第195章 橡果
“没错，他胜利的装了一次逼！”
鳡鱼的鱼刺很少，肉质细嫩，在烤的时候鱼肉中尽是亮丽的油脂，不过间隔完整成熟还需求一段时候。
“高温加工便可，我们能够将其泡在热水中，然后多换几次水，便能够汲取橡果里的单宁，如许省时省力。”萧凌风答复道。
凡是人们会吃橡子面，从山大将橡果捡回后晒干，去掉硬壳，把果肉磨成细粉，筛掉粗渣。煮一锅水，待其稍滚时倒入橡果粉，并搅拌均匀，比及变稠凝固后，取出摊凉，切成块状即成。
妈蛋！
单宁丰富的红酒能够存放经年，并且逐步酝酿出香醇详确的陈年风味。当葡萄酒入口后口腔感受干涩，口腔黏膜会有褶皱感，那便是单宁在起感化。
橡果的根基做法就是长时候烧煮并换水去除此中所含单宁，煮熟今后就能直接吃了。
在中原很少有橡果这类坚果发卖，多数是瓜子花生，核桃栗子之类的，不过这类东西的的确确是很甘旨的干果，不过措置起来有些费事罢了。
“我晓得风哥又要开端做锅了，我啥都不说就悄悄的等候风哥的演出。”
“这么看来，风哥又装逼胜利了？”
单宁的多少能够决定酒的风味、布局与质地。贫乏单宁的红酒质地轻浮，没有丰富的感受，薄若莱红酒就是典范代表。
而妹子的袜子则停止着很好的断绝感化，信赖很快就会把橡果措置好。
火堆中的柴火噼啪作响，庞大的鳡鱼被分切成好几段，别离用木棍穿透，斜插在火堆前。
“这些水看着脏，实在并没有多少细菌，因为是高温，以是细菌没法存活。”
“加热便能够了，前提是你得有锅啊风哥，就一个破水壶加你妹的热啊。”
并且还是狂怼！！
“你能够在水里加一点洗衣粉或者是洗洁精之类的，我想应当跟84味道差未几。”
“在荒漠你有啥本领措置有毒的橡果啊？难不成你有别的甚么措置东西？”
萧凌风说道，“橡果是人类初期最首要的食品之一，橡子表面硬壳，棕红色，内仁如花生仁，含有丰富的淀粉，含量达百分之六十摆布。既可食用，又能够用作纺织产业浆纱的质料。以是橡果是没有致命毒素的。”
萧凌风从背包里拿出一只袜子，“这是妹子的袜子，还是新的，我能够把橡果碾碎以后放在内里，然后再把袜子放进这个锅内里。”
“哦！”段雪蓉盯着地上的橡果，“我都健忘这些橡果了，不过这不是松树爱吃的东西吗？我们也能够吃的吗?”
“加敌敌畏跟灭草剂岂不是更爽，呼呼~！”
萧凌风的确在地上挖了一个坑，然后汇集了很多庞大的叶片，然后层层叠叠的放在坑内里，紧接着他又注入了水。
讲授橡果的时候，大部分看官开端狂飙弹幕......
为何一起怼我？
段雪蓉双手捧着精美白净的俏脸，大眼睛忽闪忽闪的盯着火堆之上的烤鱼，挺翘的琼鼻一向都在吸着香味，从烤鱼开端到现在已经吞了不下20口口水了。
“卧槽，这特么也能够，用袜子装吃的东西，然后用这么脏的水来煮橡果。”
“消弭毒素的体例普通都用84消毒液，我们黉舍的自来水就是这个味，现在周末歇息，家内里的水没有84的味道，直接喝不下去呀。”
这类体例很便利，能够让水更快的沸腾，不过有一点需求重视，石头能够会因为热胀冷缩产生裂纹，水内里多多极少也就带着一些砂砾。
“实在很简朴，挖个坑加点水，数个12345，最后你会发明，全特么是泥巴。”
直播间里的世人再次起哄。
萧凌风说道，“单宁是葡萄酒中所含有的两种酚类化合物此中的一种物质，特别在红葡萄酒中含量较多，无益于心脏血管疾病的防备。葡萄酒中的单宁普通是由葡萄籽、皮及梗浸泡发酵而来，或者是因为存于橡木桶内而萃取橡木内的单宁而来。”
“风哥的烤鱼就要熟了，再加上这些橡果粉末颗粒，他是不是又要开端秀了？”
这两个女人明天是如何了？
“这个坑就是我的锅，只需求铺盖很多树叶就不消担忧水会渗入下去，即便加热也不消担忧叶片会被水煮烂，因为这叶片太厚了。”
看到妹子的宽裕，萧凌风点头道，“实在你越看着食品制作，这个过程越煎熬，特别是在很饿很饿的时候，你完整能够做点别的来转移重视力，等别的东西做好了食品天然也就熟了，待会直接吃就是。”
“橡果本身是无毒的，风哥说内里含有单宁，不过这个单宁是啥？求科普！”
“所谓的加热并不但仅只需求锅的，实在放在太阳底下也算是加热，直接扔到火里烤也是加热。”
“就是，灵灵也超等饿的，扒扒做饭的速率实在是太慢了！”小萝莉也一脸责备的盯着萧凌风。
“那我们该如何消灭橡果里的单宁呢？”段雪蓉疑问道。
“好了风哥，你能够开端装逼了，在这里做一个锅让大伙看看。”
“趁着烤鱼还没熟，我们能够先制作一点甘旨的橡果酱来吃！”萧凌风把背包中捡来的橡果一股脑倾倒出来。
不但仅是段雪蓉饿，灵灵也饿的不要不要的，若不是妹子拉着她，这小萝莉估计能直接扑上去啃着半熟的鱼来吃。
“但是一些橡果，特别是我捡到的这类红橡木的黑橡果含有大量的单宁，如果不颠末措置直接食用会感到苦涩，而白橡木的青橡果单宁含量较低，口感较甜，能够生吃或烹调。”
“还好我有先见之明，早就筹办好了食品，来吧风哥，我不怕你！”
妹子白了他一眼道，“你说的倒是轻巧，我现在只想填饱肚子，刚才就不该该吃那点鱼籽，现在弄的我更饿了！”
至于加热这个锅的火则用石头替代，在生火的时候就已经把石头放在火堆里了，只需求把石头放出去便可。