第27章 来钱的路子
一上午畴昔,鱼都卖完了,可她连一把香椿芽都没卖出去,大部分人只问问就走了。
叶茵茵伸手指向街角,“程姐姐你看,那边原是一个馄饨摊子,店东回故乡奔丧退租了,你如果把那边盘下来,将香椿做成吃食卖,想必就有人买了!”
程令仪坐在小杌子上,从背篓里拿出一个碗,内里是香椿鸡蛋软饼,江氏怕她路上饿,就把早上做的饼给她装了一些。
叶茵茵嗅觉活络,一下就闻出香椿的味道。
她还用切碎的香椿调了一碗面糊,内里打了两个鸡蛋,筹算再做一个香椿鸡蛋软饼。
香椿芽叶厚芽嫩,香气芬芳,凉拌过后更是滋味实足,吃在嘴里香滑适口,唇齿生香。
傅瑶小脸上尽是嫌弃,“这类臭树叶子,谁吃呀?”
傅珊也悄悄点头,“大嫂嫂,我也没传闻过椿树的叶子能吃。”
程令仪心下了然,香椿芽味道奇特,的确是有些处所爱吃,有些处所却底子闻不得这个气味。
程令仪拿定主张,余暇时仍旧忙着捉鱼,但却在去府城卖鱼这一天,大朝晨就拉着傅珊上山摘香椿芽。
世人都被这陌生的滋味深深吸引住,便是第一口不风俗,第二口就迷上了。
“走吧,明早我给你们做好吃的。”
“臭树叶子?”程令仪一愣,迷惑地闻了闻手里的香椿芽。
一吃完早餐,程令仪就背着背篓进城了。
途中,她见香椿树的嫩芽长得极好,便顺手摘了两把。
程令仪把桶取出来放好,笑笑说:“没多少,也就十来条。”
江氏喜道:“这嫩芽树上多的是,如果能卖钱,天然是功德。”
“香椿芽,你拿一把归去吃。”程令仪给她取了一把。
“是我想岔了。”程令仪叹了口气。
绕到西坡,远远就见傅珊和傅瑶姐妹俩蹲在草地里忙活着,程令仪问道:“珊珊,瑶瑶,天快黑了,你们挖到野菜没有?”
程令仪走在前面,内心却开端策画起来。
的确是香椿的独占的味道,她应当没认错,想到某种能够,她略有些游移地问:“莫非你们不吃这个?”
一到家,傅瑶先尖叫起来。
世人围坐在饭桌前,闻着香椿的味道,内心都有些猎奇。
傅珊见程令仪来寻她们,便背起背篓,牵住mm的手,“我们回家吧。”
叶茵茵见她又从背篓里取出几把野菜摆好,打趣道:“程姐姐,你不是卖鱼么,如何还和我抢起买卖来了?”
罢了罢了,如果卖不出去,就只能自家偶尔吃吃了。
“香椿的味道如此奇特,只消有一小我说好吃,一传十,十传百,还愁没有买卖吗?”
早餐做好,一盘凉拌香椿芽,一盘切好的香椿鸡蛋软饼,主食是大火熬的粟米粥,黄澄澄的色彩看着就诱人食欲。
当天采摘的香椿芽最是鲜嫩,两人摘了一筐子,又用棕树叶整齐地扎好。
这里的人不知香椿芽的甘旨,原觉得她掌控了这一点就能抢占先机,却没想到,世人对香椿的接管度并不高。
细光滑嫩的香椿鸡蛋软饼,配上一口粟米粥,再夹筷子凉拌香椿芽,唇齿间暗香缭绕。
“我从没吃过香椿做的吃食,太好吃了!”叶茵茵吃完一个饼,另有些意犹未尽。
“这是用香椿芽做的饼吗?”
“动筷吧。”程令仪满含等候隧道。
赶在江氏和傅珊之前在灶房筹措着做早餐。
她这段时候常在集市卖鱼,来到老位置,刚把背篓放下,就听叶茵茵跟她打号召。
“香椿能做的菜肴还多呢,能够凉拌,能够炖肉羹,和鸡蛋一起炒着吃也很甘旨……”程令仪点头,“可惜了,这么嫩的香椿,却没有人买。”
鲜嫩的香椿芽在沸水里焯一遍,撒上盐,再淋点酱油和陈醋,拌一拌就能吃了。
“程姐姐,你来了,两天不见,你又抓了多少鱼?”
叶茵茵皱眉思考半晌,忽道:“程姐姐,香椿芽没有人买,那你把它做成吃食不就好了?”
她笑道:“椿树叶子不能吃,但嫩芽却能够,在我的故乡,这可意味着春季的味道。”
落日西下,霞光万道。
“做成吃食?”
“没题目!”傅瑶满心欢乐,咧出了一排白白的小米牙。
漫山到处都是椿树,还没人采摘,她若摘了拿去卖,也是一门来钱的门路。
“小鸡崽,哪来的这么多小鸡崽?”
叶茵茵看着香椿芽,有些猎奇,“这是甚么野菜,我如何没见过?”
这里的人不吃香椿芽,如果她把吃食做出来,江氏等人能吃得惯,也就意味着大部分人都能接管。
叶茵茵见她面露懊丧,安抚道:“程姐姐,我信赖你,你说香椿芽好吃,那必定就是好吃的,旁人只是不识货罢了!”
程令仪顺着巷子往山上走,山坡上绿草如茵,不着名的野花连缀成片,格外斑斓。
傅玖浅笑着说:“那就要问问你大嫂嫂了。”
傅瑶忙抬头看向程令仪,后者笑道:“承诺了要给你买小鸡崽,诺,这不就有了,不过我可尽管带返来,养小鸡崽的事就交给你了。”
傅瑶昂首一脸对劲隧道:“当然挖到了,有荠菜、面条菜、另有蕨苔,好多呢!”
两人走到程令仪身边,瞥见她手上拿的东西,傅珊面带惊奇,傅瑶则是皱眉道:“大嫂嫂,你摘这么多臭树叶子做甚么?”
叶茵茵接过来闻了闻,皱眉道:“这真能吃?味道也太奇特了吧,是我我才不买……”
程令仪点了点头,把碗递向她,“要不要尝尝?”
咬一口,唇齿间竟然溢满了暗香,叫人欲罢不能。
翌日,程令仪起了个早。
程令仪见反应不错,笑道:“既然你们都说好吃,那我摘了香椿芽拿去府城卖,如何样?”
几人都赞不断口。
程令仪本来没把她这话放在心上,哪知却真被叶茵茵说中了。
傅珊眨了眨眼,大嫂嫂的家就在邻村,也没传闻过那边的人爱吃椿树叶呀?
便道:“如何,你急了?不过你先别急,我这是时令菜,只能卖一段时候,影响不到你的买卖。”
叶茵茵撕下半张饼吃了起来,只吃了一口她便瞪大眼睛,“这饼有一股奇特的味道!”
两人同在一个处所摆摊做买卖,程令仪跟她也算熟悉,晓得她率性活泼,是在谈笑。