第五十三章 清蒸螃蟹
江封昊双眼一亮，几近是第一口就爱上了这绝妙的好滋味，迫不及待的吃完第一只，又开端朝第二个进军，百忙当中不忘分出一半给劳苦功高的亲亲娘子享用。
平时没事也就罢了，如果万一哪天不谨慎触怒了她，人家一火起来直接把公婆都给揍趴下如何办？
更新时候：2013-11-10
爱开打趣！连上了年纪的白叟都能摔得动手，踩得下去――如此凶悍的女人如果娶回家里当媳妇，那做婆婆的还不得每天都提心吊胆的度日？
只是不幸了静和公主，被江封昊当枪使了一回不说，最后还杯具的在没过河前就被河对岸黑了心肝的自家十七叔把桥给拆了――何小乔想想都忍不住要替她掬一把心伤泪。
何小乔伸手在里头翻了翻，没看到一点黑泥和黄叶，当即对劲的给出非常嘉奖，“不错，洗得挺洁净，有前程。”
固然不大希冀从没进过厨房的金枝玉叶能上甚么忙，不过秉着试一试的动机，何小乔还是把择菜洗菜的任务交给了她，本身则是去翻放在阴凉处装螃蟹的篓子，从内里挑出个大膏肥的放到一起，全数放到稀释的白酒里灌醉去腥，然后拿猪毛鬃刷洗洁净，将蟹脐两旁模糊透出红色的九只母蟹用细线扎牢，直接放入蒸笼做清蒸蟹。
将监督指导静和切菜的重责大任丢给采莲，何小乔从纱布底下找出已经饧了半个多时候的面团，舀出半勺面粉撒在别的一个洗濯洁净的大块砧板上，用刀把面团切成一个个小面剂子，再拿擀面杖擀成中间略厚周边较薄的饺子皮。
这类事千万得根绝！不胜利母宁死啊！
大抵是笑够了，江封昊懒洋洋的今后靠坐在椅背上，一手固执卷宗，一手端着杯茶，苗条的腿则是在脚踝部分交叉，一起翘高搁在桌面上。
“部属服从！”
说是信，实在也不过是几幅简笔小人图，何小乔连蒙带猜才看出个大抵。
两只袖子挽得老高，衣服下摆湿了一大片的静和蔼喘吁吁的将在采莲指导下洗好归类的蔬菜装到木盆里端进厨房，再啪一声放到灶台上。
做完这一些，何小乔又抽暇把新奇的老姜洗净去皮切成末，和加了少量白糖和黄酒熬过的酱油、以及白醋一起倒入小碗中当酱料。
一行人高欢畅兴的提了东西往回走，手上把玩着尚未变黄成熟的酸梅，心心念念挂念着酸甜好滋味的何小乔底子就不晓得本身已经成了别人的眼中的异类，更不晓得在她走后，街上的人立即手口相传的把她随口扯谈验尸过程的事儿给添油加醋归纳出了无数典范版本。
略小一些的则是放回净水中养着，筹算等过两天吐洁净了泥沙，用酒灌入嘴中，加适当盐、料酒、葱、姜、糖，装入小口坛子加盖密封做成醉蟹。
不过蟹肉性寒，何小乔不让他们多吃，每人顶多三只，再多就没有了。
奉求那的确就是恶梦好嘛！
除此以外，都城中凡是家中有适婚春秋儿子的妇女也开端不遗余力的探听起何小乔来――不是因为赏识她‘朴重仁慈乐于助人且好打抱不平’的高品格品德，而是纯粹为了警告自家带把的孩子们‘娶鸡娶狗娶如花，千万不要娶到这一家！’
“好，过了洗菜这关，接下来就该学切菜了。”抽暇把木盆里的韭菜都捡出来放到砧板上，何小乔顺手把菜刀递了畴昔，等静和傻愣愣的接了，再把采莲喊过来帮手，“采莲，你在中间看着，别让公主把本技艺指头切了。”
冯三嘴角抽了抽，心想你哪次不是如许说的？
清蒸既不会粉碎螃蟹本身的营养，又能保持最足的鲜美，没有加任何调味料的蟹肉配上经心调配的沾酱，味道将会更往上晋升几个层次。
从花圃里摘了几朵开得正旺的波斯菊，连花带叶一起丢到锅中熬成水，恰好能洗掉手上的蟹腥味。
如此过了几天，静和公主都没在王府呈现过，倒是何小乔收到了一封传闻是静和写给她的信。
“是，蜜斯。”
…………
吃完饺子和小炒也不过半饱，何小乔这才将清蒸螃蟹端了上桌，树模的拿洗净的剪刀将蟹爪一一剪下来，等放凉了再用手剥开蟹壳和蟹脐，清理掉蟹腮等杂物，将螃蟹一分为二，沾上调料，转手送到正眼巴巴等着投食的江封昊盘子里。
江封昊将威胁的眼神望她那儿一瞟，静和公主瘪了瘪嘴，最后敌不过自家十七叔的眼神飞刀，乖乖的把剩下的饺子分红两份，一份给本身，别的一份则留给何小乔。
“没了。”冯三摇了点头，想了下又开口道，“不过部属倒是发明，王妃在回府的前段时候仿佛有写困扰。”
“十七婶，菜洗好了。”
金秋十月，恰是螃蟹肉厚鲜嫩，蟹油又黄又多的时候。
手忙脚乱的炒完菜，蒸笼里的螃蟹也到了出锅的时候。
打着要拜师学艺的旌旗，静和堂而皇之的进了风竹雅苑。
何小乔刚洗完手，转头就见叔侄两都拿‘欲求不满’的哀怨眼神看她，嘴角忍不住抽搐了下，最后还是被缠得没体例，不得不将本来筹算留到早晨才吃的蟹粉小笼包也蒸熟了端上来。
何小乔忙着炒菜，采莲和锁儿卖力包饺子，静和就在中间眼巴巴的看着，最后实在忍不住也跟着下了手，成果包出来的饺子不是涨破肚皮就是瘦巴巴的没几两肉，贫富差异庞大的卖相非常应战人的脸部神经，何小乔点头感喟，采莲和锁儿则是憋笑憋得脸都红了。
放下茶杯，江封昊微微蹙起剑眉，无认识的特长指骨小扣桌面，“……找人去查查，看看当时四周都有些甚么人在，把那些可疑的人都给我过一遍。”
对于自家侄女的胡搅蛮缠，江封昊只是淡定的一个眼神畴昔，立即就有人偷偷的进宫报信去了。
得了嘉奖的静和刹时笑成一朵花，“嘿嘿。”
全部过程一气呵成洁净利落得让人不得不感慨――连自家亲侄女都能如此云淡风轻的卖得标致，江封昊这货峭壁是个腹黑的主儿啊！
另一边的静和也是如出一辙表示，叔侄两不约而同的丢开进餐礼节，两手并用恨不能将统统螃蟹都扫到本身盘中独享。
“除了这件事以外，另有别的吗？”
有说她本是父母双亡的孤儿，打小行乞流浪，最后在一个能冻死人的大雪夜被某个深藏功与名的处所老仵作一时怜悯收做了门徒，因尽得老仵作的真传，此番隐姓埋名就是为大伙儿蔓延公理而来。
江封昊可不感觉何小乔是在找甚么东西，遵循她的反应来推断，最有能够的应当是当时有人在甚么处所盯着她看，让她感受不安闲了才对。
皮薄馅足，汤鲜汁浓的蟹粉小笼包自但是然又获得了世人的分歧好评，静和乃至不断的嚷嚷着必然要带何小乔回宫，如许她就能每天吃到好吃的小笼包了。
也有说她本是尚未野蛮的塞外蛮夷，每天过着茹毛饮血的日子，以是才气眼都不眨一下的将掏心挖肺的场景描述出来；更有乃至把她描述成从阳间来的妖妖怪怪披了人皮，等着天一黑就抓了小孩当点心吃的，吓得一干小孩哇啦哇啦直哭。
判定还是把静和再多关几天吧！
何小乔挑的这几只螃蟹又皆是上品，不但肉质细嫩，并且膏如凝脂，橙红色的蟹膏晃得人目炫，沾上特制的酱料，苦涩鲜美中带点酱料独占的微辣，这味道，的确绝了！
本来是太后不晓得从哪儿得知静和写字太丑被太傅训了的事，唤人去找她对证又发明她偷溜出宫，因而大怒之下便令嬷嬷把她带回宫中面壁思过，不止如此，还得抄上两百遍的百家姓和三字经，不把字练好了就不准出宫。
“哦？”江封昊双眼微眯，“如何说？”
目光落到小人图中间如同蚯蚓一样歪歪扭扭还缺胳膊少腿的旁白备注，何小乔冷静的合上信纸，心想难怪太后要大怒，就这字……
外头将何小乔的‘实在身份’传得沸沸扬扬有板有眼，隔着好几条街远的常宁王府里头，从冯三那边听完工作委曲的江封昊也忍俊不住的勾起了嘴角，眼里闪着灼灼光彩，“失算了，早晓得有这等好玩的事，本王也该跟着去瞧瞧热烈才是。”
自古就有“蟹肉上席百味淡”一说，为了不夺走其他饭菜的原味，也是为了制止等下光吃螃蟹吃不饱的题目呈现，故而何小乔并没有一开端把螃蟹端上桌，而是让采莲先把三十来个白白胖胖的韭菜饺子，连同快火炒出来的葱爆羊肉和清炒芥蓝一起奉上去当前菜给大伙垫垫肚子。
冯三见状，又忙不迭的弥补了一句，“公主当时就问王妃在看甚么，不过王妃没有正面答复，只说能够是本身过分敏感。”
“部属也不是太清楚，”冯三顿了下，尽力回想当时的环境，“当时我们正要走，王妃俄然就回身今后边看，神采很迷惑，像是……像是在找甚么东西一样。”
去厨房寻食无果反倒被轰出来的江封昊本就已经饿得肚子直叫喊，饺子一上桌就被毁灭了大半，刚从厨房里出来的静和见状也顾不得擦洁净双手了，上去就一筷子把剩下的饺子都扒拉到了本身盘子里。
过不了半盏茶时候，还在抱着何小乔的胳膊设想将来夸姣日子的静和就这么稀里胡涂的让太后派来的讲授嬷嬷给押上肩舆，连挣扎一下的机遇都没有就被敏捷带回宫里自生自灭去了。
江封昊不动声色，目光还是落在书卷上，内心却已经转了千百个动机。
等静和那边手忙脚乱的把韭菜切好剁碎了，再加上已经打成糜的瘦肉一起调成馅。
找东西？
