52.第52章 素菜过了第一关
“没时候给你午休了,少爷捎了口信返来,说下午有朋友来玩,要你做几样好点心待客,快走吧。”
“哦。”
“那是骗你们厨房统统人的,不然当着那么多人的面,奉告他们你在为老太君和大夫人办差事?”
“归去说给你们听,这里好晒。”
“多嘴多舌的下人主子们都恨不得远远地打发了才好。”
或答应以操纵一下哦。
“如何了?”小丫头两眼放光,灵敏地嗅到了新奇八卦的气味。
“唔,另有这事?那比来的一次比试是几时?”
“来岁有管事升总管的比试。”
“没人不让你睡,但是要睡也得睡在文菱院,你是少爷的专厨,统统以他为重,你固然拿着公中的月例,但少爷给的更多不是。”
白蔻有些明白了,曾珠管事是二夫人的陪嫁,属于写在陪嫁票据上的财产,有据可查,温谷山则是沾了富姨娘的光才出去的,就不是大家都晓得他的来源了。
“房中秘事都还算了,就怕主子们说了一堆话,被人只听到了一小截,然后添油加醋跟人胡说,没影儿的事都仿佛变成了亲眼瞥见的真事似的。”
“白蔻,你这是在东厨房里分缘太差,还是他们妒忌你发了疯?”
“或许是吧。除了曾珠管事以外,另有人有背景么?”
边上的杂工中俄然有人插嘴,惹得杂工们都笑了起来。
厨房世人又开端群情,恋慕妒忌专厨这差事的好运,如果呆久了,这得见到多少勋贵家的少爷蜜斯啊。
白蔻顿时来了精力,聂三婶只奉告她温谷山的来源,别的人她一个字都没提。
“今后你吃完饭就返来,别回你那破院子午休了,免得有事找你还得编故事。”
“哎,和朋友一块午休说说话。”
午餐后,白蔻与鲁豆豆手牵手出角门回小院午休,她先脚走,后脚有个丫头子恰好从厨房大门走出去,一个杂工正幸亏那边做事,赶紧上前号召,然后从速指导角门方向,让她去追白蔻。
接下来白蔻一边在灶上熬酸梅汤,一边跟大师讲她差点又被谎言诽谤的事,听得她们一愣一愣的。
“恋慕妒忌恨都有吧,为甚么是个新人做三少爷的专厨呢?这一点就足以挑起老厨的心火了。”
“噗,嘴巴不坚固的人主子们可不敢要,谁晓得房中秘事哪天就被人说得全府高低都晓得。”
“因为时候还早吧,另有一整年呢。”
“下人胡说话弄得主子吃暗亏的事在大宅院里向来不是新奇事。”
眼看着三少爷放学的时候到了,文菱院里世人都行动起来,掐着时候去冰窑取冰给房间降温,凿下来的碎冰就送到厨房用来冰镇食品,一点也不华侈。
“完整不晓得啊!厨房里向来没人群情过她,就是个很温馨的管事,卢梅花都比她高调,每天就听到她锋利的大嗓门骂这个骂阿谁。”
两人脚步仓促地回到文菱院,世人围上来奉告她的都是这件事,大师又都猜到她吃了午餐必定会留下午休,以是才编个三少爷下午要待客的来由把她叫返来。
“但是我也要保持厨房那边的友情啊,不然让人暗害了都不晓得如何吃的亏。”
“谁是陪嫁来的?谁的陪嫁?大夫人的?”
“这可办不到,厨房里的白叟都跟府里世代家生子联婚,相互好处勾连,不是想赶走谁就能赶走的,何况另有人是陪嫁的,更是动不得。”美奂爆了个大料。
“大夫人派了金柑来传话,你上午做的菜在她那边过了关,要你再做一份午休后送荣恩堂去给老太君,以是这不是从速把你叫返来嘛。”
“快走快走。”
“午休后就要?行,我睡一会儿起来再做也来得及,不然精力不济,手上会出错。”
白蔻从饭碗里抬开端,望着杂工们的方向微微一笑。
杂工们在厨房里的时候更久,固然在奴婢品级中职位最低,但他们是真的晓得很多府里秘事的人群,这会儿一搭一唱的,倒是真让厨子厨娘们顾忌起来,不敢再夸耀本身那点见地,院里终究温馨下来,大家都冷静用饭。
库房这几天一团混乱,每日只要些平常食材,只能是变着花腔找新意了。
白蔻先回本身屋睡了一炷香的时候,起来后厨房里都给她筹办好了,几个灶都生了火,照着上午的模样,她要用的辅料和佐料也都摆在了桌上。
不到半个时候,各种豆腐菜就完成了,再一次装满了两个双层食盒,小茜和小菁提着,别的再有个小丫头卖力提餐具,一起往荣恩堂去了。
“那就不晓得了,我们只晓得曾珠这一小我的来源。”
来岁的升等比试?
说话间,灶上的酸梅汤已经大火烧开,因而转为中火持续熬煮,白蔻开端做搭配酸梅汤的点心,用平底锅摊极薄的面饼皮做春卷,小丫头则替她跑一趟东厨房,把晚餐和夜宵的食材拿来,见有鸡脯肉,白蔻又备料筹办再做个炸鸡排。
白蔻和小丫头出了东厨房,走在内宅的夹道里,这正中午分骄阳高照,前后摆布都无人行走,小丫头扯扯白蔻的袖子。
“白蔻,你吃了午餐不回文菱院是要去哪?”
白蔻和鲁豆豆正有说有笑地走着,就听到身后有人喊本身名字,转头一看,是文菱院的小丫头。
“完整不晓得有这回事,先前那三个月都没人谈起。”
“二夫人不是都城人氏,陪嫁个厨娘是为了给她做故乡菜,传闻一开端是很受重用的,她做的菜别的主子也很爱吃。但是这么多年畴昔,二夫人风俗了都城风味的菜肴,对她的厨娘就渐渐的冷酷下来。传闻曾珠升到管事也是凭她的本领一级级比试上来的,府里五年一次厨房升等比试,一等厨要升管事和管事升总管这两场比试都是主子们做裁判。”
“我呸咧,就该奉告少爷,请他向大夫人建言,好好清理一次厨房,把用不上的人手都赶出去,这一天到晚的勾心斗角谁受得了。”
“咦?!不是三少爷有朋友来玩?”
白蔻无法地跟鲁豆豆挥挥手,与那丫头沿夹道一道走了。
“真够恶心的,白蔻你才几岁,他们就编排你这类东西。”
“莫非实在是大夫人找我有事?”
“是二夫人的,厨房不是有个叫曾珠的女管事么,就是她。”