第57章
四兄弟面面相觑，心道：一点都不简朴好吗。
“顿时就好了。”李快意经历非常丰富，嗅着香味就能晓得混糖月饼有没有烤熟，俄然间，叫道：“快去找几块洁净的布包动手取饼。”
李健安向来保守，问道：“六个铜钱太高了吧，不会有人买吧？”
李快意第一次做了三十八个混糖月饼，每个直径三寸，厚半厘米。
李健安眉头轻蹙，问道：“五妹，我们家的混糖月饼没有馅，卖的代价这么高，会有人买吗？”
“好吃到将近把我的舌头咬掉了。”
三十八个月饼一扫而光，李快意只吃了三个，家人吃掉三十五个。
工欲善其事必先利其器。只要买了烤炉，才气烤出甘旨能够赚银钱的混糖月饼。
李健安、李福康赶着装了百张葱花饼、二十个混糖月饼的驴车从礼村解缆前去金鸡镇。
每小我脸上都挂着满足的浅笑。晚餐都不消吃了。
“别人要问为何卖的这么贵，你们只说一句，此月饼天下独一无二！”李快意说这话时，清秀的眉毛上挑，杏眼含笑，自傲而霸气。
“五妹，你多吃点月饼。”
先把胡麻油、菜籽油倒入锅里煮至冒出气泡，然后倒出备用。
之前赵氏还感觉烤炉太贵了，现在看到宝贝女儿把混糖月饼一个个的塞进炉子内里的铁网烤盘上，就感觉物有所值了。
四兄弟风似的跑来跑去，又抱了一大堆的柴，很快就把三个烤炉的火生起来了。
混糖月饼用的食材除了糖，就是胡麻油、面粉、芝麻。
将白面粉放入木盆，把冷却的胡麻、菜籽油倒入，分几次倒入红糖水，异化均匀揉成面团，然后分红几个小团醒面一刻钟，每个小团揉圆按扁，一面沾上生芝麻。
赵氏吃撑了，正在后院漫步，答道：“镇里卖三个铜钱，半个巴掌大，县里的月饼个头倒是大点，卖五个铜钱呢。我们家客岁在镇里买了三个月饼拿回家切开吃的。”
李福康刚才就想好了，现在趁机开口道：“五妹，我们的李家混糖月饼特别好吃，我感觉一个能卖四个铜钱。”
在宿世，混糖月饼分为红糖、冰糖两种，此生只要红糖一种，且糖的品格不高。
“比镇里点心铺子卖的月饼好吃十倍都不止。”
李快意一声令下，四兄弟就用铁钳把燃烧的柴木从烤炉的底洞里取出来，再把手从烤炉的炉口伸进把烤盘上的混糖月饼一个个取出来放进木盆内里。
此生的大周国美食远不如宿世，目前连发面都没有问世，家家户户蒸的馒头都是酸的，像包子如许的典范面食，哪怕燕城的酒楼做的，都用的是死面不是发面。
四兄弟又风似的跑来跑去取来了布，把手包裹好。
不过，宿世的美食数不堪数，人们的嘴都吃叼了，对食品要求很高。
“我支撑五妹卖十个铜钱。”李福康不管何时何事十足无前提支撑李快意。
把红糖、水倒入锅里边煮边搅拌。红糖与水也是有必然的比例。红糖多了太甜就腻了，少了甜度不敷不好吃。
转眼至三今后，凌晨，气候阴沉，秋高气爽。
“五妹真短长，能做出这么好吃的月饼。”
李健安笑道：“娘，您现在是三身子，多吃点混糖月饼。”
李如定见家人吃了一个又一个，怕他们吃撑，笑着提示道：“混糖月饼油大，吃了很抗饿。”
宿世正宗的混糖月饼，个头很大，每个直径4、五寸、厚一厘米。此生，李快意为了节制混糖月饼的代价，把个头做的小点。
李快意今个第一次就开了三只烤炉，也是为了试一下火力，把三十八个混糖月饼全数放进了烤盘，然后让哥哥去厨房拿燃烧的柴给烤炉引火。
一个烤炉的烤盘一次能烤十五个混糖月饼。四个烤炉同时开烤，一次就能烤六十个。
李快意特隧道：“火力、火候是关头，火大或是烤久了，就把混糖月饼烤焦烤糊了。”
李快意赶紧上前拿起赵氏的手，细心打量，放在嘴边吹了吹，柔声道：“还好，没有烫出泡。”
“这么香的月饼，必定非常好吃。”
这可比做鸡蛋灌饼、葱花饼省野生多了。
李敏寒摇了点头道：“四个铜钱太少了。我感觉能卖五个铜钱。”
李快意考虑胡麻油的代价太高贵，就往胡麻油里兑了菜籽油，这个比例也是宿世颠末几百次尝尝尝探出来的。
李敏寒失声问道：“这也太贵了吧？”
赵氏怀着身孕，味觉比普通人都要敏感，嗅到香味，俄然间心底冒出一个声音催促她快去烤炉内里把混糖月饼拿出来吃掉。
“比刚才胡麻油的油香还要香。”
“真香啊！”
“还得一会儿。好饭不怕晚，别急。”李快意与家人一样贪婪的吸着饼的香味。
“我们能够试卖一下，如果没有人买再贬价。”李精华刚才提出的代价是六个铜钱，比李快意的低四个铜钱。别藐视这四个铜钱，这是两斤黑面的零售价，也是四斤菜的代价。
李快意朝家人浅笑道：“就这么简朴，接下来就用我们家新买的烤炉烤饼。”
如许，混糖月饼内里的糖不纯也没干系。
李快意问道：“娘，你还记得客岁金鸡镇、长平县城点心铺的月饼多少钱一个？”
李福康从烤炉炉口望到烤盘上悄悄披发香味的混糖月饼，咽了一下将近溢出来的口水，问道：“五妹，还要烤多久才气吃？”
不一会儿，就从烤炉的炉口飘散出混糖月饼的油、糖另有芝麻香味，非常浓烈，特别诱人。
赵氏在厨艺上面天赋很差，刚才瞧了一遍，现在就健忘步调，红着脸腆着肚子跟在后代身后去了后院。
李精华大声道：“二哥、四弟，胡麻油多贵啊，另有糖，都很贵，起码六个铜钱。”
没有人能够抵挡混糖月饼，哪怕是最抉剔的人。她能够预感李家混糖月饼的大卖。
赵氏窘道：“我这胎怀的必定是两个馋小子。”
“我决定李家混糖月饼一个卖十个铜钱。”李快意将四个哥哥震惊的神采尽收眼底，持续道：“三天后我们开端试售卖，领受定金预定。”
赵氏早就忍无可忍了，一个箭步走至，伸手去木盆拿饼，哎哟，叫了一声，手指被烫了。
向来沉稳的李健安也忍不住的问道：“五妹，饼还没好吗？”
