第152章 最大的酒楼
“幸亏侯爷这酒楼是开在黑城,如果开在颖州,我们顺风楼也只能关门停业啊。”柳青现在对韩忠卫是万分叹服,如许的酒楼想想开业以后就要交给郭守成打理,想想另有些不舍呢。但转眼一想,连如此范围的酒楼都不让本身运营,想必侯爷是有更首要的事交给本身去办,也不晓得是甚么啊,但想想也觉镇静。酒楼的范围都让本身有些恋慕,那更首要的会是甚么默
“能为侯爷着力是我柳青这辈子最大的福分。
“除了人以外,甚么植物最喜好问“为甚么,?”韩忠卫问道。
这句话又让这两个土鳖震住了,在他们看来,这绝对是一个浩大的工期,没稀有百工匠几年的时候是底子不成能完成的。记恰当初建顺风楼的时候也花了近一年半的时候呢,这家酒楼比顺风楼大了十倍不止。
“我筹办在黑城建一家最大的酒楼韩忠卫说道。
金猛安:“不晓得
”柳青越来越喜好这酒楼,要不是侯爷已经发了话,他还真想与郭守成换换,这辈子能掌管如许一家酒楼,平生无憾事也,哪怕就是不当官,这辈子也值了。
店家眼睛一亮,是啊,本身如何就想不到如此绝妙的主张呢,沿着街道向两边摆桌,固然要占一些街道,但只要跟衙门里“相同。一下,绝对没题目的。
“掌柜的放心,哪怕是拼了我这条老命,我也得报效侯爷。”郭守成镇静得满脸红光,他晓得,本身出头的日子已经不远了。
“柳青、郭守成,刚才见到那酒楼客满为患,有没故意动?。一如继往的在书房内,韩忠卫坐在上首,端起茶来抿了一口道。
“师父,徒儿还想向你就教”
实在要不是大可水泥厂的出产范围不大,韩忠卫信赖最多两个月这家酒楼就能开张。后代的时候随便一家水泥厂都是日产三千吨五千吨的,可大可水泥厂稀有百人手,但每月都只能出产一百吨水泥,如许的差异让韩忠卫常常头痛不止。
但柳青毕竟是一名夺目的贩子,他很快就衡量清楚利弊,现在塞主已经贵为侯爷,本身只要跟着他,还怕没有好出身吗?
韩忠卫固然不是专业的设想职员,但他好歹也学过立体多少。写出来的图纸说不太非常切确,但大抵的模样还是能看得出来的。
“徒儿只是想多听师父的教诲。”金猛安也是殊脸一博,如果上面的题目难不住他,恐怕他伯父的架子也得端起来,本身是他的伯父,这是他亲口承认的,并且还收了见面礼。现在他又是本身的师父,二者相抵,互不相欠总成了吧。
韩忠卫与那店家的对话落在李雄霸手中倒也没甚么,他本来就是一纯粹的江湖人士。可柳青和郭守成听了以后大为赞叹、茅塞顿开。他们在颖州时可开了近十年的酒楼,刚才见到这家酒楼的买卖暴躁,几近每张桌子都要拼桌,他们也在考虑酒楼扩大之路。但他们都以为,除了扩大店面以外毫无他途。
“侯爷贤明。”柳青、郭守成异口同声的道。
韩忠卫:“是猪!”
如许纯粹是为了增加嚎头,自来水、卫生间、室内混堂无一不彰显着此处的非同普通,那加上那来自八百年后的套间,住在这内里掏腰包也是心甘甘心的。韩忠卫也在这里给本身留了一间,他今后无事之时就筹办住在这里。如许的环境让他很熟谙,固然没有电线和收集,可也有些束缚后的气味,聊胜于无吧。
幸亏他已经让张仲通扩大再出产,现在黑城尽在他手,没有需求再避讳和担忧。水泥厂有多少潜能都要发挖出来,今后黑城的生长时候离不了水泥的利用。
这个早晨,柳青和郭守成都是展转反侧,没法入眠,一时冲动,一时髦奋。一会欢畅,一会傻笑,直到天快亮时,两人才沉甜睡熟。
“侯爷,这前面的十几栋客房怕有四五百间吧。”郭守成算了算,如果都按一栋二十四间房计算,那得有四百三十二间客房,充足住一千人的,恐怕盗窟统统的兄弟全数住出去都不成题目。
在韩忠卫的计戈里,这家酒楼首要采取竹条混凝土加红砖建成,一共了三栋主楼,十八栋副楼。每栋主楼本身为环形修建,占空中积在一千平方米以上,成三角形个于最火线。每栋主楼共有四层。每层中心位置都有一个大戏台。每层起码能够同时包容三百人同时用餐如许算下来,三栋主楼足能够同时让三千多人同时就餐。如许的范围已经颠覆了柳青和郭守成的认知,在他们看来,这底子就是天方夜谆。
“多谢公子,明天这顿小老儿请了店家乐得口水都流出来了,外再起码再摆十张桌子不成题目,如许算下来,本身的买卖得好上一倍啊,请这位公子吃一顿完整应当。
听得韩忠卫仰天大笑,金猛安这才觉悟过来,本身又犯了一个初级弊端,可谁让本身死脑筋呢,他也只能苦笑着望着韩忠卫等人拜别。“店家,要想多做买卖不是靠让客人拼桌,你能够多买些桌子在店外摆着,摆上屏风,内里放上碳火还可当雅间使呢,这可比加塞强很多,内里的街道你能够沿街摆一溜。”弗忠卫在颠末店家身前时跟他说道,刚才本身起家时店家的眼神早已落入他眼里。
“不敷四百间,前面两个院子的房间要大一些。”韩忠卫指着前面的两个院子说道。
固然他们都没有见地过水泥的奇异,但水泥厂里的三层楼房到处可见,这让他们对三个月将酒楼建好充满信心。
“侯,,爷,这前面的主楼有四层?到时人要一多,会不会将楼压坏?”柳青拿着图纸。手指不由的微微颤抖,光是如许的范围,那就得请多少伴计啊。
柳青大喜过望,看来本身的判定没有错,跟着侯爷,这辈子繁华繁华享用无穷。而郭守成也是暗自窃喜,他本来只是顺风楼的账房罢了,固然凭着在顺风楼十余年的经历,干好掌柜没有题目。但那也得有空缺才行,在柳青没有分开之前,他是不成能升格的,现在机遇终究来了。
“饭钱是我应当付的,你只要不将内里街道弄脏就行。”韩忠卫摆了摆手,让郭守成付了账,买卖公允,这但是他本身定的八项重视里的。
“这是卫生间,就是你们说的茅房,内里的管子筹办用竹管来做,是下水道,内里是水塔。”韩忠卫一一为他解释,他所说的水塔恰是郭守成以为的阁楼。
“黑城现在虽是我的封地,但我们刚到,人生地不熟,需求一家酒楼来刺探各种动静。”韩忠卫明白柳青的心机,看来对匪贼来讲,官府情结很深啊。
实在韩忠卫当初也为此事绞尽脑汁,他一开端的设想是将厨房放在三楼,但那样的话,三栋主楼就得设三个厨师,如许厨师和厨房的操纵率都大为降落。并且厨房每日需求进入的食材都非常多,设在楼上也非常不便,最后韩忠卫想起在中学时学过的力学,只要每层安设几组滑轮就能处理题目。
而副楼主如果用来留宿,每栋高两层,像后代的筒子楼,每层设立十二个标准间,一栋共二十四间房。而位于最后的那几栋则是豪华客房。每栋每层只要六间乃至是四间客房,采取后代常见的套间,乃至在内里另有**的卫生间。而每三栋排在一起构成一个院子,六个院子以梅花状漫衍。再加上其他的配套修建,如前面需求盖几所茅房、热水房、大众浴室以及必不成少的厨房,职工楼房以及韩忠卫非常感举的泅水池等等,全部修建群足有近四十栋房屋。
“如许的酒楼可不是随便在那里都能开得成的,没有绝对的气力与背景,不管开在那里最后都会落入别人手里,起码是大部分会被别人占有。”韩忠卫笑笑道,如许的酒楼如果开在临安,那不晓得会引来多少人垂涎欲滴,如果没有绝对的气力,到时连骨头渣子也见不到。也只要在黑城,他才气罢休大干。
“不然,你们都没见地过水泥的神川”一要质料充沛。二个月足韩忠卫摇了点头,微微下直
“那家酒楼忒小了点,如果将顺风楼搬来,绝对日进斗金。”柳青笑道,他固然是黑风塞的外堂堂主,但实际上这几年干的都是买卖上的活,也算半个贩子了。此主要不是绝大部分的兄弟都来了黑城,他还会在顺风楼当他的掌柜。
”
“如何,还不断念?”韩忠卫本来站起来了又坐了下来,让不远处的店家重重叹了口气,现在门口可有好向拨客在等着啊,现在店里实在是加不了塞了,正想着这几位一结账,顿时又能上客呢,谁知他又坐下了,店家再想做买卖也不敢催促客人,不然这名声如果传了出去,今后这店也别想有客人来上门。
柳青现在他也对韩忠卫今后的安排无穷神驰,他没法想像侯爷所说的更首要的事会是甚么?在他看来,筹建这家酒楼就已经是他这辈子干的最为首要的一件事了。
酒楼固然还没有完工,但柳青和郭守成已经走顿时任,他们首要的任务就是招工,先将根本设施搞好,只要水泥一到位,酒楼立即就能拔地而起!别的到各处礼聘厨师,招收并培伴计也得同时停止,酒楼如此大,没有二三十良庖师,三四百名伴计是不敷用的。固然这几百名伴计里得渗入相称比例的黑风寨兄弟,但毕竟他们不占多数,韩忠卫也没有那么多人交给他们利用,现在连韩忠卫本身都感觉人手不敷呢。
这水塔当然是用来供应自来水的,本来韩忠卫并没有筹算要搞自来水,但厥后他发明黑城的地下水非常丰富,城中水井到处可见,以是只需打一口深井,再配一个水车将水引到水塔,那最前面的两个院子就都能用上自来水了。
柳青睐睛一亮,干酒楼但是他的成本行,只要在黑城建一家顺风楼范围的酒楼,那就可谓第一。此时的柳青完整没有料想到韩忠卫所谓的最大的酒楼将会是多大的范围小固然贰内心也很情愿作买卖,可现在已不是在黑风寨了,莫非跟着侯爷还在做成本行鼻?
“侯爷,此酒楼范围弘大,没有三年五载恐怕难以完成吧?”郭守成道,他现在恨不能顿时就将这家酒楼建成,早一日开业,本身也好早一日当上掌柜。
在分开之前,柳青将酒楼设想图拿到了手,他与郭守成回到换处,不忙歇息,将桌上的油灯灯芯挑高,两人挤在灯下,四只眼睛不断的在图纸上移来移去。如果韩忠卫看到他们现在这副模样,恐怕又得骂他们一声:土鳖。
“哈哈,哈哈
回到侯府后,韩忠卫让李雄霸先去歇息,既然已经承诺李灵芸入军法处,那就让李雄霸给女儿一个欣喜。归正他与柳青、郭守成的说话李雄霸也不会感兴趣。
儿到韩忠卫要分开。..金猛安固然是求户不得,但却怀,贰心想,归正今后本身不会再来西夏,何不再摸索一番?
韩忠卫一番话让柳青和郭守成喜上眉梢,两人都感觉深受韩忠卫重用。待他们见到韩忠卫给出的酒楼设想图时,那种高兴就又吼赞叹。天啦。这酒楼也太一一,太弘大了吧?见到这张不说郭守成,就连柳青也感觉哪怕让他干这个酒楼的掌柜,他也不会有任何牢骚。
金猛安:“为甚么?”
弗忠卫这段时候听阿谀话耳朵都快起茧子了,境地已经修炼出来,脸上沉稳如水,只是悄悄的颌了颌首,算是不恶感。
“侯爷公然是天纵英才,如许的妙手就算是想破脑袋我也想不到啊。”柳青赞叹道,连如许的微末末节侯爷也想获得,也不晓得侯爷另有甚么是不会的。
“咦,这是作何用的?”郭守成感觉前面的这两个院子六栋客房有很多奇特之处,每套客房里不但有一间很少的屋子,并且墙内里另有粗管,最为奇特的是,在两个院子之间另有一个足有三层高的**“阁楼”
“对侯爷武也是万分敬佩的,掌柜的,我有一事不明,你看前面的这两个院子,每间房内都有茅房,那些粪便通过竹管能够排到空中的两个池子里,短时内也无需担忧,但光阴一长,如果将这两个池子装满了那可如何是好?侯爷的图上这两个池子上面但是密封的,就算想取出来也不可。”郭守成所说的池子是化粪池,在韩忠卫的设想中,在化粪池中间会有一处树林,化粪池的水是那片树林最好的肥料,可在郭守成看来,这的确就是天方夜谭,粪便如何能从池里流出去呢。
“明天你们水泥厂应当也见过三层的楼房吧?我们用水泥这类新式的质料来建房,不要说四层,哪怕再加两层也不消为这个担忧。”韩忠卫看到他们满脸的震惊感到很对劲,他本身也很对劲这个图纸,固然设想有些超前,而黑城临时的人丁也不敷以让如许的酒楼满负荷运转,但韩忠卫感觉,做甚么事都要有生长的目光,现在黑城人丁未几,不代表今后没人,他有信心在很短的时候内就让黑城人丁暴增。
“好,实在另有更首要的事等你去做。等酒楼开业后就交给郭守成打理,你另有安排韩忠卫笑笑道。
“我想侯爷自有深意,掌柜的重视到这里没有,每层都有四周楼梯,而伙房正面对正有一处广大的楼梯,并且最为奇妙的是,每层都有五个辘驴,我想这应当是能够将菜肴直接传上去。”郭守成所指的辘驴是韩忠卫设想的滑轮,采取三个滑轮能够构成一个省力滑轮,如许的话,固然厨房设在一楼,但上菜的速率一点也不会慢。
“此事我也不甚体味,今后向侯爷详问便是。”柳青上辈子也没见过这东西,按普通论,他起码还得几十辈子才明白这是甚么玩意。
“郭兄弟,侯爷明见万里,但他却将全部酒楼的伙房放在前面一栋单楼里,这如果四层的客人多,那伴计们不是得跑断腿?”柳青俄然发明一个不适合之处,酒楼的伙房并不在主楼以内,而是在前面一栋伶仃的两层房内,二楼是库房,一楼是有四十个灶台的庞大厨房。
“范围弘大、气势碳礴。此酒楼一出,必将成为周遭数百里内最大最好的酒楼,郭兄弟,你可得拿出十二万分的谨慎,除了要将酒楼开好,还得为侯爷做功德。
实在不管哪个朝代,绝大部分人的心机都是能当官必定不会当贩子,更不会情愿当百姓。而匪贼本来就贫乏安然感,他们内心非常巴望能窜改本身的运气,谁也不想一辈子干那种职业。