第74章 制作香肠和午餐肉
一口下去,外脆里嫩,加上各种调味料,油润又香美,的确是来自味蕾的暴击。
“好,那我们就等着。”听到又能有新奇的东西吃,世人都等候了起来。
等灌肠好,就放入锅内煮。
不过,非论启事是甚么,孩子们乐意上学总归是功德,让家长和夫子都很欢畅。
温至清只能道,“小和明日还会来给我送饭,你们明日就又能见到了。”
能闻到肉香,晓得应当是肉做的,但详细是甚么他们又都是第一次见。
很多之前忧?孩子不乐意上学的人家都很惊奇,还觉得是自家孩子变懂事,竟然开端喜好上学了。
“……”
中间,黄鼠狼也一脸馋样儿地拉了拉云溪鹿的衣角。
能上书院,申明有必然的家底,加上小孩子轻易嘴馋,她感觉应当很有市场。
因为这个期间的肉很贵,以是她筹算制作淀粉肠,本钱低一些,并且又能给人吃了肉的感受,必然很有市场。
翌日,起床以后平常修炼,云溪鹿就跟着玄诚子持续练学太极。
明天恰好学到了太极的第十三势,也是最后一势,完成以后就算是将根本给打下来了。
因而只能临时先放弃番茄酱,改做了甜辣酱。
努力这步很关头,是腊肠是否有弹性的重点。
起首是制作腊肠。
上辈子云溪鹿常常本身做着吃,是以做得很胜利。
不过,这辣椒仿佛也是个市场啊!
因而,其别人也不再客气,伸手各自拿了咀嚼起来,成果可想而知,天然是分歧好评。
吃过晚餐,云溪鹿按例去玄诚子房间学习,到点了才会房间修炼,然后睡觉。
虽说是淀粉肠,但也是加了肉的,不然就没有肉味了。
玄诚子一下子眼睛都瞪大了,这类味道他不会描述,但是真的太好吃了!
“人间的食品都很好吃,但小鹿做出来的格外甘旨。”
等统统东西都做完,明天的晚餐就多了煎午餐肉和油炸淀粉肠。
云溪鹿尝了一根,固然比不上加了科技与狠活的味道,但已经大差不差的了,很完美。
看来,今后用空间的香料得谨慎谨慎些。
“我给它叫做腊肠,别的这个叫做蒸肉。”
玄诚子说完,伸手拿了一根油炸淀粉肠。
“本来黄鼠狼先生叫做小和啊!”
闻言,孩子们全都暴露笑容,纷繁对着黄鼠狼交代着。
云溪鹿也没吝啬,拿了一根给它。
“唔,太好吃了,人间的东西本来如此甘旨的么?”黄鼠狼咬了一口,冷傲得瞳孔都圆了。
听到有那么多好吃的,黄鼠狼二话没说的直点头,这些熊孩子人还怪好的嘞。
她之前做东坡肉和凉拌藕片的时候,用的是空间里的辣椒。
“小鹿的技术我们一向都晓得的,味道必定不会错。”
哎呀,她要做的事情仿佛有些多。
再说云溪鹿,吃完午餐就开端停止腊肠和午餐肉的制作。
“太好了,我明天还带牛肉粒,小和你必然还要来啊!”
等温至清吃完饭,浑身被撸到炸毛的黄鼠狼终究摆脱,重新回到了骡背上。
见它要分开,那些小孩子都非常的不舍,围着它不肯走。
将适当的肉给砸成肉泥,放入鸡蛋,面粉,淀粉和冷水,再插手蒜末和一些调味料,最后也是要搅拌上劲儿,才将肉给放到模具里上锅蒸。
云溪鹿笑着说道,“你们尝尝,这是我筹算拿出去卖的,如果你们感觉好吃,我就更有信心了。”
云溪鹿也感觉做得很胜利,边吃边道,“我要卖的叫做手抓饼,明早做给你们吃,我筹算到镇上的书院四周卖,那边小孩多应当会好卖。”
担忧会健忘,云溪鹿从速拿了笔将要做的事情都给记下来,这才持续去制作酱料。
将首要的配料都给弄好,云溪鹿就开端制作手抓饼需求用到的关头酱料。
以后,是做午餐肉。
明天沉淀好的绿豆淀粉,已经在早上被玄诚子拿出来晒着,根基干透了,不过为了更耐放,云溪鹿只取了需求用的量,就让它放着持续晒。
就是可惜了,她空间内里没有番茄。
尝了一块,弹性实足,肉味浓烈,很完美。
差未几四非常钟,熟了今后看了看,和买的也是差未几,闻起来非常的香。
煮腊肠有技能,就是不能让水沸腾,必须保持水温,如果水温高了,就要从速加凉水出来,是以还是比较费工夫的。
玄诚子吃了一根没够,又拿了一根,“我活了这么久,吃遍无数美食,但是小鹿每次捣鼓出来的东西都能让我冷傲。”
本来她是筹算做黑胡椒酱和番茄酱的,成果问了一圈都没人晓得番茄是甚么,她估计郜国这会儿是还没有这东西。
想到这里,她俄然很光荣,还好那菜就本身人在吃,温至清他们也没多问,不然就得露馅了!
“师父,咋样?”还是云溪鹿先开口问。
幸亏这些东西上辈子为了省钱她都捣鼓过,这下可算是派上用处了。
“特别是这个酱料,味道非常独特,又格外的搭配。”
“仆人,我也想尝尝!”
当然,这甜辣酱用的不是辣椒,而是茱萸,她也问过,郜国这会儿一样没有辣椒。
“这是何物?”
这些都是后话了。
筹办一斤肉,将它给切碎并砸成肉泥,插手四两的绿豆淀粉,再把四两用香料煮过的水倒入,最后将肉泥给搅拌均匀。
“好吃,真是太好吃了,你们从速都尝尝!”玄诚子这才回过神来,连连夸奖。
李秀明一会儿吃黑胡椒酱口味,一会儿吃甜辣酱口味,感觉两种都很和他的情意。
做完以后,尝了下味道,感受差未几,这才算是对劲了。
“你们喜好那我就放心了。”
她能够用空间里的辣椒种子来培养辣椒,到时候就说是山里不测看到的,这类东西也不好查证,应当不会出题目。
直到它努力,摸着能沾手,就算是完成了。
“我给你带猪肉脯!”
就如许,每日到书院报到成了黄鼠狼必做之事,也成了孩子们上学的动力。
其别人都在等着玄诚子的答复,直勾勾盯着他,闻着香味忍不住地咽口水。