第六百一十五章：忆苦思甜
这些菜放在地窖内里，都是能够存放一个夏季的呢！
剁肉馅但是个非常累的事情，不敢穆云但是能提刀杀敌的人，剁肉馅这件事，对他来讲的确就是轻而易举。
穆云笑了一下：“胖些才好……”
胖些和螃蟹的发音是一样的。
她现在也是糊口充足了，才会想这些有的没的。
以是猪血的代价也就贵了起来。
叶芷做的很多，但是也没给下人们留下。
牛肉馅内里放了一个鸡蛋一点淀粉，搅在了一起，直接就团成团往锅内里放去，汤内里放点土豆，会让汤羹浓烈好喝。
下人们闻了味道，都有几分想吃，无法身份题目……不过叶芷也非常风雅，说是明天穆狷介中，全部府上都应当庆贺让让大师想买点甚么吃就吃甚么。
饭菜很快就被摆上到了桌子上面。
之前是她想吃的太多，但是没钱买质料，现在是甚么都能够买，她就又纠结了，不晓得应抢先吃哪样儿。
府上的下人都去做饭了庆贺了，用饭的时候中间也没人服侍。
叶芷尝尝这，又尝尝阿谁。
用平常的伎俩做猪血的确很难做好吃，但是做成血肠或者是直接就做在酸菜内里，味道很好。
这血豆腐非常有滋味，并且滋补。
以是此次，大师就分歧要求买如许的肉。
那就更是感觉这牛肉分歧了。
又用温水和了面。
叶芷此时把方才切好的酸菜丁内里的水挤了出去，然后又和肥肉掺半的猪肉沫混在了一起，放上了油另有各种调料，把馅调好。
“二哥！我晓得，我们平常吃不到的，不过一些大户人家的人，在春季的时候还是能吃到螃蟹呢！”穆清跟着说了一句。
叶芷现在常常愁吃点甚么。
之前她也常常愁。
穆清又道：“也不晓得这玩意有啥好吃的……”
叶芷不是很喜好吃冬瓜，但是熬冬瓜汤还很好喝的。
叶芷吃到牛肉的一刹时……
夏季除了白菜也找不到甚么素菜。
牛肉的口感很筋道，还带着一种特别的香气。
叶芷笑眯眯的说道：“没事儿，这是给穆清庆贺，等今后穆清有了俸禄，让穆清还给我们！”
因为叶芷用了好多调料，以是并不感觉膻气。
叶芷就直接用醋溜了个白菜。
叶芷在猪血内里放了调料，一下锅以后，这猪血就变成了蜂窝状的血豆腐。
青童到底不是下人，叶芷对青童要好上很多。
叶芷叮咛了穆云把肉剁碎。
此时穆云把一块鸡腿儿**给了叶芷：“阿芷，你多吃一些。”
卖力采买的人，也没少买，还买兔子返来炖。
叶芷想着螃蟹的鲜美，忍不住的流口水。
叶芷听到这微微一愣，然后就跟着感慨了一句：“想吃螃蟹。”
不是血肠，叶芷还没阿谁时候做这个，就是纯真的猪血。
内里放了粉条另有猪血。
实在现在，除了叶芷等人以外，也有很多人发明这猪血的甘旨了，都时不时的买一些吃呢。
穆清正巧听到这话，不满了起来：“阿芷，说好的一家人不分相互呢？”
不过明天这牛肉丸子，却让大师有几分别致的感受。
热腾腾的做了一盆子，味道非常好。
素菜……
叶芷做的饭大师都吃风俗了。
都是贫苦人家出来的，固然常日里总有肉吃，但是像是猪蹄子啊，排骨啊，如许的肉，他们到也不常吃。
叶芷摸了摸本身脸上的肉然后道：“我越吃越胖。”
想她还在曾经阿谁天下的时候，她固然不会常常买牛肉吃，但偶尔也会去吃一次牛排，这牛肉的口感和味道，天然是有几分分歧的。
特别是内里放了猪血。
青童没有一点踌躇的就去了。
别的一个锅内里，叶芷用把蘑菇干和鸡块炖在了一起，至于鲫鱼用豆腐做了鲫鱼汤，这可大补呢！
当然，靠近一点的青童，叶芷都是亲身留了饭，让青童直接去吃的。
在醒面的过程当中，叶芷已经开端做了酸菜炖肉。
让穆清满足的眯起了眼睛。
一口气喝下去……
这有一个好处，就是灶间很大呢，有好几个锅。
要放到之前，肉都吃不上的她，还那里会惦记甚么螃蟹啊！
都感觉好吃，但同时也不会太诧异，毕竟常常吃，再好的东西也不会有新奇感。
这下人和部属，是完整不一样的。
穆云跟着说了一句：“亲兄弟明算账！”
酸菜的味道很好的中和了肉的油腻。
当然，在这内里，叶芷最喜好吃的是猪肉酸菜。
家内里这么多大男人呢，她做的那些也是方才够吃。
穆清瞥了穆云一眼，到底是不敢违逆本身的二哥。
他固然是状元了，但是在他的心中，还是非常怕本身这位二哥的。
别说他们了，就说叶芷这长时候没吃到牛肉的人，也有一种记念的感受。
冬瓜当然也是春季的时候存下来的。
肉丸子到口中微微一咬，就碎开，那感受，让给叶芷恨不得一口气都咽下去。
叶芷也是脑筋不晓得如何了，一下子就想到这个上面去了。
前人大抵很少能吃到螃蟹，当然，这是针对于不是海边住着的人来讲。
穆云听到这有些游移：“螃蟹？”
除此以外，叶芷还放了一小块冬瓜。
他现在是见地到叶芷在这个家的职位了，几位公子都把叶芷说的话当圣旨，更何况他一个小小的侍从呢？
饺子的味道也好，皮薄馅大，一咬内里有一点汤汁。
“去吧。”叶芷叮咛了。
实在吃菜不如何配饺子，但是谁让明天是个值得庆贺的日子呢，既然穆清想吃，叶芷也不会回绝穆清。
那边的穆清把肉丸子压碎在汤内里，连带着土豆一起。
青童去了，那边的穆山就说了一句：“牛肉宝贵呢！”
这话题的腾跃性有点大。
面对下人的时候要恩威并济，面对部属的时候……天然是要皋牢民气的。
小肉块，土豆碎末，另有那鲜美的汤……喝下去的时候，口感有一些沙绵。
这个时候，下人们才去灶间做饭。
提及熬汤，叶芷最喜好萝卜汤，但……肉丸子内里放冬瓜，要比放萝卜合适。
