第89章 烤兔
“你供应小兔不收钱吗？不收钱估计每家每户都想要!免不了会打斗呀！”
“对呀，这赋税不都缴了吗？”
牛掌柜把招工书记贴在酒楼内里，很快就围满了人。看的多，出去的却寥寥无几。
“明天霜丫头找到我，说想在村里找四户人野生兔子，她每户供应两只。但是要付钱——”
明天牛掌柜在，她能够放心在灶房揣摩她的调料。
“我想先在村里找四户村民一起养，每家我供应两只小兔？”
“我就说小霜鬼点子多！那一天上几只合适？”
“小霜姐姐，这是你烤的兔肉？真的好香！”
跟着酒楼的开业，灶房还要再加一个打杂的，一个墩子。
“一对兔子必定要收钱，不然白给你啊！霜丫头说了，养出来的兔子她卖力收！”
白霜对本身的烤兔是很有信心的，现在就想找人多养些兔子。白霜是不怕兔子养多今后的销路题目的，教谁养才是她现在要考虑的。
花生？白霜蓦地想起来炒花生，磨碎了加进辣椒面里，这味道不就出来了吗？
不晓得是不是在悔怨当初同意她们分炊！
“就是，这兔子也不好养，娇气的很！”
“切——”
“你家不是养了兔子吗？不敷了？”
白霜把烤兔肉撕下来，又拌了点调料。
“这不得让青云请你吃一顿？”
“辣椒现在一共放了三种，感受比例还是不太对，过辣了！”
但是蜂蜜实在是太贵重了，只能化一点糖水代替。
“要付钱谁养啊？”
“你是如何想出来加花生碎的，黄豆炒熟了加出来是不是也能够？”
“行，我顿时就敲锣让大师伙儿在大树下调集，看看谁家情愿养！”
本来还不太支撑做烤肉的朱大全现在也同意，跟着一块儿研讨烤兔。
一时之间白霜感慨万千，本来她还觉得酒楼里的人都是偶合，成果是这个启事，不由得更加佩服牛掌柜和朱大全。
“就是来赚我们的钱的呗，不然她会有这美意！”
“卖力收？这会儿说的好，没立字据的事，万一过了她不承认如何办？”
白霜又把三种辣椒全都放进碳火里烤过，只留一种烤得焦一些，放进石臼里，辣一些的就磨粗点，不那么辣的就磨得很细。
本来还想先容村庄里的人来，现在也不好开口了，竟有些看不上本身的谨慎思。
“门客多了，兔子必定就会不敷，我娘养现在这些已经充足，再多我怕她累着！”
白婆子白了一眼，现在白霜她们超出越好，她的内心就仿佛猫爪子在挠一样难受。
“都吃完了，小霜姐姐，你给姐夫留了吗？”
“嗯，好吃，太香了！”
做出来还是差点儿味道，白霜用力回想烧烤料有些甚么，影象有些恍惚，实在想不起来，只能作罢。
朱大全就喜好白霜有甚么设法就会去实际的态度，常常都能做出意想不到的美食，就是其别人都得吃她不胜利的菜这一点有点烦人。
“散了吧，都散了吧，本来是来卖兔子的！”
等花生冷透，不但花生衣好去除，花生仁也变得干香酥脆。
村长抽着烟叶，低头揣摩了一阵。
都分歧同意就按现在的上菜，不消再改。
话音还式微。
小六子俄然出声，统统人都看向白霜。
“没甚么好改进的了，直接上桌就行！”
白霜迷惑，走出去看才发明，牛掌柜的书记特地用红笔写了一句：家道艰巨者应征！
“那就如许，我另有个设法，就是每天限量，一来吊吊门客的胃口，不至于吃腻。二来兔子现在也勉强能够！”
白霜回家挑了四对半大的兔子，筹办带去，决定了的人产业场就给。
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比及酒楼的运营安稳上路了，白霜告了两天假，筹办回村把养兔子的事肯定下来。她直接找到村长。
几人七嘴八舌夸到，恨不得碟子一块儿嚼了。
朱大全一口冷傲。
“楼上配房再来两碟子酥皮花生！”
“村长阿爷，你也晓得我在镇上做事，现在酒馆扩大成酒楼，菜式也多了，新添一道菜，需求兔子。”
村长晓得白霜必定是想好了才会来找他。
村口大树下
“那你想如何做？”
“要不炒一点来尝尝？”
村长看着一群人都不说话，先问出口。
村长一吼，已经抬脚的人又落了返来。
“你如何不给姐夫留一点儿，算了，我们都别说明天吃了烤兔，免得他吃酸！”
“小六子，你甚么时候跟青云干系这么好了，一天姐夫、姐夫的——”
牛掌柜面前一亮，做买卖这么久，还是第一次传闻能够如许。
这酒楼就像一个大师庭一样！白霜才发明这里的每一小我出身都不太好，小六子被亲人赶出来，小安也只要爷奶，两位打杂的婶子也是各有各的难处。
“就是，这嘴是每天喝糖水浸了的吧！”
说完已经有人拍拍屁股筹办走人了。
等白霜带着兔子到大树下的时候，村长才扯开嗓子说道：
“大师伙儿都尝尝吧，看看另有没有需求改进的。”
“收钱，好处就是养出来的兔子我全收！我娘还能够教如何养！”
“霜丫头，一对兔子多少银钱？”
她摇点头。
小火渐渐烤，差未几一炷香的时候取出来，在兔肉上划上口儿，刷上调料，再进炉子烤一盏茶的时候就能上桌了！
“村长，你把我们都叫来有啥事儿啊？”
“都坐下，话都还没说完，慌甚么慌？”
小六子已经馋得咽了咽口水，其别人也没好那里去，只是不美意义开口罢了。
“开端就三只吧，看看卖得如何样再说，我也回村问问有没有情愿养兔子的！”
村长说出他的担忧，做了几十年村长，太体味这村庄里每小我的小九九了。
“这道菜上桌必定好卖！”
院子里的几人都被小六子的话给逗笑了。
话还没说完，一碟子兔肉已经见底，连调料都用兔肉刮洁净了。
交来回回试了好多次的烤兔调料总算是胜利了，白霜立马就烤了一只兔子，在烤制的过程当中，白霜还想刷点蜂蜜，让色彩风味更好一些。
生花生在锅里小火翻炒，花生衣微微变色便能够铲出来放晾。
