第二百三十章
客岁时候，几家跟着林宝珠种茶田的人家，都得了好。整整采了一季的冬茶，并且茶树下边的土豆蛋蛋，也都卖给了张记的吃食作坊。另有几个挂着豆子的，也都得了好代价。比拟于往年没白日没黑夜的种地，但是强的多。
看着含苞待放的荷花，感受着微微的冷风吹过，那莲叶刷刷作响的动静，也不知怎得，林宝珠俄然想起了酸辣藕梢来。提及来，藕稍也叫藕尖儿，也有人叫藕带，是藕跟嫩荷叶相连处所的茎，宿世时候她吃着，感受脆的很并且水分大，味道极好，能够说是回味无穷。
秋娘问清楚了做法，就哎了一声应下。甭看夫人年纪轻，可厨艺倒是极好的，按着夫人说的做法做出来的饭菜，就是同她们自个家常做出来的分歧。
现在，就算是村里最固执最感觉林宝珠儿戏的人，都没在说甚么风凉话，反倒是紧紧跟着董徒弟学的当真。谁也不会跟银子过不去啊，种粮食甭管是苞米还是麦子，一年也不抵一季的茶叶支出高，这笔账他们还是能算清楚的。
幸亏俩嫂子都是做惯了饭的，之前有跟林宝珠搭手做过，也晓得林宝珠的口味跟风俗。再加上有林宝珠在边上指导，没一会儿香辣藕梢就出锅了。
也有白叟会畴昔做着唠嗑说闲话，全部村庄倒是一派落拓温馨。
入了初夏，天儿也就热起来了，幸亏桃树湾依山傍水的也算风凉。不过因着天儿黑的晚了，并且村里现在河滩地那边成亩的荷叶煞是都雅，以是常常吃过后晌饭今后，村里人都喜好结伴带着孩子去河滩地那边漫步着玩会儿。
而那些事儿，林宝珠现在根基不在顾着了。现下如果无事，每到傍晚，她也会常常去河滩地荷塘那边漫步一圈，既消食儿打发时候，对腹中的孩子也好。只是担忧村里人不风俗，以是每次出门时候，就只带刘嬷嬷跟大丫青青红梅几个，一来是去玩闹，二来也不发兵动众的。余下的几个丫头，如有喜好玩的，自是伶仃去就好了，现在桃树湾都晓得她们是跟在林宝珠身边的，天然也不会架空了去。
公然待到白糖搅拌出来，方才只是辣呼呼略有酸菜味道的藕梢，味道就更加鲜香了。并且，那色彩也更都雅了。
现在分歧了，自打张记开端收买村里的粮食开端，甭管是五谷杂粮哪一样，都没让他们吃过亏。
本来林宝珠是想着亲手做菜的，很多时候没练过手了，感受自个厨艺都陌生了。不过瞧着她又是洗菜又是刷锅的利索的架式儿实在吓人，秋娘跟崔嫂子从速把人劝到了边上，连连说她们来做。
“这个事儿许是能做，摆布我们先谈着，如果谈成了，就让人下水挖藕梢。如果没谈成，也无毛病甚么，顶多就是丧失了稀有的藕。”石大勇到底是在外跑的多了，比最后从衙门里狼狈而出的时候，心机更加矫捷，眼界也更加宽了。以是林宝珠一说，他就敏感的感遭到，这弟子意能试着做一做。
不过固然感觉有些不成能，可到底她并未说甚么泄气话。宝珠妹子比自个见地过，又是个识文断字，还在都城见过大世面，如何说也比自个会做买卖。就看之前，她感觉不成能的事儿，人宝珠妹子不是样样都做成了么？
见石大勇回声，林宝珠才笑着说道：“藕梢到底可贵，代价天然也要比平常的藕贵一些，我那会儿细细算了一下，按着分量来讲，一斤藕梢起码要比藕贵上三倍。”顿了顿，她又笑道，“我算了一下过往几年秋冬时候集市上偶尔卖散藕的代价，均匀下来，一斤也要高达三十文。天然，这内里定然是包含了那些藕贩的船马用度，另有一起上缺了泥跟水今后烂掉的那些，以是我们代价能够恰当往下放一些......”
这般想着，她就忍不住跟边上的崔嫂子笑着提及来，天然地崔嫂子也非常附和。
几小我又细细打过筹议，边上账房跟大丫手上各自拿了个算盘，只见俩人手指翻飞，把算盘珠子也拨弄的噼里啪啦作响，最后终究得出张记藕梢跟藕的底价。只要藕梢能包管每斤三十文钱，张记就能红利。
幸亏几个丫环瞧着端方大，但都是贫苦人家出身，并没有孤傲或者眼皮高的环境。再加上她们说的都是外头的奇怪事儿，以是村里人特别是妇人们也都喜好跟几个丫环凑到一块说话。
不说现在村里是如何如火如荼的大兴种茶树的民风，就是外头，那些个种着各种蔬果的村庄的人，都开端感念桃树湾张记了。要晓得，往年里他们往外售卖青菜果蔬，多就是给酒楼处所送一些，余下的如果在集市上能卖的出去就卖出去了，如果卖不出去指不定就蔫烂在家里了。
想了想，在让石大勇帮着寻个小舟时候，她就提起了这件事儿。边上的张秀娘听了这话，一脸肉疼，那么多的藕不让好好长着，得丧失多少啊。再者，她还真没传闻过，有人吃藕梢的，固然味道不错，可真能卖出去？
这会儿天儿已经热起来了，以是大老爷们也都不如何怕那荷塘里的凉水了。一听林宝珠想要吃藕梢，王大奎就号召了几小我去挖了起来，想着夫人可贵开口，再加上村里的大夫说藕梢对安胎也有好处，以是王大奎几个但是结健结实的挖了一篓子出来。
边上瞧着的乡亲们，瞧着那一段段嫩白嫩白还没长成的藕梢，但是心疼的很。这如果长成了，很多喜人啊。不过他们感觉可惜归可惜，但边上候着的人，还是忙不迭的把一篓子藕梢送去了张家灶房里。
自打有身今后，林宝珠既喜吃酸又喜好吃辣，口味也重的很。若只是平常的饭菜，她还真会感觉难以下咽。瞧着做好了香辣藕梢，她又批示着俩人做了藕梢炒肉跟小炒，比拟之下口味就稍稍平淡了一些，这也是她听马婶子说，若只吃重口的，怕今后孩子生下来会上火眼眶红。
归正不管有没有事理吧，事关孩子，她还是有些记在内心了。
早在决定种荷花养藕的时候，林宝珠就探听清楚了，桃溪县乃至北齐州并没有种藕的。偶尔有藕贩，也是打南边送过来的，秋冬时节新奇的物件本就可贵，加上这边并无鲜藕，以是一起发卖过来，代价上天然是提了又提的。
客岁入了夏，她也寻人打问过，但是却并没寻到有卖藕梢的。比及厥后问过崔嫂子今后，才晓得，就算是她们当初自个在水洼里种藕，都没舍得采摘过藕梢。一来是没传闻过，二来就算晓得，那也舍不得啊。要晓得如果摘了藕梢，那当年的莲藕收成可就少了。哪个藕农舍得那般糟蹋物件啊，谁不晓得去了茎，藕就长不成了。
吃到了心对劲足的藕梢，林宝珠就开端揣摩，是不是能把藕梢也卖出去。固然会减少藕的收成，但更首要的是，大家都这般想，以是现在内里甭管是集市上还是酒馆里，都没有藕梢这道菜。
当时她也就是感觉有些遗憾，不过眼下瞧着远处多少正在盛开的荷花，想必本日采摘藕梢，恰是时候。这么揣摩着，她就故意等会归去了，让王大奎转天给摘些藕梢来吃。想了想，又感觉这么一大片接天莲叶的荷塘，如果出来玩耍也得是美滋滋的，干脆转头让石大勇帮着买搜小舟返来，常日里如果闲来无事，也去采莲赏花，那滋味必定是好的。
瞧着锅里焯水的藕梢微微变色，秋娘从速就捞了出来，然后倒了些张记特制的泡椒出来，最后放了香油跟小青菜增色。想着方才夫人特地叮嘱，要稍稍放些白糖提味儿，天然的她也照着做了。
余下的一些人家，瞧到了盼头，这不一开春就寻到了林宝珠跟前，想着说道说道，也让自家跟着种茶树。林宝珠天然是不无不成，想着自个现在身子不便，就把余下的事儿交给了茶园的董徒弟管起来。
不过现在张家有自个的荷塘，并且地亩数还很多，再加上算是是就近供应，以是不管是从车马费上还是要平摊腐坏的丧失，都比那些藕贩前提优胜多了。
第二百三十章
“秋娘，瞧着藕梢挺多的，咱也吃不完，你再留下一些做个凉拌藕梢。余下的我让人送去里正叔几家尝尝......”林宝珠瞥了一眼篓子里的藕梢，这东西如果离了水，又没处所冷藏，不消半日就没法吃了。这会儿桃树湾连个冰库都没有，压根没冷藏的前提，干脆送去各家都尝一尝，也当时留小我情了。
也有人感觉那些豆子不值个钱，死活不接张记的铜板，要晓得往年家，那些豆子也就是磨个豆腐罢了，就算是熬豆浆，都没多少人奇怪。就更别说去卖给粮行了，压根就是贱卖。
可自打张记吃食作坊开端收果子跟蔬菜，他们的日子也跟着好了很多。比及年底时候，大家都会乐的眉开眼笑，恨不能多说张记的几句好话。
