第七十章:故意来撒气
见街尾树下围了一队人,另有人边走边擦着嘴,和同路的夸奖着饸烙面多好吃,还没见过那样奇特的体例做面条的,那粗面做的实在好吃如此。
本来是个面摊,竟然围了那么多人,买卖也实在太好了!裴厚理内心想着,朝集市中走去。
“撤除本钱也没赚几个。”裴芩皱着眉。
连四丫也没有贰言,“今儿个一共卖了七百一十文钱!”
现在摆摊,镇上又不是每天逢集,只能渐渐来。
她话没说完,一勺热汤哗的飞泼过来。
“她们就是用心来撒气的!想坏我们买卖!”四丫羞恨的咬着牙。
一向忙道日头高升,拿来的面全卖完了,另有等着的人没吃到,遗憾的不满。
陈氏看着列队的那么多人,锅炉底下都已经烧出很多柴灰,必定卖了很多,眼神阴了阴,端庄的过来,用不小的声音道,“二弟妹!本来因为兼祧的事,说啥骂啥的都有了,你咋还带着几个闺女出来摆摊!?四丫固然还小,大丫和三丫可都不小了!你还是识字的人,秀才的闺女……”
数了下钱,只要四百八十文钱。
裴文丽也紧跟厥后,她要去看看那几个轻贱的野蛋子卖啥奇特的面条,说的还挣多少多少钱!
“她们竟然真的摆摊了,还这么多人来吃!?”裴文丽声音锋利道。
方氏半夜起来就和了面,放在屋里醒着,把浇头也提早筹办好,天不亮就娘几个就锁上门,个人出动。
等面条煮熟,直接捞进碗里,把筹办好的配料倒上去,撒几个绿绿的芫荽叶子。微黄的粗面,红油的汤,绿叶子铺着嫩嫩的肉片,冒着热气,看着就特别的有食欲。
裴芩又累又饿,“另有笋子没?掺肉炒了,煮米粥吧!”
“一百两银子的买卖白奉上门,换成是谁都会表示刻薄的。”四丫嘟呶一句,看方氏皱眉看过来,抿着嘴不说话了。
没两天就逢集了。
“芩儿!是不是做的不好?要不再多试两回!?”方氏感觉已经很好了,比她们在县里吃的阳春面好吃多了。
现在就算试,也没多少好配料,而面也只要平常的白面。
三丫也忙道,“长姐!真的很好吃!比咱吃的牛肉面都好吃!”
方氏回声,要用饸烙面机压出来面条,天然要软面,硬了也压不动。
明儿个要早夙起来赶集,天不黑,娘几个就弄了点吃的,上炕睡下了。
看这个势头,裴芩倒是想每天都来,“不逢集的时候,街上没几小我,摆晌午一会,卖未几少,还要支个摊子。”她是想去县城摆,可惜她们没车。就算借了架子车,一口气推几十里推到县城,可累的够呛。
“再说了!那裴木工不是在我家起子刚开端卖的时候就学会了,这几次逢集都在镇上卖吗!?”
裴芩把熬浓的大骨头添下水烧开,拽了块面,“先给你们下两碗饸烙面尝尝!”
邹氏推让了下,把面吃了,“我早上吃那么多,这都不到晌午,底子不饿,竟然把一碗面吃完了!真是好吃!”
他正要归去,就见她们拉着个带轮子的东西返来,他一眼就看到那是木料打的,想到了裴芩又拿给孙铁柱做了,以是孙铁柱才拎着肉和点心送过来,另有前次阿谁啥木板。裴厚理感觉不能让她们再如许了,站在门口等着,“你们去赶集了!?”
“不费事了邹家大哥了!这就烧着了!”三丫把火点上,看木料烧起来,才交给裴文东看着火。
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裴芩叹了口气,“便宜了亏蚀,贵了没人吃!不是个别例啊!”
前次裴芩和四丫吃他们一顿,又是割肉又是杀鸡的,还回个鸡腿,方氏可不敢留,直言回绝了,把东西清算好放在他们家,娘几个就拖动手拉车回了村。
“其他的别人都能够学会,关头在面。面条的味道还是差了点。”裴芩已经在米面铺子找了,这边处所没有荞麦面,如果换成荞麦面,面条的滋味儿就够了。
裴文博听赶集,那是必然要跟着的,就算给一文钱两文钱买糖吃也是好的。
陈氏尖叫着躲开,还是被泼了半边身子,脖子被烫了一块,怒恨瞪着裴芩,“我是你大伯娘!你瞥见就拿热汤泼我!?你娘就是这么教你的!?”
桌椅板凳锅炉都清算好,邹兴和孙铁柱过来,帮着又拉回家,问裴芩,“是每天都来,还是逢集的时候来?”
看那面条奇特,加了骨汤,浇头也很多肉,吃一碗五文钱也值,就坐下要一碗麻辣肉片的。
朱氏过来叫门。
方氏也与有荣焉。
四丫压不动饸烙面,煮的面疙瘩汤,热了热,一人吃了一碗。
这话一出来,立马七嘴八舌群情起来。
裴文东看大门锁了,从速跑回了屋。
一向到早晨,几小我都吃撑了,家里剩的那点白面用完,裴芩已经把面条切确到多少白面加多少碱水多少淡盐水,揉成啥样,醒多久,定出了个量。
裴芩想了想,拿了手拉车,留四丫和裴文东在家看门,她和方氏,三丫去县城买面和油盐配料。
裴厚理神采青黑,“大丫!大丫你出来,我有事跟你筹议!”
回到家,已经晌午过了。
三人看着都挺希奇,闻着香喷喷热气腾腾的面,就坐下吃了起来。尝了一口,就连连夸奖好吃,“这么好吃的面条,必定好卖!你们就等着人列队过来买吧!”
一听这就是配角,眼神立马就盯了上来,高低打量方氏,想看看兼祧的女人长啥样。
几小我赶到县城,刮的脸发疼。裴芩提早下车,跟车跑了一段路,倒是身上热乎乎起来。
邹氏也在这边,说要看看买卖咋样,面咋做的。
邹兴也非常聪明,方氏打量的眼神,刹时就让他发明了,不由得身子有些发僵,内心怦怦直跳。看裴芩,她已经忙活起来了,忙道,“我来帮你们把锅烧着吧!”
“这面条味道倒是奇特,吃着怪好吃的啊!”
裴芩则化了碱水,让她加进面里,“面不要太硬,软一点。”
“多谢婶子了!芩儿说了,一次就只卖这么多,多了不卖。”方氏笑着擦擦头上的细汗。
一听好吃,围观的人就上来了。
邹兴敏捷的帮着挑了两桶水过来,“等快用完了,我再帮你们挑两桶。”
裴芩就泡上了大米,做米粉,要比面条还庞大,要浸泡大米,磨浆蒸煮以后才压片成米粉,才气下锅做。
“那你还买那么多大米!”四丫不满道。
“咱能够自家蒸米饭,煮米粥啊!天这么冷米又不会生虫子!”裴芩白了她一眼。如果能直接买了米粉,拿来做就行了!
孙铁柱和邹兴已经把锅炉和摊子给她们支起来了,水也挑好了。
裴芩又买了一堆粗瓷碗和筷子,连锅炉和木料一块,放在孙铁柱家里。
孙婆子恍然的点头,跟方氏夸道,“你真是有福分!有小裴如许聪明无能的闺女!”
裴芩起来,把炕烧上,吃完饭,炕就热乎了起来,“下回逢集返来的时候,买一袋炭返来,还要买干柴,不然家里的柴火烧不几天。”
“那我们就逢集的时候摆早上,不逢集的时候摆晌午?”裴芩问方氏。
三丫帮方氏去烧锅做饭了,四丫正坐在炕上,拿着荷包子数钱,裴文东趴在一边看着。裴芩躺倒在炕上,听着铜板响声,不一会就睡着了,哪还回声。
没叫到人。朱氏次一天恰好去镇上卖攒的鸡蛋,陈氏也跟着一块。
看如许的环境,朱氏几个都一脸吃惊。
面和好,醒了半时候。
四丫防备的看他打量手拉车,开了门,从速拉回到屋里去。
第一个吃完的人把汤也喝完,喟叹一声,“够味儿!好吃!这啥饸烙面的,还真是没见过如许做的!特别内里的肉片,嚼着不成渣,反而嫩嫩的,好吃!”
倒是裴芩,稳稳的站在的锅中间,拿了面压面条,滚了以后,长筷子下出来捞碗里,行动利索流利。方氏只用加骨汤,浇头,和三丫端给吃客收钱就行了。
这时候天也大亮了,街上的人也多起来。还没见过谁家的面条是如许压出来的,都非常纳罕。
裴芩一觉睡到傍晚,起来见方氏在做针线,又揪了裴文东背书。
他们吃了早餐解缆的,去的晚。到镇上一看,面摊上,方氏和裴芩几小我正在忙着,三张桌子坐满了人,另有很多在一旁等着的,孙婆子在一旁帮手收碗筷刷碗筷。
到镇上的时候,天赋蒙蒙亮,集上的人还没几个。孙铁柱和邹兴,孙婆子已经起来了,在门口等着。见她们娘几个过来,拉了板车帮她们搬锅炉和桌椅碗筷。
倒真有人见这边面摊摆上,喊话等会要来吃面。
“三郎!把门翻开!”裴厚理皱眉道。
这么说定,孙婆子非要拉她们在家里用饭。
孙婆子看不过眼,呵呵呵的站出来,“这是老裴家的大嫂吧?小裴这丫头是把穿玉米的起子和手拉车教给我家铁柱了!每卖掉一个,就给她们一个抽成的钱。亲兄弟明算账,你们既然也想做,好好筹议也就是了。筹议不成,也没有如许的!”说陈氏因为做起子和手拉车不成,估计过来好事拆台。
三丫和裴文东也红了眼,这下,今后另有人来吃她们卖的饸烙面吗?
正吃面的,列队等着的,一见这环境,都齐齐看过来。后山村老裴家的秀才儿子赶考死了,大儿子学人家兼祧了两房生儿子的事,但是十里八乡都晓得的事。但方氏长年不出门,极少人熟谙她。
要趁早集,娘几个醒的都很早,这会都困了。
那边吃完的碗筷,有孙婆子帮着四丫清算,拿到盆里洗刷。
三丫也看到了他们,心下一紧,差点把面端撒,“长姐!娘!”叫了她们俩,从速把面送畴昔,收了钱返来。
“也有得赚头呢!比干其他活儿强多了!”方氏欣喜裴芩。
方氏脸上一阵青一阵红,红了又白,内心又羞愤,又怒恨,暗自咬着牙,“大嫂!你有啥事冲着我来!不要拿娃儿撒气!”她能够忍耐在众目睽睽之下被热诚殴骂,但不能热诚殴骂她的孩子!
裴芩不断念,又让方氏和面,只煮面条,尝面条的味道。
“已经很好吃了!娘向来没有吃过这么好吃的面!咱先卖个尝尝吧!”方氏摸摸她的头。
酸辣米粉很好吃,但这么折腾的工夫,实在吃力儿又累人。
不敷十五万,竟然还不给开通。
当然,是不给钱的。
“我去和面!”方氏赶紧过来。
把东西拉到街尾树下,摊子支起来。
“咱会越赚越多的!”三丫打气。
娘几个一人一口,都尝过,除了裴芩,都感觉好吃的不得了。
裴文博已经瞄上了她们的面,不客气道,“竟然还是放肉的,我也要吃一碗!”
“不消!不消!实在是太费事你们了!”方氏感激又不美意义的伸谢,想到前几天四丫悄悄跟她说的话,把邹兴打量了一遍。小伙儿除了有点黑黑的,倒是长得端方,人看着也刻薄实诚,勤奋无能。又看他那么殷勤,不由的心下挺欢畅。如许的小伙儿,才是良配。
陈氏想否定,可孙婆子前面一句,说裴厚理卖起子的事,生生堵住了她的嘴。内心恨的不可,阴着眼看向方氏,“我们家是读书人家,不过是看大丫三丫都大了,为你们着想,多说一句嘴罢了!”
“咋着?女流之辈就不能出来摆摊了?镇上那么多妇人女子出来摆摊的,莫非都像你说抛头露面不知廉耻了!?我们都是粗鄙人,分炊一文钱一粒粮食没有,我们要用饭活命,摆摊赚个钱就碍着你的眼了!?还是说我家穿玉米的起子和手拉车,教给了孙木工,没教给你们,让你们嫉恨,趁我们摆摊的时候用心来撒气!?”裴芩嘲笑看着陈氏。
四丫跑出来,“我们已经分炊了!大房不管我家的事!大伯如果想问我们手拉车的事,还是别问了!没人会教给你的!”拿了锁就把门锁上。
“另有几个呢!你先歇会儿,娘这就去做!”方氏把东西放下,就从速进了厨屋。
饸烙面机搬回家,方氏和三丫几个就围着它观赏打量。
邹兴家已经把裴芩要的锅炉都做好了,非得不要钱。
“我拿娃儿撒气!?看你领着几个闺女出来摆摊,我说一句,也是为了你们好!你教的好闺女,就拿热汤泼大伯娘!?”陈氏一脸怒容,还想着要保持秀才他娘的端容来。她大儿子在镇上书院读书,翻过年就要考中秀才了!
裴厚理也来赶集卖起子,现在起子也不咋好卖了,但他做出来了,没接到活儿的时候,好歹也挣俩买盐的钱。
看人越来越多,方氏有些手忙脚乱。
裴厚理在内里叫了好一会门,见没人回声,气的神采发青。看都把村里看热烈的叫了出来,黑着脸回身回了家。
次一天,还是是阴天。
方氏看到朱氏和陈氏几个,神采也变了变。不过现在都分炊了,文书都写着,互不干与,他们也不无能与,不让她们摆摊,渐渐放松下来。
“好!”方氏天然听她的,只要有的钱挣,她不怕辛苦!
方氏那里会要,“已经费事你们那么多了!”
炸了一碗辣椒油,葱姜蒜炒香,下豆腐丝。肉片下锅,炒的嫩嫩的,加上点辣椒油。炒了一碗配料。
裴芩让孙铁柱和邹兴今后不消帮,只要把滑板和手拉车,手推车赶制出来就行了,“……晌中午候余裕,我们人手多,就一个小面摊,忙得过来。”那边已经烧上火,给邹氏下一碗牛肉饸烙面。
本来方氏还想着,他做木工在外跑,熟谙的人多,让他帮着裴芩找个好人家。现在有个各方面都不错的邹兴,她就不想理睬裴厚理了。
“有人!有人!承平镇也不小,多的是懒惰户,不想做饭的!那面馆每天都有很多人的吃的!”孙婆子听她们要摆摊,晌午的时候就出去漫步过好几趟。
“越吃不到,内心就越会想着念着,下次再来,会早早过来列队的!”裴芩笑着解释一句,开端清算家伙。
晌午的人倒是未几,三三两两的,多是承平镇上的。卖到快下晌,倒也把拿来的面都卖完了。
在家里捣鼓了两天,裴芩终究压出了能看的米粉,给方氏一人煮了一碗酸辣米粉。
“渐渐来!刚开端没有亏蚀,就已经很好了!”方氏却很悲观,“只要有这个进项,每天都能卖到钱,就是好的。”
“亲兄弟还明算账,你们真不要钱,水满则溢,月满则亏,我们干系就走不长了!”裴芩笑着把银子给了他。
裴芩呼喊着号召吃客,她声音宏亮清脆,很快就有人来问。
人要么有猎奇心机,要么对新事物的害怕。
裴厚理也赶集回了家,起子没卖掉几个,他也没见孙铁柱再卖起子,而是每天关在家里不晓得做啥。他直觉和裴芩有关,想了想,还是决定出来找方氏问一下。成果门却从内里锁着,家里一小我没有。
裴芩喊四丫把肉拿来,葱姜蒜辣椒八角桂皮和冻豆腐。烧热油,把冻豆腐过油炸了,然后切成粗丝。
“很多人来吃!买卖好的不可!”孙婆子笑着夸。非要给钱。
方氏催促着都去睡,都累了半天了,明儿个另有得忙呢!
锅里添下水烧开,把刷洁净的饸烙面机架在锅上面,面分红小块,一块放出来,按停止柄,用力儿压出面条,直接下在了锅里。
买卖上门,三丫几个都非常冲动,欢乐。方氏敏捷的下了一碗面出来。三丫笑着端畴昔。
“一大早的费事你们,我们也过意不去。这么冷的天,吃碗面也热乎。恰好也尝尝我家这饸烙面咋样!”方氏让他们别客气,拿俩碗过来,捞了煮熟的面条,添上麻辣肉片的浇头,又给孙婆子捞了一碗,加的骨汤牛肉。
拾掇好,回到家,恰好日头下山。
米粉的打算被颠覆,娘几个挑选了单做饸烙面,净水煮面,怼骨汤,麻辣肉片的,素面的,牛肉的,分了三种口味。
冷风吼怒着,骡车慢悠悠的赶过来,车价也涨了一文钱。
直到有人看到她们娘几个在镇上摆摊卖饸烙面,当作大事在村里说。大房的人这才晓得,她们在内里摆摊了!
方氏端着饭到屋里,摆在小桌上,见裴芩都睡着了,心疼的过来叫她,“芩儿!起来吃了饭再睡吧!”
孙婆子拦着不让下,“买卖还没开张,我们哪能就吃起来了!”
那鸡腿从鸡爪一向到鸡背上,很大一只。
裴芩已经卷了袖子洗手,“今儿个早晨先试做一顿,明儿个再好好研讨一下配料,锅碗拿返来,就能开张了!”
连着两三天,家里都没见有人。村里人奇特,她们娘几个早出晚归。大房的人更猜想连连。
邹兴拿着银子,感觉她这么聪明刻薄又划一的女娃儿,咋会那么命苦。那些人必定都眼瞎,才看不到她的好!
裴厚理要出去,裴文东把栅栏门关上,绷着小脸,不让他进。
三张桌子很快就坐不下了。
四丫把孙婆子给的鸡腿拿出来给三丫和裴文东吃,“传闻谈成了一百两银子的买卖,他们家倒是欢畅的很,拉着长姐不让走,杀了至公鸡,割了肉。这个鸡腿就是那至公鸡身上的。”
“我家里另有半袋面,要不先拿我家的面先和了,卖过今儿个再说!?”孙婆子就建议。
第二天再去摆摊,就不消起那么早,只要早上把浇头和面筹办好,拿到镇上。
方氏笑着,“他们家也是刻薄人!”
孙铁柱和邹兴归去干活儿,孙婆子留了下来,说是看看咋样,忙不过来帮把手,非要不走。见围观的人成心愿,就夸奖着面条好吃,“叫饸烙面,你们向来没吃过的!味儿香,量又足,还放了那么多肉!今儿个头一天卖,拿的面未几,你们想吃的可要抓紧了!”
孙婆子看另有很多人感兴趣,非常有些遗憾,如许会少卖十几,几十碗。内心又感觉裴芩很聪明,她说的也应当有事理。
前面就有人群情,“那裴老二家大丫,想出了起子教给外人不教给他,让外人挣了钱,这是坐不住了!”
有了第一个吃的,第二个第三个也坐上去,前面的人就多了起来。
“我看不但穿玉米的起子,她们出门手里拉着的阿谁,也是木料打的,仿佛还带轮子,估计也是能挣钱的,也教给别人了!”
进了王家的米面铺子,买了两百斤白面,一百斤的大米。油盐调料,也买了一堆。看拿不完那么多,裴芩这才作罢,装上手拉车,拖着拉到城门口乘车。一起上倒是有人几次侧目,看她们拉那么重的东西还那么轻松。