第480章 辎重

从娘娘宫南下不远，就是锦州湾小凌河的入海口，本地人称之为东海口。

这类鱼瓷罐，首要由东路商行在松山堡四周新设立的作坊出产，除供应靖边军外，还供应给辽东各军的军官们，或是发卖到大明各处，供应富户所需。

“这条河很首要，能够直接运送辎重达到锦州城下。”

当王斗站在这里时，就见一片片碱蓬草，散落在小凌河入海口的两侧，流露沉诱人的红光，能够很清楚地看到，娘娘宫船埠的对岸，一样也有一个颇大的船埠，不过此时那些渡船，或被清兵毁了，或是采集走了。

以是几千年来，渔民们守着宝山，却一向贫困，庞大的陆地资本得不到操纵。

拿海鱼来讲，非论渔民打出多少鱼，因为没有后代的保鲜手腕，特别在夏天，常常一两天后就发臭坏掉，底子不能用来买卖发卖。也不能当食品吃，以是渔民都是贫困的，可谓守着金山而白手回。

此时海军下海捕鱼，总算让他们的感化，更增一层。

这龙武海军，曾是当年孙承宗所建的五个水营统称，不过宁弘远战时，武讷格带领后金马队攻陷了觉华岛，各营遭到摧毁，过后虽有组建，己无当初之盛，除了运送粮秣，该海军己无别的感化。

还好前几天的时候，他们又重新找到活计，便是为靖边军等捕鱼。

不比后代小凌河己经淤塞，此时的小凌河段，锦州以下，皆可通舟楫，地理上风非常较着。

此法一出，立时引发颤动。

因为鱼瓷罐需求大量的陶瓷，还动员了辽东陶瓷贸易的昌隆。并且要供应的鱼干太多了，各种步调，都需求大量人手，以是除了渔民外，浩繁的辽东军户，运粮民夫，也获得了活计。

而本地地带，鲜鱼又是贵重的。一贵一贱，构成光鲜的对比。

世人都笑起来，王斗也笑道显才你越来越会了。”

对很多军民来讲，只要有肉吃，他们就满足了，并不会要求那么高。

当然，这只是最后级的鱼干，靖边军食用的鱼瓷罐，则是将鱼切块，煮熟后放入适当酱油、沙糖、曲酒、蠔油等调料，如有蔬菜，还要恰当插手，以弥补人体需求的养份，随后密封，如此鱼瓷罐味道鲜美，还可存放数月之久。

宋时起，娘娘宫海疆就是个繁华的港口，到了明朝，更是千帆竞渡，大量的商货，通太小凌河直接运送到锦州城内。

此次大战，除了官方构造的运输队外，另有大量的大明商报酬雄师运送或供应粮草，可谓晋商，京商，浙商，徽商齐出。

不过千里迢迢赶来辽东作战，后勤辎重运输，是一个很大的困难。这个期间便是上好的熏肉，大热的气候下。最多也只能保存7、八天摆布。

以是从娘娘宫东南下来，一向到各海边地带，麋集地充满了贩子们的晒鱼场与加工厂，繁忙的人群如蚁，百般干活完工的声音如潮。而不竭的，无数的船帆，从各船埠上卸下了小山似的海货，繁忙的风景惹人谛视。

鱼干的名字他们都想好了，就叫王公鱼，这此中有郑经纶等人奉迎王斗，也有靖边军谍报司的推波助澜在内。

很快的，此时随在军中的镇东商行会长郑经纶，带着大量的东路商贾，拜访了王斗，提出情愿与忠勇伯分红，除供应靖边军的鱼干外，还筹算将这类鱼干运到大明各处发卖。

不但是东路贩子，就是蓟辽总督洪承畴，监军王承恩，监军张若麒等人也震惊了，另有身在辽东的各位总兵，乃至此时堆积在杏山，松山的浩繁商贾们也是心动。

现在的百姓都学精了，要粮食，不要银子，不过对他们的人为供应，最不济的，也能够利用鱼干付出。王公鱼，在很多辽东军民速成为第二替代粮食。

以是与王斗合作分红是必定。

他看着大海，感受心旷神怡，他说道我王斗来到大明，最高傲的一点，就是窜改了曾经很多人的运气。”(未完待续。。)

这些总兵，当然要为他们背后的贩子。趁便也发点财，一，言说拜访王斗的人络绎不断。

东路现在闻名遐迩，仿佛该处出产的商货，就是良好精彩的代名词。东路的肉瓷罐，舜乡堡牌的产品，实在己经流到外埠，成为很多大明富户追捧的工具，更别说精美的兵器了。

毕竟就在辽东打渔，比千里运输粮食，本钱低太多了，以往是鲜鱼保存不易，现在有此等良方，岂能不消？

特别此时恰是渔业淡季，只短短几日，就有大量的各种海鱼捕捞上来，各作坊间，密密的大锅架立，剥鳞掏脏后的海鱼被煮得稀烂，倾倒平复在石板上暴晒，随后用石滚辗压，大片大片存放很久的鱼干便整制出来。

就算某些贩子有这个财力，然有盐的鱼干，等若采办的百姓，吃肉的同时还吃盐，不但与官府的盐政相抵触，还冒犯了庞大的好处个人，死都不。

王斗的体例说来简朴，但若推行开来，使得大范围的水产品得以进入本地，不但无数渔民获得生存致富，还能够活民无数，起码本地的百姓，灾荒年时，吃鱼总比吃树皮草根好吧？无小说网很多字

当然，这类庞大巨大的汗青意义，此时很多人想不到，不过贩子对好处老是敏感的，王斗的初志只是供应靖边军的肉食需求，很多贩子却立时窥到这此中的庞大商机。

想想每年庞大的鱼干制作出来，这此中利润是多少？不说别的，单单在辽东，这数十万明军，需求的鱼干就是个天文数字。

忠勇伯威震天下，若一怒之下，让他们路遇鞑贼办？大家固然背景深厚，很多人与洪承畴，邱民仰，王承恩等干系密切，然不见得背景会与王斗闹翻来保护他们。

各位总兵背后，则站着密密的商贾，他们是辖内诸多贩子权势的庇护伞或合作人，境内很多财产。都有他们的干股，便若大同历代总兵，实在便是晋商的代言人之一。

在大明朝，养猪养羊养鸡养鸭养牛的难养，不过这个期间的海鱼资本，可谓无穷无尽，虽有鱼季之说，不过庞大丰富的鱼类资本，显而易见是不会贫乏的。

带着保护队，另有韩朝，钟显才，钟调阳等靖边军官将，王斗沿着娘娘宫地段，一向往东南海岸而行。

王斗乐见其成，这些贩子中，很多是天津，山东，山海关，辽西的海商。东路商行与他们联盟，有助于扩大东路贩子的权势，鱼干，一样能够成为东路的拳头商货之一。

有鉴于此，王斗灵机一动，忆起了后代看过的一些鱼干质料，提出了一种制做体例。

王斗的靖边军，之以是有刁悍的战役力，很首要一个启事，就是常常有肉吃。若论报酬之厚，当居大明各军首位，便是各官将麾下仆人们，也不成能有靖边军如许的炊事。

鱼干要保存悠长，需求利用大量的盐，这个期间，盐巴都是高贵的，贫困得志的渔民哪舍得大范围利用？

各位贩子是眼热内里利润，若王斗只是寒藐小卒，此等良方他们盗窟就盗窟，盗取就盗取了，又待如何？

大海涛涛，氛围中满盈着一股海腥味，因为黄土岭地带，驻扎着杨国柱，王朴，另有靖边军等数万军队，他们的大营，一向伸展到小凌河边上，有效地挡住了清骑对这边的渗入。

便是将鲜鱼措置内脏鱼鳞后。用大锅煮烂晒干，如许措置后保存的鱼干，就算在炎炎夏季，起码也能够保存1、二个月之久。有点近似后代罐头。或此时肉瓷罐的措置体例。

这内里，忠勇伯王斗，蓟辽总督洪承畴。监军张若麒，监军王承恩，辽东巡抚邱民仰，辽东诸兵备。另有此时身在辽东的诸多总兵都入了股，另有各省各地的大贩子们。

顺着小凌河口往下走，河水的两岸，另有诸多的盐田，一向伸展到大凌河口。昔日这些盐田，都是本地官将的首要支出，不过战役一起，这些盐田都放弃了，那些盐户们，也纷繁落空了生存。

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而肉瓷罐，便是有东路贩子参与运送，千里迢迢的，也不能满足庞大靖边军将士的需求。以是王斗就将主张打到海鱼头上。

或许这些日对大海见多了，那种惊骇纤细的感受减轻很多，钟显才等人，己不会如初见大海那样害怕，不过看到这类繁忙的场景，世人还是感慨。

王斗悄悄想到。

大家和谈中。出产的鱼干称之王公鱼，并同一利用东路标记。这是世人不约而同附和的。

鱼干商行建立后，辽西一带的渔民，立时成为香饽饽，另有觉华岛龙武海军的水兵们，也抢先恐后的去捕鱼。

洪承畴等大员看到鱼干代替一部分粮食的意义，毕竟眼下大明供应火线粮草极其紧急，让兵士们吃大量的鱼干，不但能够弥补肉食，还能够节流很多粮草。

陆地是这天下上最大的资本宝库，不过这个期间，操纵效力太低了。

除了渔民，另有浩繁熟谙水性的本地军户，运粮民夫们，也是抢先恐后下海，一辽西的海面上千帆竞渡，热烈不凡。

要。此时本地地带虽也有鱼干出产，不过也只是鲜鱼捕捞上来后。放在渔船上晒干，普通都没有构成大范围的晒鱼场合。并且如许的鱼干制作出来，夏季一样保存不了多久，另有光彩不佳，轻易生虫等弊端。

钟显才崇拜地看着王斗道大将军赠鱼干之技，仅此一项，就活民无数，真是万家生佛。”

王斗未想到的灵机一动，会形成如此庞大的影响。最后他叮咛辎重营将官孙三杰与大家商谈，达成一系列和谈，组建了一个巨无霸似的渔业商行。

边军私通塞外，向来己久。满洲未崛起前蒙古强大，当时各边镇将官，就己经走私运输，发卖各种紧俏犯禁商货，发了大财。他们当然不能明面出马，以是各大小贩子，就是他们的合作工具。

贴上东路的商牌，仿佛层次就高了一些，更受采办者信赖。便如后代一些商品，明显是海内出产，非要加个合伙，或是冒充外洋出产一样。

不过此时倒是不敢。