农家小福女

第九十二章 姜贵(云起推荐票三万五的加更)

姜是驱寒的,也可去膻味,以是过年时,若要熬羊肉,很多人都会去药铺或大夫家里买些姜块。

满宝一点也不在乎的道:“姜喜肥饶潮湿的地盘,只要埋下一块,就能收成一大片呢。”

“哦,那但是个好东西,你要多少呀?”

“不是带肉的骨头,我说的是不带肉的骨肉。”科科指引满宝去看中间豚肉摊上被削得干清干净的骨头。

“可姜很轻易种呀。”

他想了想道:“药方里用到女贞子的次数到底比不上用姜片,并且富朱紫家都喜好用姜做菜,喝茶也得配姜,这物以稀为贵,姜收的少,用的多,当然就贵了。”

老大夫如有所思,他起家,拿出一块姜来给她,道:“姜分为生姜和干姜,我这只要干姜,干姜都要在地里埋够三年,气味浑厚,用和缓,你想要的应当是生姜,你要还想要,下次大集的时候再来一趟吧。”

“那就卖两文钱。”

满宝很少吃豚肉,对它并不是很驰念,直接指着骨头问,“这个呢?”

是遵循肥瘦来分的,越肥的越贵。

和大多数人一样,满宝更爱吃养羊肉,羊肉也比豚肉贵。

周五郎有点忧愁。

老大夫想了想道:“驱寒暖身,倒是个好主张,但姜宝贵,一斤要六十文呢。”

周五郎感觉两文也很贵了好不好,他们是想熬一大釜的水,打算用的姜可很多。

老大夫的额头就跳了跳,看向小东西,含笑问,“你要这么多姜做甚么?”

那是被摊主削洁净肉的骨头,摊主愣了一下道:“小娘子,你要炖骨头汤吗?”

摊主给肉分了地区,指着道:“这一堆十文一斤,这一堆九文,这一堆八文。”

满宝对老大夫也印象深切得很,因为他每次见她,不是给她扎针,就是给她刻苦苦的药,以是满宝很怕他。

满宝问,“豚肉如何卖啊。”

“呀,如何比女贞子还要贵呀?”

“嗯?”老大夫微微坐直身材,笑问,“你会种?”

周五郎看着老大夫家的门,有些不太好的预感,他和六郎领着满宝畴昔。

老大夫愣了一下笑道:“你还晓得女贞子呀。”

满宝手指转了半个圈,问被他垒在一旁的骨头问,“那这个呢?”

老大夫就对满宝招手,“看你面色红润,不像是病的模样啊,如何,你娘又病了?”

大集上也有卖肉的,只是少,根基就两个摊位,一个卖羊肉,一个卖豚肉。

中间的羊肉可比豚肉贵多了。

骨头上带着肉,且很多,但不成否定的,骨头也很重,一块骨头就不止一斤了,却并没有多少肉可吃,以是他订价比较便宜。

“两文也不赢利,”周五郎可不是满宝,他晓得肉多少钱,也大抵能算得出一釜汤要有肉香味出来很多少肉,以是道:“一碗又有姜又有肉和萝卜的肉汤,起码得四五文才回本,你要赢利起码得卖六文钱吧,谁舍得每天花六文钱喝一碗汤啊。”

大集上有卖姜的吗?

这是词条上说明的,科科也说了,姜很轻易莳植,在将来,因为人类大迁徙,很多物种都消逝或减少了,但就是有些物种不但没减少,反而还越种越多,姜就属于很轻易存活的一种。

并且他说的是汤吗?

老大夫已经开了门,正坐在藤椅上一摇一晃的补眠,瞥见两少年一孩子站在身前,他就眯了眯眼,细心地看了看周五郎和周六郎,发明有些眼熟,但不太记得名字了,就看向满宝。

那的确是大菜了,周五郎赶紧拽着满宝要告别,恐怕小妹被说动,必然要那么做,那他们做这弟子意就不是赢利,而是赔钱了。

“一斤!”

见两个弟弟苦着脸返来,周二郎对劲了,就是满宝脸上的神采不太合适真相,他问道:“买到姜了?”

如果两文钱只得这么一块,那能熬一釜的水得要多少姜啊。

“做汤呀,我三哥去退役,要给他们做姜汤喝。”

五郎年纪不小了,也该懂事了。

满宝更小的时候,三天两端的抱病,老大夫对她可熟得很,有好几次,他都是深夜里被周家兄弟给抬到周家的。

以是满宝下认识的先去看羊肉,问了代价后便站在一旁掰动手指头算本钱,仿佛是有点高。

地摊上是没有的,周二郎见他们没头苍蝇一样的到处乱转,就揪住周五郎的后衣领,让他转了半个圈,指了老大夫家的门道:“他家才有姜卖。”

满宝咽了咽口水道:“我们先去看看肉呗。“

嗯,这倒是个熟人。

满宝连连点头,内心还在想着白萝卜炖肉汤的事呢,她流着口水问周二郎,“二哥,白萝卜跟肉是不是很配呀。”

五郎要付那块姜的钱,老大夫特别风雅,挥了挥手道:“就那么一小块姜,你给个两文钱就行。“

满宝凑上去看,摊主笑问三人,“买肉?”

她对了对本身的小手指,小声道:“我想买姜。”

五郎和六郎见mm口水都要流下来了,感觉老大夫很不靠谱,他们是上门来买姜的,他如何教他们如何做起汤来?

“可惜现在是夏季,除了萝卜,也没其他菜了,不然能够放点菜叶子,过一过汤也好吃呀。”

满宝道:“骨头也贵。”

又道:“现在天冷,除了姜,萝卜也可多熬煮,实在姜片夏天吃着更好,夏季吃萝卜更胜一筹,你与其熬姜汤,不如熬萝卜汤。”

科科提示道:“宿主,骨头也能够熬汤的。”

周五郎重申,“两文钱不赢利。”

满宝就咽了一下口水,她抹了一把嘴角,小声问,“除了萝卜,还能放甚么?”

“六文。”

老大夫冲满宝微微一笑,奸刁的冲她眨眼间道:“萝卜和肉也更配啊。”

周五郎当即在一旁道:“满宝,你可别听老大夫的,一文钱一碗汤,又是肉,又是萝卜的,那不是要亏蚀,那是要把家底给赔出来啊。”

周二郎低头看着幺妹,总感觉她的嘴角有点发亮,他点头道:“是啊,很配。”

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