第205章：暗访大山镇（2）
“那可不，要不是他学过两年的土厨子我们哪会在这开这么个店呢。”老板娘明显也是个实在人，山里妇女的典范特性就是心直口快，有甚么说甚么，根基都不会藏着掖着甚么。
以是这个实施起来很难，不过也不是没有能够性，但是要好好商酌一番了。刘世光不忍心打击胡远博的信心固然胡远博说的有点不靠谱但是刘世光还是重视着没有说重话，尽量地做到让胡远博熟谙到了本身的弊端也不会对他的心机有和影响。
“你丈夫的这技术还真是了得，味道这么都雅来你们店的买卖应当很好吧，赚了很多吧？”刘世光有一搭没一搭的说着。这老板娘也不嫌刘世光啰嗦，并且相反干脆拉了条椅子直接坐在了刘世光的身边，这架式像是真的要和刘世光聊个不晕不休，这女人看来是有着典范的乡村妇女的特性，那就是喜好唠嗑。
“这体例有必然的可实施性，但是却存在着很多的题目。第一，你要做到当局办理就得新建立一个机构而这个机构只能由镇内里分出来，镇内里是个甚么环境你也晓得，会不会比估客更离谱还说不定，除非建立起严格的监督轨制。这个实施起来就比较的费事了。
“刘书记，你尝尝，这些都是正宗的野味。我刚才在前面监督来着，亲眼看到他们做，绝对没有掺假”田汉军也跟着老板娘端着菜出来，一边坐在桌子上一边搓动手问刘世光。
“可不是嘛，我家那口儿也这么想过。但是去内里问了一下，我的个天了。那开一个店随随便便都得几十万的，我们山里人哪来的那么多钱啊？并且传闻就阿谁门面费就老贵了，你说开个店还要啥门面费呢？像我们这个店，屋子是本身家的，摆两张桌子就行了。何必使那钱呢”老板娘用词和说话的神采都特别的夸大，逗的胡远博一个劲的笑着，但是却被刘世光的白眼直接把笑容活生生地给吞了归去。
第二，要想让老百姓都把野味卖给我们那么我们出的代价就得比估客高。但是你不要忘了一点，估客是小我的贸易，我们是当局。我们起码的赡养一批干活的人，以是我们对比起估客来没有上风，估客大能够比我们更高的代价收买，等我们关门的时候他们能够让代价又回到现在的程度。到时候我们不是白忙活了一场吗？除非利用强迫手腕不答应擅自出售野味和收买野味。
起首，你把人家迁徙出去你得先找到一块能够安设的处所，你得包管每小我有屋子住，有地种，起码的给人家糊口的最根基保障。第二清泉的老百姓都是靠地盘用饭的，这些人出去不就是即是直接抢了内里老百姓的地盘吗？那些被占了地的老百姓能心甘甘心吗？起码你的赔偿那些老百姓的丧失，这笔用度就不低。并且老百姓还不必然承诺。
“是我想的不敷全面，确切没法实施。我是真的想不出另有甚么体例能让这里致富了，这里又没有甚么矿物，如果这里有煤有石油的话就好了，国度早就在这里修一条路乃至于通了火车也不必然了。那统统的题目就都不是题目了”胡远博有点懊丧，但是还是开了句打趣。
所谓不在其位不谋其政，在分歧的位置对待题目的体例不一样。胡远博对待是以一个村干部或者说是秘书的眼观，而刘世光确切以一个县委书记一个决策者的目光看题目。这个题目在刘世光第一次让胡远博写阿谁陈述的时候就表现了出来，胡远博固然聪明无能，但是因为一向都处在最基层，目光还是有必然的范围性的。但是也不能说活胡远博的话一无是处，起码他说了然一个题目，要想富就得先修路，反之想想，要想按普通的体例生长就得先修路，现在修路的题目底子处理不了，那么不能遵还是规的体例来致富。固然刘世光从胡远博的话里想到了这一点，但是甚么才是通例的生长体例，甚么不是通例的生长体例刘世光一时还想不明白。
没过量久菜就上来了，刘世光也只点了野猪肉、野兔肉另有野鸡肉。其他的刘世光没敢点，很多都是珍惜的植物，有些还是受国度庇护范围以内的。一个县委书记带头吃这个如果让外人给晓得了事情就大条了，刘世光不会为了一时的口福而不计出息的。
大部分人都到山里去逮牲口，运气好的话每天还能够换到一些钱，如果运气不好碰上了黑瞎子那就惨了，连命都没有。你说我们这些人都为了啥呢？还不是为了能够吃饱，能够让孩子读点书，读了书以后就不消再带在这穷沟沟里了”老板娘一说就是一大串，固然说话完整没有任何的逻辑，但是幸亏还是把题目给答复清楚了。
“老板娘，问你个事哦。你说你们这里这么苦这老百姓都是如何糊口的？或者说是靠甚么糊口的？”刘世光终究忍不住地问上了正题了。
“你小子，尽往好处想。哪有这么好的运气，如果这里有煤有石油国度早就动手了，哪轮的到我们在这伤脑经了。所谓车到山前必有路，我就不信对这个大山镇咱就真的饿毫无体例了，你记得把明天见到的已经我和你说的话的内容都写上，说不定哪天我们再看看的时候就能想出甚么好点呢。如果真的没有好体例的话哪也怪不得我们了，我们已经极力了。要怪也只能怪老天给了大山镇这么一个地理环境吧”刘世光叹了口气后道。
“这位老板，我们这山沟沟里的小店都是土煮法。你们城里人都讲究个色香味俱全，我们这些乡间人不懂，只要味道好谁去管好欠都雅呢。那家伙有啥子用，又当不得吃又当不得穿的。如果当说味道的话，不是我夸大话，全部清泉找不出比我家那口儿做的更好的”。老板娘明显也是常常号召一些外埠的客人，见到刘世光等人说话都不是本地的口音，以是也提及来糟糕的浅显话。刘世光固然听的挺别扭的，但是也还是能够都听清楚。
“你说的没错，要想富先修路。没有便当的交通前提如何能够富的起来啊。这是个放在全部清泉都是老迈难的题目，只是在这大山镇这个题目尤其凸起罢了。不过你说的迁徙就更加的不成能了，修路的造价高但是还没有迁徙的造价高，就算是只迁徙一部分情愿出去的这个造价也太高了。
第三如许是治本不治本的，人们都喜好糊口在土生土长的处所，所谓金窝银窝不如本身的狗窝就是这个事理。这里就算是再穷再苦也有相称一部分人是不肯意分开这里的，就算是内里的迁徙事情都做好了，但是这些不肯意搬离这里的老百姓不是还是苦吗？第四，迁徙一个镇子这是多么大的事情？县里没这个权力，市里也没有。要审批下来底子就不成能的。以是迁徙这个设法是完整不成行的。我们只要在别的方面再想想体例了”刘世光一便抽着烟一边说道。
刘世光夹起一块肉尝了尝，确切很甘旨。刘世光也不晓得是这个野味真的做的好还是本身太饿了的原因，归正他是感觉这个野味是真的做的好。当即竖起了大拇指对老板娘道：“老板娘，你这个野味还真不错，是我这平生吃的最好的野味了”。
“你家那口儿？莫非这厨师就是你丈夫啊？”刘世光随口问道。刘世光三人对着半斤老烧酒就开端对桌面上的几盘野味开端大吃特吃了起来。当然，刘世光也没忘了明天来这里的目标，开端抓着老板娘唠嗑了。
“刘书记，您说的对，是我想的太片面了。但是大山镇的题目除了修路还真的是别无他法了。你看看这模样行不可，固然不能完整窜改大山镇的状况，但是起码会有点好处的。我们在大山镇建立一个野味市场，由县内里分出一个机构来专门办理或者让大山镇内里分出一个机构来办理也行。遵循市场化的来办理，老百姓把野味都同一卖给当局办理的野味市场，我们遵循行价收买，然后当局直接把这些野味拉出去卖也行，让那些估客到我们手里收买也行。起码如答应以制止估客在内里获得本来属于老百姓的那一份利润”胡远博见一计步行又想了一计。
“好甚么啊，来店里用饭的人未几，多数都是一些老山里做买卖的老板另有镇里的一些干部。村里人谁家没有这些野兔子野鸡的，谁会话冤枉钱上我们这来吃啊。说不上赚，刚好够孩子读书的，比普通人家要强点点”
但是这些野味并不是国度所列入的庇护植物，这里也不是国度规定的制止捕猎的处所。如许的实施就贫乏了法律的保障，底子不成能通畅的实施的。第三，市场是矫捷的，我们当局却没法做到矫捷，这内里很有能够我们就亏蚀，而亏蚀的这些钱镇内里是绝对不会垫付的，就算是县内里让出一部分资金出来亏损如许亏损的钱也只是进了市场，对于大山镇的老百姓没有半点好处。
“还能如何糊口，种地呗。这满山都是地，能够种高粱，种土豆啊。有些家里和村干部有点干系的便能够分到半亩低凹地，还能够种稻子，就是你们吃的这个，这日子就算是有个下落了，能够吃的饱了。如果家里孩子多的就得本身想体例了，要不就是到山内里去打工，搞修建，不过很多人在内里从年初忙到年末，事是做了，但是很多都没拿到钱的，以是现在很多人都不出去了，怕了。
“是吗，那也不错了。你丈夫既然有这么好的技术如何不上内里去开个店？一样的一道菜在内里卖的代价可比在你这里卖的要贵了好几倍啊”刘世光也是猎奇的问着。
