第21章 栗子饼
秋荷做着事心不在焉,显得很焦心,两个孩子都出去了,如果有甚么不测可如何好。
小安很冲动,白霜跳上马车,摸了下他的头,先容着朱大全。
一起闲谈,马车很快就到了河上村。
是好栗子!
秋荷轻柔地捏着白霜的面庞儿。固然活力,也没舍得用大力量。
青云的手枯燥且暖和,她的心一下就安宁下来。
你们快尝尝我现做的栗子饼,给我提提建议。”
“朱大叔请———”
“真不敢了,信赖我吧!”
哪晓得这个栗子饼内馅儿绵软甜糯,外皮酥脆,好吃得很
说着从树上摘了果子下来每人分了几颗,朱大全也不啰嗦接过栗子,直接就放进嘴里咬开,生栗子清脆回甘,吃了几颗内里都很饱满。
她把栗子全数开好口煮起来。
“小霜姐姐,你来啦!”
白霜不知怎的就是特别的放心,她信赖他们很快就会返来。
“行,等我去背面安排一下就走”
“好吃吗?”
“明天是我不对,给两位哥哥添费事了,害得娘和婆婆担忧,今后不会了,我包管——!
“掌柜的,你找我有事儿?”
“对呀,昨晚做的。就是有些冷了,刚出锅还要好吃些。您感觉如何样?”
把她送回家后拿上火把就往外去了。
朱大全吃了栗子饼两眼放光。解下围裙、袖套今后厨走去。
筹办酥皮的时候栗子也煮好了,秋荷帮手剥好,全数碾成细细的泥。
风吹树林
牛掌柜接过尝了一口,本觉得就是浅显的栗子饼,没甚么特别的。
“这位是朱大叔,香居酒馆的大徒弟,他过来看看栗子,你快带路吧——”
“掌柜的,您尝尝,我昨儿做的栗子饼,看看如何——”
小安阿爷有些严峻,几次的搓动手。
“婶子,没甚么事,返来跟你说一声,我们先归去了。”
“好啦、好啦,都返来了就行,都回吧,内里冷。”
“我熟谙一个孩子,叫方安,住在河上村,他家种了很多栗子,这栗子饼就是他家的栗子做的。我能够教你们如何做,但是你们栗子得从他哪儿买!”
小安正坐在村口的大石块上晃动手里的树枝,这大抵是他可贵的休闲光阴了——
“你说——”
白霜将包好的栗子饼拿出来,一人手里放了一份。
田婆婆闻声说话声也赶了过来。
白霜本来就是筹办来卖这个,栗子只要这个时节有,八两银子挺多了。
白霜一早将药材送到芳草堂,然后就去了趟河上村,返来径直去了香居酒馆。
“娘,等我把栗子饼做好我们一起去吧,再找几位大叔一起,你别担忧——”
他们一起将明天需求的栗子摘下树,忙得热火朝天。
秋荷毫不鄙吝的嘉奖,白霜非常高兴。
他老远就瞥见坐在车头的白霜,丢下树枝跳下石头一起小跑过来。
悬着的心总算是落了地,整小我仿佛虚脱了普通,手撑着门框才没有坐地上。
“本日也不赶集,你如何到镇上来了?”
为了口感更细致,白霜又用猪油再加上一点点水把栗子馅儿炒了一下。
手上也没有停歇,甜香软糯的栗子馅儿包进酥皮,然后压成圆饼,锅里放上油,小火渐渐的将两面煎得微黄。
小安做了一个请的手势就绕过村庄往栗子林去,蹦蹦跳跳在前面带路,他的阿爷阿奶也在林子里等。
另一份面粉里直接加热油做成油酥团。
然后把浅显面团擀成大圆饼,放上铺平的油酥饼,几次的折叠后再擀平几次,搓生长条,全数分红大小均匀的小面团,酥皮就做好了。
“丫头,你也晓得,我是个买卖人,不能你说他家好我就定下的,让大徒弟随你去看看再定如何?”
秋荷咬在嘴里细细咀嚼,点头必定。
牛掌柜没有一口承诺,也没有直接回绝,说了个折中的体例。
“你们俩都没事吧——”
看着火点越来越远,白霜回屋开端做饭。
白霜刚坐下就从背篓里拿出了栗子饼。
“好吃,软软糯糯的,皮也很酥脆,上面如果再有几颗芝麻就好了。小霜,咱如果有个小铺子,必定好卖的。”
牛掌柜放下心来。
母女俩的闲谈很快就淹没在沙沙声中。
第二天
“今后可不准了,我们明天都急坏了——你呀!”
“掌柜的,这也是多亏了白霜女人先容,我这把老骨头现在也不能背去卖,只能苦了小安。您本身来拿,就算四文如何样?——”
牛掌柜昂首见是白霜,从柜台里走了出来,请她在柜台旁坐下,叮咛小六子倒茶。
“大爷,你这栗子是不错,这么的吧,你这些栗子我都包了。你们遵循前后熟的下树,坏的挑出来,我找人来拉。代价咱谈谈——”
“娘,明天我要去镇上一趟,把药材送去。你送些栗子饼给小桃吧。等我返来我们一起去捡柴。”
“阿爷,你如何出来了?你还没好,再受风寒如何办?”
白霜还被扎了手!
小安阿爷拍了拍他,表示他不消担忧。又对白霜说道:
田婆婆打着圆场,拿着栗子饼都回了家。
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不过她还想做点其他的。
“都返来了?好好好,真是急死我老婆子了,返来了就好,返来了就好——”
白霜点点头,小六子跑去后厨叫大徒弟。
“不是,只是偶尔熟谙,感觉这孩子不错,只要爷奶相依。最首要的是他的栗子确切很好——”
“丫头,这是你做的?”
“好好好,你情愿教给大徒弟吗?八两银子如何?”
煮上后开端筹办面团,一份面粉加水、沙糖搅成絮,加油揉成浅显面团。
朱大全看到坐在柜台旁的白霜,点了点头。
牛掌柜有些不解。
浓烈的焦香味满盈在小茅舍里。
秋荷关上屋门,白霜让她尝尝栗子饼,想听听她的设法。
“掌柜的安好——”
朱大全深思了一阵承诺了这个价。
“能够!不过我有个前提,不晓得掌柜的能不能承诺?”
“白霜女人,你们看吧!这片栗子树都是我家的,这块儿地是祖上开荒出来的,种其他的都没啥收成,只要种这栗子长得很好。”
“大全,来,你尝尝这个。手里的活儿也先放放,现在套上车跟霜丫头去趟河上村。”
白霜盯着牛掌柜说到,那架式就让人没法回绝。
“小霜,要不娘出去找找?”
“为何非得从他那儿买?是你亲戚?”
刚煎完一半,就闻声院子外有说话声,秋荷翻开门,恰是青云和田元。