农门福妻

第八十二章

不过看着招娣从最后阿谁怯生生的模样,到现在这般会笑会甜甜的喊人,偶然候还晓得出门去找杏儿玩,她内心还是对劲的紧。小孩子,就该如许,压根不该那么早就接受大人们都接受不起的东西。就比如她爷爷奶奶的偏疼跟重男轻女的情节。

之前还不感觉如何样,能够入盆子,就瞧出了鱼肉跟鱼汤的惑人的光彩。带着山珍的暗香,另有辣椒的香辣,期间另有鱼肉跟鱼汤的浓香滋味,的确让人垂涎三尺。

吃过饭,跟张秀娘俩人一块清算了一下灶台,想着归正也没事儿干,干脆就揣摩些吃的吧。比来忙,倒是没空给大伙儿变着花腔的做饭了。虽说秀娘嫂子也是个干活敏捷的,把家里的饭菜摒挡的极好,可到底是少了些新奇劲,交来回回也就是些个家常饭菜。就算是炖肉,也是按部就班的清炖,好吃是好吃,可就是不新奇。

“宝珠,你想要做啥啊这是。”见林宝珠拾掇出了之前做酒菜省下的用猪油腌着的排骨,张秀娘不由问道。这排骨她也是做过的,顶多就是烧炸一下,就是红烧也是做过的,可腌过的排骨红烧今后,也吃不出甚么滋味来。

在她忙着做鱼的时候,张秀娘也没停手。因着俩人说要做肉丸子,以是张秀娘一边奇怪的看着林宝珠忙活,一边利索的剁着肉馅。

一瞧张秀娘那副甚么都体味的神情,林宝珠就又羞臊了一番,抿了抿嘴跟张秀娘道了谢就想进灶房了。却不想张秀娘乐了,连连摆手说那是张满囤大兄弟叮咛她帮着温上的。

不过旁人最多也就是感慨几句,毕竟有了王大壮一家被找茬的事儿,现在村里谁不晓得林宝珠就是张满囤的软肋啊,敢惹了她不痛快,别人只怕一家子都痛快不得。

想着家里另有两条风干的鱼,干脆就做一道山珍鱼跟茶香排骨。也算是给大伙儿差个样吃,等最后再弄个四喜丸子,加个酸辣汤,一顿饭丰厚又有营养。

以是对于张秀娘的打趣跟嘲弄,她固然不美意义,可却也是附和的。

现在这时候,估摸着石大勇也去后山茶园那帮手了,家里也就剩她们俩女人家了。

“嗯,我跟杏儿就在近处的苞米地里,不去别处。”

实际上如果有泡椒是最好的,不过家里并没有筹办着,这会儿只能用干辣椒代替了。没等辣椒香味披收回来呢,她又从速的把张秀娘方才洗洁净切好的香菇放出来煸炒起来。

把香菇切开,又把方才泡发的松蓉黄花菜之类的山珍切成小丁。因为这鱼并不是新奇的了,以是她揣摩着把汤底味道调重一些,也好下饭。以是在炒制调料时候,还放了一勺自家做的豆豉辣椒酱。闻着味道很不错了,又加了最后切好的那些山珍丁出来。

这般想着,俩人就搭动手做起饭来。

林宝珠内心稍稍揣摩了一下,之前上梁酒菜时候,村里人送来很多吃的用的。她之前粗粗看了几眼,有很多山珍跟干黄花。加上她自个家制的茶,质料倒是很多。

林宝珠也不跟张秀娘客气,更没矫情的说不消人搭手,俩人边忙活边说着闲话,瞧着分外调和。

滤过茶叶,又把腌的有些咸味并且还带着猪油的排骨下过焯了一下,待到肉盐巴化开,才捞出来沥上。这番以后,她又去起了自家男人前两日方才给盘的小黄泥灶火,然后把排骨跟茶水混着各位调味料放进沙锅中文火炖起来。

“婶子,你好些了吗?”招娣见林宝珠出了屋,从速跑过来,喘着气满脸体贴的问道。那纯真竭诚的模样,又让林宝珠里那红起来,她乃至都感觉自个险恶了。

这不林宝珠已经虑了茶叶水出来备用,提及来,泡茶水也并不是一句话的事儿。用方才烧开的开水泡开辟酵好的茶叶,时候不能太久,要方才有了茶香味就虑出来,不然好好的茶汤会变得苦涩,连带着炖出来的茶香排骨也会苦的难以下咽。

因着茶园那边现在交给张满囤去顾问,有他另有两个照顾茶树的徒弟,林宝珠倒是不太担忧,只偶尔去一趟就是了。而送货的事儿则有石大勇忙活,常常去茶行送了茶,然后结算以后,返来找她入账就是。

加上精制茶之前,有田大娘马婶子卖力,现在田大娘因着钱氏快到日子了不能来了,就有张秀娘帮着管起炒茶的那摊子事儿。以是林宝珠常日里,倒也落得安逸。

比及搭上了衣裳,她又凑到灶房跟林宝珠提及了闲话,顺道把锅里的家伙什刷洗一下。一边干活,张秀娘不由就感慨起来了。

想到这里,林宝珠内心更加心疼她了,目光也柔嫩起来。她伸手揉了揉招娣的脑袋,直到小丫头歪头不解的看向她,才开口叮咛道:“刚下过大雨,可不敢去河边跟地边上,把稳那些边边角角的处所坚固再踏空了。”

盘算了主张,林宝珠就略略跟张秀娘说了几句,倒是引得张秀娘好一顿诧异。她到不晓得,本来茶还能做排骨,另有那风干的鱼,平常就是蒸成咸鱼或者炖着吃,那里会想到甚么山珍鱼啊。

忙活完了排骨的事儿,林宝珠就开端熬一会儿做山珍鱼的汤底了。

因着不会做那鱼跟排骨,以是张秀娘尽管敏捷的接过林宝珠手里的干蘑菇跟松蓉,还趁便把她筹算用到的黄花菜跟青菜洗洁净。

寻不到就寻不到吧,摆布之前阿谁男人也不是没给自个洗过衣服。

不过半晌,香味四溢,林宝珠才谨慎翼翼的方才制过的鱼头鱼骨里放了水炖着。不过一盏茶的工夫,锅里就有了淡淡的鱼香味,也是这个时候,她就把秀娘嫂子洗好的干蘑菇跟菌菇都放出来,趁便还放了一把青菜出来,全当是涮菜了。

这都快晌午了,本来就筹算有啥剩饭热了拼集着吃了两口。却不想刚要进灶房,去洗衣裳返来的张秀娘就笑着说锅里给她温着饭呢。

在拾掇排骨的时候,她还批示着张秀娘把鱼肉片下来,剔除鱼骨跟鱼甲等会儿熬制汤底。本来她还担忧秀娘嫂子片鱼时候伤了手,却没想到,问清楚如何片鱼片以后,张秀娘几下就把握了技能,头一次片鱼片,就能做的像模像样乃至连鱼腥线也没扯断。

别说是她了,估计就是张满囤那常在外的人,都很少传闻过如许的吃法。就比如她之前做的腐竹跟辣条,但是让大师奇怪了好久。

送走的田大娘,林宝珠才又拾掇了拾掇自个,慢吞吞的下地叠了被子,也把屋里清算了一下,本来还想找一下昨晚换下来的衣裳,却发明哪都没有,连带着屋里每天放着的烫脚盆子,都不晓得哪去了。

公然被这么一打岔,招娣也就不在诘问她身子的事儿了。甭管再如何早熟,或者装成小大人模样,实在骨子里还是个十来岁的孩子,特别是这么好久了被林宝珠宠着护着,内心那点孩子气可不就又冒出来了?

这事儿旁人晓得了,不由的咋舌,毕竟农家院里做饭,哪有那么多讲究?用大锅熬汤跟沙锅瓦罐又有甚么分歧呢,偏生林宝珠嘴刁,竟生出那么多花心机,不过张满囤倒也是纵着她,当真是有了钱就分歧了。

“婶子好多了,招娣这是去干吗了?跑的这么急。”林宝珠伸手给她擦了擦鼻头上的汗珠子,笑着问起来。

不管如何感慨,这会儿她就已经迈腿出了屋子。刚进院里,就见招娣挎着割草的筐子过来了,许是方才跑了一道,这会儿小面庞还通红通红的呢。

有了汤底,瞧着还不错,林宝珠这才烧起了大锅,瞧着锅里水珠子都干了,才下了一小勺油出来。比及油热了,从速了下了姜片跟开口的辣椒炸起来。

见招娣灵巧的应下,林宝珠才笑着让她去吧,然后自个渐渐悠悠的去了灶房想找些吃的。

张秀娘听林宝珠要做吃食,天然也晓得她是想着改良炊事了。不说别的,之前宝珠做的阿谁甚么叫辣条的就好吃的很,厥后用那辣汁儿炖的肉菜,当真下饭的很,就算是她也跟着多吃了大半碗糙米饭呢。

“要提及来,可真看不出满囤兄弟是个心细的人呢。不过光瞧他对你的看重,那就是个至心实意跟你过日子的男人呢,知冷知热情里晓得看着你亲,这才是可贵的。宝珠,你但是有福分着勒。”这话是张秀娘打心底里感觉的,往时候都说她有福分,嫁给石大勇也算是看重她,可跟张满囤一比,倒是少了很多细致的心机。

提及来也是题外话了,当时刚做了上梁酒菜,早晨折着一些未曾吃过的肉食时候,林宝珠提了一嘴,如果有沙锅或者瓦罐,必定能文火煨出一锅香醇的肉汤来。她是说者偶然,何如张满囤那男人对媳妇的话向来上心,厥后趁着去送货时候就让杂货铺掌柜的帮着打县城进了一套返来。

听到张秀娘这般说,林宝珠不由得咧嘴一下,等对上张秀娘打趣的眼神时候,又忍不住羞赧一笑。说实话,从阿谁男人为自个撑腰,又为着自个筹钱买山头开端,她就晓得,本身命好赶上了个好男人。不说别的,就是在男女划一的宿世社会,如许有担负又不憋屈媳妇的爷们,都是少之又少的。

“昨儿下了雨,外头地里出来好些个小虫子,我跟杏儿就一起去挖了筹算喂鸡。”说着还兴趣勃勃的想要让林宝珠看一看,不过一想到那些个软趴趴的生物,林宝珠就忍不住打了个冷颤,敬谢不敏啊。

翻开门撩开帘子,一股子清爽带着水汽的山风就劈面而来,还是夏季呢,就让她打了个颤抖伸手蹭了蹭胳膊。到底山里就是不一样,一场雨一场风就能让气候冷飕飕的。倒是比宿世的空调还管用。

因着鱼片是切的很薄的,并且鱼肉本就轻易熟,以是鱼片下锅也不过半盏茶的工夫,她就筹措着让秀娘嫂子拿盆子来,把山珍鱼盛了出来。

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