砸吧嘴，回到了摄像机面前。
只见他先来做水油皮，把中筋面粉、细沙糖水倒入大碗里，用筷子异化成絮状。
跟着提示声响起，张晨手中的行动更快了。
接着又插手紫薯泥，异化揉匀，收口捏紧搓圆。
最后点睛之笔，淋上糖桂花。
“是啊，这梦幻系紫薯山药外皮,还淋上了糖桂花，666666！”
此时，张晨不晓得他们的心机活动，他开端了第二次擀卷。
可导演吃的太急了，烫的他吱哇乱叫。
因为玉兰花包形似羊毫笔头样，以是张晨就用手掌按压的体例把面团整生长水滴形。
