第五百二十九章：利国利民
他很猎奇，转眼之间，宁波府从水深炽热，接连遭受了倭患和大旱，可转眼之间，倭患已经减缓，备倭卫立下赫赫功绩，宁波府也是大治，传闻百姓开端充足起来。
“陛下如果按臣方才所言的来炮制，臣敢包管，如此好鸭，一旦出炉，其皮绝无肥腻，反而酥脆香美，其肉油而不腻，倘是伴上一颗大葱，那就更加齐活了，实乃人间甘旨，妙不成言也。”
温艳生肃容道：“天下的食材不知凡几，如果不晓烹调，这便是糟蹋食材啊。大明以孝治天下，可也崇尚的是俭仆。陛下，您想想看，倘若这一样的食材，有人做出来，味同嚼蜡，令人食之有趣，更有人干脆就弃之不食，那么，这是不是华侈呢？可倘若还是那本来的食材，烹调出来，倒是人间甘旨，军民百姓们，不但能借此充饥，还能吃的好，吃的苦涩，这岂不是物尽其用吗？”
温艳生无欲则刚，便只是微微一笑，取了筷子，先是取了一块肉片，放入口中，只稍稍的沉吟半晌，便又取了调羹，舀了一口汤，悄悄喝了一口，却又将调羹放下。
可现在，他当即做出了古怪的神采。
弘治天子一挑眉：“这美食，毕竟是杂学，何需求花心机在上头，人吃五谷杂粮，能填饱肚子便可。”
他也放下了筷子，他恨温艳生，温艳生进步了他对食品的咀嚼，人也变得抉剔起来，乃至于现在甘愿吃白饭，也不肯吃那些看上去恶心非常的食品。
温艳生见天子问本身，便不徐不慢的开口道：“回陛下，这御膳所用的食材，无一不是山珍野味，实是不成多得，但是……却分歧臣的口味。”
天高低起了鹅毛大雪，北边的边镇垂危，可就在此时，却有两小我连袂至京。
弘治天子竟然被压服了，笑呵呵的问道：“宁波府百姓，如此生存如何？”
弘治天子更加感觉如此，毕竟温艳生所穿的官服，一看就很简朴，显得陈腐。
弘治天子见他再不动筷子，本身吃了几口，垫了肚子，方才道：“温卿家怎的不吃了？”
“来，给二位卿家，赐坐。”弘治天子显得很暖和，对儿子和对大臣，他美满是两幅面孔。
“天下的事，最怕的就是揣摩。诚如造器一样，一样的一块铁，造出来的刀锋利，则使我大明王师杀敌时，能事半功倍，这……是不是一桩功绩。可如果对付了事，粗制滥造，终究，一柄刀，却能够害死一小我，千千万万柄刀，便会害死千千万万人，这千千万万人被害死，雄师就要溃败，则江山不保。”
“……”弘治天子又被震惊到了，憋着脸凝睇着温艳生。
“真是糟蹋了如此大好的食材啊，这御膳，只讲究了色香，统统的花腔，都放在了形状上，看是都雅，色彩，也五彩缤纷，令人赏心好看，唯独这口味，就说这鸭吧，鸭以油多著称，如此重的油膏，抢先用炭火，烤其皮，将其油膏榨出，再用一些平淡的作料食用，味道方能入口。可这御厨，竟然反其道而行，将这油腻之物，与豚尾乱炖，反而减轻了油腥，用料太多，特别是酱料太多，反而使鸭没了鸭味，这也是失策，真是暴殄天物啊。”
戚景通昂首看着弘治天子，有些拘束。
可这一起，乘船时看到了河里的鱼，温艳生便要感慨一番，这是啥啥啥鱼，此鱼若如何如何，味道又会如何，听的戚景通流涎三尺，恰好一起要赶路……
二人入宫时，已至中午，弘治天子在暖阁里，见二人风尘仆仆，高低打量了他们一番以后，便浅笑道：“两位爱卿辛苦了。”
贰内心凛然，或许，是因为本日这御膳过于丰厚，温艳生如许的读书人，崇尚俭仆吧。
之以是弘治天子没有叫上唐寅和胡开山，这是因为，这二人和方继藩有关联，在他看来，方继藩调教出来的人，程度是很过关的，反而是这戚景通和温艳生，却有太多令他想要穷究的处所。
温艳生不由当真的开口道：“宁波府高低，现在吃不起米，只好以大黄鱼为食，很多百姓，对黄鱼，已生腻了，因而改食鲸肉，臣前些日子，研讨了一些烹鱼之法，在宁波府推行，才勉强使大师，又对大黄鱼有了些许的兴趣。”
“就如这一大桌炊事普通，看上去，场面很大，可吃进肚里的又有多少呢？那么，这又何尝不是华侈？臣研讨食材，所合的，恰是贤人‘温良恭俭让’的事理，所谓俭仆而爱人，也恰是此理。倘若陛下本日所赐御膳，用臣的体例来烹调，陛下和臣等都爱吃了，实在，这也是一种俭仆啊。”
他们先至礼部报备，随即，便有寺人来，召二人觐见。
温艳生越说越努力，便开端滚滚不断起来。
弘治天子愣住了，深深的皱眉深思。
弘治天子看着戚景通和温艳生，这二人，除了温艳生有点肥胖以外，仿佛并没有甚么特别之处。
本日，本觉得能够好好吃一顿，成果……
戚景通本来是饿了的。
温艳生点头，感慨起来。
宁波知府温艳生，与镇国府备倭卫副千户戚景通二人到达了京师。
半晌以后，寺人们便取了酒食来，这一次弘治天子是要接待两个有功之臣，自是甘旨好菜，山珍海味。
“……”弘治天子听着有点懵，一双眼眸非常惊奇的看着温言生。
说着，他停顿了一会，偷偷瞧了弘治天子一眼，见弘治天子并未不悦，便持续说道。
至于戚景通，内心倒是感慨万千，不久之前，本身还是待罪之臣，转眼之间，却又已成了有功之臣，这身份转化实在太快，因此，此番陛下召见，他当然冲动，可来这京师，他另有一个更大的目标。
他们是如何和唐寅等人合作的呢，他们，又有甚么担负？
弘治天子一愣，笑了，他倒是很想听听，温艳生有甚么事理，便笑着问道：“朕倒很想一听，温卿家的高见。”
此人……
最后，哂然一笑，你们读书人真短长，甚么事，都能讲出一番大事理，恰好……讲的竟然还很有事理。
“烹调也是如此，臣将它当作天大的事来揣摩，去研讨它的特性，去研讨如何烹调它，这本不成以吃的食材，添入了其他食材，或许便能够吃了。本是味同嚼蜡的东西，人们却爱吃了，这……就是物尽其用的事理，不然，又何尝不是奢糜华侈呢。”
温艳生倒是点头，非常慎重的说道：“陛下，臣大胆进言，陛下此言诧矣。”
只是在御前，不敢猖獗罢了。
戚景通饿是饿，可这么一听，便感觉索然有趣，开初还吃的蛮香，因而学温艳生所说的那样细品，诶呀，公然是渣滓，吃的一点滋味都没有，整小我便没了食欲。
吃不起米，你们吃鱼？
温艳生对于这京师一行，表情显得很安静，他没甚么太大的欲望，对他而言，加官进爵，好像浮云，人这一辈子，到了他这个份上，实在够了。
“哦？”弘治天子挑了挑眉，发笑的问道：“卿家，此乃御膳房烹制，也分歧卿家口味吗？”
三倍……
弘治天子皱着眉头凝睇温艳生，忍不住问道：“温卿家对美食，竟如此精通？”
“那里，臣公事闲暇时，就好揣摩这些。”温艳生忙道：“陛下见笑了。”
弘治天子这么一听，低头看了御膳，竟也感觉索然有趣起来。
实在这是能够了解的，米价高，没有人吃米，但是米如何办，官府不是要抽税吗，既然如此，干脆就将这没人吃的米，用公价来抵税，反正不亏损。
温艳生见弘治天子惊奇，便又说道：“现在，宁波府渔业兴旺，百姓们多以贩鱼、杀鱼、造船为生，糊口，已有了极大的改良，正因如此，以是代价较高的大米，无人问津，很多人用大米来折算交征税赋，宁波府府库的米已是堆积如山了，是往年的三倍不足。”
官府呢，也乐意于如此，以是现在大米，在宁波府，只成了人们用来征税的谷物，比方有人要发卖黄鱼，沿途则停止抽税，按大明律，采纳的是十抽一的税制，可官府不爱收鱼，商贩也不肯拿鱼出来交税，那就折算大米好了，大米的公价高嘛，官府免除了鱼的前期措置题目，而百姓们，也乐于如此。
弘治天子看了看天气，便开口说道：“此时是中午，两位卿家，还未用饭吧，恰好，朕也该用膳了。”说着，朝萧敬使了个眼色。
寺人给二人取了锦墩，温艳生和戚景通坐下。
如何说呢，这一起北上，跟温艳生在一起，他都处于饥饿状况，每到了一处驿站，驿站的职员购置了酒菜，可温艳生都不对劲，批评一通，成果得出来，这酒菜就是渣滓。
他叹了口气，无言。
