第257章 图画书
“年纪那般小,怕是还不无能活。”
“你与我看看, 这一页写的甚?”
“你家那梨树都是老树了吧?”
“女娃子如果到了街头上,不出几日便被人带走了,很少有能到他这里的。”
“约莫还得半个月。”刘大郎就守在本身那一辆板车边上,手上空空如也连把杆秤都没有。
他还曾经在自家铺子里,看到那些波斯、大食的商贾成箱成箱地采办这本册子。
这几天街头上卖的,首要还是那些皮薄肉厚的大梨子,比及落雪将至,就该轮到那些小梨子退场了,到时候家家户户都买上几担,用陶瓮装了,冻在院子里,夏季里不时拿一两个出来解解馋,那真是甚么甘旨好菜也比不了的。
迩来有很多农夫小贩用木板车推着柿子枣子梨子这些东西到坊间来叫卖,代价也都不贵,长安百姓多少都会买些,吃不完的便晒成柿饼枣干,夏季没有果子吃的时候,也是不错的零嘴。
“那也伤害得紧。”
“刘大,你家本年甚时候摘梨子?”
“……”
“好命一点的,就去与人做婢女,大多还不是……”
“我耶娘自打夏里收了麦子,就在家里编了好些草电影,待到收梨子的时候,就把那些草电影铺在梨树下边,一层又一层的,梨子掉在上面也不怕磕了,人如果从那上面掉下来,摔得也轻些。”
刘大笑嘻嘻将那一串铜钱收到怀里,也不细数,那邢二的品德,他们都是信得过的。
他们这也算是比较会吃的人家,如果换了那些不懂做酱的,这本册子上就算有如许的一页内容,他们也是做不出来的。
“你竟不知,迩来邢二他们与那罗三郎印册子,现成的雕版和纸张,只需刷上墨汁印一印,一本册子便能挣得半文钱,一天下来能印好些,每天都是整车整车地往南北杂货那边搬货。”
“是一对小姊妹。”
“刘大,我这十个柿子。”
他们的这个欲望并非没有实现的能够,罗用迩来光靠这一本《辣椒食用手册》,也是挣了很多。
“哈哈哈哈!”
“问过了,那一页讲的便是制酱。”妇人答复说。
前几日, 自打这妇人的夫婿送给她这么一本册子, 她有事没事就要拿出来,翻来覆去地看, 除了这个制酱的,其他内容她连看带猜, 大略也都看懂了。
以是这妇人看了《辣椒食用手册》上某一页的图案今后,便觉得这一页讲的是酿酒, 问过自家夫婿以后, 才知是制酱。
“本年倒是风雅,一口气就要了二十担,客岁他可才买了三担。”刘大与世人谈笑道。
“这上面说得也不详确。”她那儿媳妇说道。
“待收了梨子,你先与那离石罗三郎送十担,再往我这边也送十担。”
“可惜了本年买不着鲜辣椒。”
“便是说如何用辣椒制酱。”
别说,迩来莳植辣椒的人还真很多,因为有了前两年夏季莳植蔬菜的经历,这些长安人现在搞起夏季莳植来,半点都不带含混的。
罗用在太学里的那些同事,一个个的也都没少在家里种辣椒,归正家家户户都有那么大院子,菜园子那都是根本装备,可劲儿折腾呗。
这一日,归义坊这边有农夫推着板车过来卖柿子,此人的柿子好吃,代价也实惠,因在这归义坊有亲戚,年年都到他们这边卖果子,很多街坊都是熟谙的。
“前两日种下去的辣椒苗长得不错,过个三两个月的,家里便有鲜辣椒吃。”
白叟不太看得清近物,捧着小册子离得远远的,伸着脖子抬着下巴很当真在那边看。
这时候的人饮用的屠苏酒和椒柏酒里头,都是放了花椒的,约莫也是为了祛湿除恶。
“怎的你家也要涨价?”
玄月份的长安城已经比较风凉了,但是间隔夏季的到来另有一段时候,这几年长安城中普通不到农历十一月份不会下雪。
“三文钱。”
“……”
“我阿耶说,都是年年与我家买梨的,我家便也不涨那很多,比客岁多一文钱,按十二文钱一担便好。”
这一本《辣椒食用手册》,也是妙极, 那上面不但有笔墨讲诉,另有配图,那配图也很成心机,用极其简练的线条,就能把笔墨内容传达得七七八八。
“长得可高?”
“这有甚难的,便按往年的做法,再加一味辣椒便是。”老太太倒是很有信心。
不过这一整本册子,也就制酱这一页最难,其他倒是非常浅近,约莫也恰是因为这个启事,这一本册子的销路极好。
“哎呦,柿子也要吃不起咯。”
“唉,不说了不说了……”
第二天一早,家里的男人各忙各的,这妇人到她婆婆那边去存候,然后就看到她婆婆也在手里捧着那本小册子正研讨呢。
“都是上百年的老树了。”
“好嘞!”那刘大一个操手接过那串铜钱,面上的笑容更加光辉。
“制酱?看这丹青我还当是酿酒。”
邢二说完了便又回自家院子去了,看他那一身热汗的,估摸着又是在玩弄那些木头铁块。
“有甚希奇, 花椒都能入酒,辣椒怎就不能?”
“册子上画的阿谁蒜蓉辣酱,我也想做做看。”
“我听人说,本年一担梨子约莫得卖到十四文钱。”
“刘大,你家好福分啊,守着那片梨树林,一年到头光是卖梨都得挣很多钱吧?”
“这两年倒是能挣一些,畴前那梨子没人要,那几十棵梨树差点被我们兄弟几个砍了当柴烧。”
直到前两年,从离石那边传过来一种冻梨的体例,说来也怪,那些皮又甘旨道又酸的梨子,冻过了以后,那滋味竟变得非常甜美,现现在这类梨子的代价也涨了很多,本来一担还卖不到两三文钱,现在没个十几文,那是买不着了。
“那得铺多少层啊?”
邢二说着,往他那边甩了一串铜钱畴昔:“先与你一百文钱,待梨子送到了,我再把剩下的给你。”
这些街坊一边挑着柿子,一边与刘大说着那邢二等人的八卦。
“哎呦,你耶娘也是心细的。”
“高招呢,架了梯子都够不着,人得爬到树上去摘。”
“……辣椒酿酒, 亏你想得出。”
这本册子上的内容也很详确,从凉拌、煮汤、炒菜,到晒辣椒干、做辣子油、做酱、腌菜,能讲的几近都讲了, 只是大多都讲得很浅近,只够用作平常所需,若想研讨美食,那还很多花些工夫去揣摩研讨。
“我便说瞅着有几分像是制酱。”老太太言道:“这几日天也凉了,一会儿我便让人出去买些好肉返来捣成肉糜,制些肉酱。”
“哎呦,这梨价年年涨啊……”
“哎,也是命苦的。”
“啧。”
作者有话要说: 还差一名就能上读者种植榜了,喜好这本书的筒子们,还请多多灌溉营养液啊。
“甚么时候罗三郎那印册子的活计,也能分一些出来与我们做做就好了。”
下一本书要如何攒呢,来个《长安风行新民风》如何样?
“我看他们这里倒是很少有女娃子?”刘大插了一句。
“十几层呢。”
通过这件事,罗用看到了丹青书在这个期间的庞大市场,目前他正考虑要不要在长安城生长一下印刷业。
“怎的一大朝晨又在看这个?”这妇人好笑道。
这边这些人正说着话挑着柿子,邢二也从院子里头出来了,过来就问那刘大:“你家本年能摘多少梨子?”
“听闻他昨日又收了两个小孩返来?”
“眼瞅着就要入冬了,不知那些辣椒能不能长得好。”
“待摘了梨子,你便还来我们这边卖。”
“夏季里搭了暖棚,胡瓜丝瓜都能长,这辣椒应也不差。”
“少说也能摘个大几十担,怎的了,你要买啊?”刘大笑嘻嘻问道。
他的柿子就是按个卖,一文钱几个,街坊们本身遴选着拿便是,也别希冀能有个塑料袋来装,要么用手捧着拿归去,要么撩起衣服兜着,要么喊家里的娃儿拿个篮子木盆甚么的过来装一装。
秋里气候枯燥风凉,食品也很丰厚,是很多人喜好的季候。
与柿子枣子比拟,梨子因为不能制成干果,以是往年长安城的梨价并不高,特别是那些个头小小味道又比较酸的梨子,底子卖不出几个钱,偶然候干脆便让它烂在枝头上。
“媳妇,昨日那一张讲的是甚,你可问过我儿了?”老太太问道。
“到时候就按这上面说的,挨个做一遍。”
估摸着都不消比及年关,就能有一批鲜辣椒上市了,只不过暖棚里的辣椒约莫是长不红的,也不太能留种。