农家药女:富贵临门

第86章

李山望着赵氏体贴的问道:“原汤化原食。你喝不喝面汤?”

甜枣馍好吃,也比不过饺子。李家人只尝了一口甜枣馍,就专吃饺子。

大周国事封建社会,品级清楚,处在权力顶峰的皇室,其次是权贵、官宦,然后是小官大富,再然后是小富布衣百姓,最后是下奴婢。

李快意浅笑道:“我在肉馅里放了芝麻油、鸡蛋,顺着一个方向搅拌,再把芹菜放出来,最后放盐。”如果有十三香就好了,放出来馅就更香了。

李快意把几十斤山查分红两堆,一堆晒干切片泡水喝,一堆熬成泥状放入糖蜂蜜做成酱吃。

李精华挑眉道:“是。我看别人家嫁女没做枣馍,更别说这么大的甜枣馍。”

“好吃不过饺子。”

江府的管家出去处事不在,奴婢把赵义等人请至大厅,而后去书房向江青云禀报。

两个青年门卫皆向赵义施礼,口称:“小人见过郝县令。”

李健安去王海家送饺子返来,得了一个簸箕大的白面枣馍,“丰姨正在蒸大枣馍,说是试着蒸一次,过几天三妞出嫁再蒸给族人吃。今个蒸好的送给我们家一个。”

“本来是甜枣馍。”赵氏也捏了一块吃,“放的糖很多。你们丰姨做事大气,之前大妞、二妞出嫁她都蒸了甜枣馍。”

做好的山查酱成了李家大家爱吃的美食,连李山都喜好,见状,李快意又让哥哥从村里收买了二百斤山查,做好的山查酱放进地窖保存不怕坏。

赵氏猎奇的问道:“馅内里放了甚么?”

赵义看似随便的跟郝通道:“江府的门卫都是出自我们府亲兵队。”

人多用饭香,又是吃饺子,胃口更好了,下午李快意、赵氏、李山、李石花了近一个时候包的五百多个饺子全数吃光。

赵义特地指着郝通朝门卫道:“这是长平县城的郝县令。”

继酱油、醋以后又多了一个十三香。吃顿饺子就吃出三样要做的调料。

闻言,院子里逗狗的李石咧开大嘴暴露两排乌黑的牙齿笑。

江青云出自蜀地权贵家属江族,又是太妃的亲戚,比只是小官没有背景的郝通强太多了。

李快意一边吃着饺子一边想着今后把酱油、醋做出来。

李精华大声道:“二叔在面食上面的天赋是我们百口最好的。”

枣馍的直径有一尺半大,馍面上镶嵌着十几颗红红的大干枣,看着非常喜庆。

燕王府权局势大,但是离此处几十里,哪有长平县离的近,再者,郝通最体味长平县的环境。

一会儿,热气腾腾的饺子、凉拌黄瓜丝、炒花生米端上了李家的饭桌,百口人面带幸运笑容。

且说那日,赵义等人出了礼村,见雨不小,就去长平县城避雨,郝通从赵义嘴里得知出身蜀地王谢的少年豪杰江青云在县城外隐居,便道:“请总管为下官引见江举人。”

李快意跟四个哥哥笑着解释,“头锅饺子二锅面。我们家人多,一口锅煮饺子不敷吃,就用两口锅。”

李快意特隧道:“今个二叔还把厨房、地窖打扫了两遍。他在家里一刻都不闲的干活呢。你们放心,有二叔在,我不会累着。”这是至心话。

身材略高的青年门卫见到老熟人赵义,迎上前鞠躬施礼,浅笑道:“二总管,您来看望我家老爷,快内里请。”

李山扶着赵氏在院子里漫步消食,四个儿子清算碗筷锅灶,李快意瞧瞧天气,雨后彩虹,看来明个是个大好天。

这个期间没有酱油、醋,吃面食就是就着蒜。

山查产量多,又是山里野生无主的东西,代价便宜的很,村人把山查背到集市去卖,往年三斤一个铜板,本年山查大歉收,代价降落至四斤一个铜板。

山查又叫山里红、红果,有助消化、降血脂、硬化血管等药效。

李快意还是头一次看到这么大的枣馍,伸手捏了一小块尝尝,馍是甜的,有些欣喜道:“面里放了糖。”

按理说郝通是一县之主七品官员,身份比江青云这个举人高的多,但是后者大有来头。

赵氏揉着鼓的有些吓人的肚子,直点头,“我都要撑死了。不喝。”

江府就在银杏树林的前面,占地两亩,内有两座四进、两座三进、三座两进的院子。

未几时,白衣翩翩非常俊美的江青云呈现在世人面前,跟赵义打过号召,目光落在郝通身上,这位长平县的县令名声很好,语气不由得带着两分尊敬,“郝大人,我身上有孝,不便去贵府打搅,还请谅解。”

李快意大声道:“饺子面是我二叔揉的,筋道的很,皮也是他擀的,大小厚度分歧,比我都弄得好,他一小我擀皮,我爹娘三小我包。”

厨房的两口灶都烧着柴木,灶上面的大锅内里的水咕嘟咕嘟,一个个金元宝似的饺子翻滚着浮出水面。

这东西都雅味道跟馒头一样,只是多了甜甜的干枣,就变得吉利精贵起来,是燕城一带喜宴上的面食。

丰氏是继奶奶,几个孙女出嫁,都蒸了甜枣馍,给足王海面子。

一家人全部出动,摘一天山查,也就一百多斤,挑出坏的、个头小的,剩下百斤山查能卖二十五个铜板,对于村里的人家来讲,是笔不小的支出。

山查是稀有量的,如许的功德也就两、三天,如果懒人,去的晚了,一天的钱都挣不了。

长平县城城门外西去三里,离官道不远处有一片银杏树林,雨后,各处金黄色的银杏树叶。

“好说。”赵义是特地透露这个动静,好让郝通这个县令关照江青云。

一场秋雨一场寒,燕城垂垂变冷,山里的树叶变黄,漫山遍野的山里红(下文称山查)红了,闲来无事的村人成群结队的上山摘山查。

李福康忍不住夸奖,“mm拌的馅可真香。”

“今个的饺子看着皮薄馅大肉多菜少必定好吃。”

李家忙着做买卖,没有工夫摘山查,许家、王海家把本身摘的山查送来好些。

大门门前各立着一只粗笨沉稳的石狮,保护大门的是两个穿戴青衣身材魁伟的青年门卫。

闻言,郝通内心一紧,更加不敢小瞧了江青云。

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