1114.第1114章 及笄邀请
方小福教的体例是能够让人好好体味腊肉甘旨的体例，不过季家明天可不肯意节流，是以最后炒出来的还是大块的腊肉炒野菜。
议亲这类事情，保媒多是男人，但说亲还是妇人出面。是以到最后都是季老太太在说，季老爷子和季山只在一旁听着。
等五子丘完工后，会安排季山畴昔做帐房先生，第一个月人为二十两银子，第二个月开端就是三十两银子，管中饭、不过夜。
到不是体味以后重新做挑选，而是想着如何改良季家的环境，而不会让他们感觉难堪。
“明儿就让季琛跟着我们家小子们一块儿去吧，你们大人还是在家筹办聘礼，迟早下定便是。”大舅奶奶重视到大师脸上难言的神采，心机一转便了然地发起。
“我娘怕拖累我，到是想把我分出去过。但是我家壮劳力未几，我怎能只顾着本身呢，我也不想委曲你妹子，但是……”
不过另有个窖藏的明白菜，本来还要煎一碗鸡蛋的。最后在方小福的发起和树模下，做成了酸菜炒蛋，为季家节流了好几个鸡蛋，并且开胃、下饭。
“你的顾虑是对的，娶媳妇本来就是要娶小我出去帮着分担家事儿，哪能反少了一个壮劳力支撑这个家呢。”方剂湛立即说道。
以后再烧热水洗洁净，切成片炒野菜不放盐，能够按照口味放一点点剁辣椒，就变得很甘旨，并且不消大块大块地难咬。
但是在人家的及笄礼高低聘，如果聘礼寒伧了但是要被女家亲戚笑话的。可他们家倾尽统统产业也筹办不了像样的聘礼呀。
“如果迎春今后有甚么不是，也能教着些，如果教不了，那就管着。其别人年纪轻些，我们也怕性子不敷沉稳，别到时候束缚不了迎春，反而整天吵架，这日子就没法过了。”
这时候回家才晓得婚事已经说定了，欢畅地和方剂湛、方小福打了号召，又隐晦地问了一下对聘礼的要求。
很多人家都会选在及笄这天上门提亲或是直接下聘，表示“我家有女初长成”，夫家来宣布迎娶的意义。
季家二叔季胜英和二婶娘闲着无事，出门挖野菜去了，如果趁便挖点草药甚么的卖给村里郎中，也能小有赚头。
季家人对如许的解释都能解释，氛围再次轻松起来。
方剂湛本来不美意义，但大舅奶奶却帮着留客，说今后就是亲家了，不需求太客气了。方剂湛这才留下，也趁机多体味一些季家的环境。
然后切成小块，炖干萝卜丝或是干豆角，一炖一大锅，咸得人颤抖儿，一盆连皮带汤能吃几天了。
实在方小福脱手的话，是能够调剂的，但她毕竟是客，只是借教蒸蛋糕的便利做了一些发起和演示，不敢过分喧宾夺主。
在晓得要留下来用饭后，方小福还教了她们用滴了醋的水浸泡腊鱼、腊肉，能够让肉质变得坚固一些，也没那么咸。
婚事有望，季琛内心欢畅，脸上笑容便没有消逝过。但是想到家里的环境，不由又有些黯然，便将他的担忧说了说。
闲在一旁的大舅奶奶立即说道：“只要你们同意这门婚事，也别那么费事了，我们商定日子直接订婚，以后你们想哪天娶进门，把日子定下来便是。”
“如此甚好，本来想明儿下聘，但一时候也筹办不了这么快。不若明儿还请大兄弟帮着保媒，给我们季琛说定个结婚的日子啊。”
这个帐房先生是介于各作坊记帐人和总帐房之间的一个连接感化，是以不消全天候守在那儿，第二天上午去收头天的帐目，转头再作分类汇总事情，然后按月上交总帐房。
“都好，你们看着安排。”季老太太笑着说了一句。
最后是一大碗用炖腊肉下的粉条，凑成了八大碗。如许的配菜在方家是没得看的，但在平常农家，已经算是待客的八大碗席面了。
婚事说得差未几了，方剂湛便要起家告别，但季家对峙留客，又让季琛去请大爷爷过来喝酒。
季家人固然内心游移了一下，但还是承诺了。因为季琛脸上的笑容，让他们谢毫不了。
方剂湛天然是不会撮要求的，但也重视到季家人对此事的难堪。吃了饭分开以后，便对大舅奶奶说，让他们以季家长辈的名义凑些银两，或是借些银两给季琛。
方剂湛也认识到刚才的聘请有些鲁莽了，便端杯喝茶不再说话。还好有大舅奶奶在旁圆场，不然难保不出新的题目。
此时厨房里，方小福已经教季刘氏姑嫂做出了蛋坯，放在蒸笼里蒸了起来。有些像蒸发糕，但成分不一样，蒸出来的味道也是分歧的。
季老太太顺着大舅奶奶的话头立即开口。
在农家，再穷的日子只要过年杀了年猪，腊肉还是很多的。只是怕变质太快，为了能从年初吃到年末，即便盐不便宜也不会少放。
是以经常会呈现大夏天里烧热水洗濯长了绿霉的腊肉，黑漆漆的如柴禾般硬的腊肉。
听了将来舅哥表态，季琛再次暴露笑容，此次是甚么踌躇都没有了，当场就要求老爷子安排上门提亲的事儿。
既然婚事谈成，方剂湛顺势就收回及笄聘请，也是变相地催促季家早点行动的意义。
再加一个腊肉炖干豆角，一个新奇鱼火锅垫窖藏明白萝卜，一个豆豉蒸腊鱼、一个炖鸡汤。没有新奇猪肉，因为大过年的村里屠凳没开，除了一点野菜也没别的新奇蔬菜。
这时方剂湛俄然难堪地笑道：“提及来，明天恰是迎春及笄的日子，如果季家不嫌弃，欢迎到方家来做客。”
季刘氏没想到家常的质料果然能做出蛋糕来，非常欣喜，今后也能本身做了给孩子们吃，还饱肚子，大人也能够吃。
“这个天然，我也恰是这么筹算的，明儿上方家和他们大人筹议个日子，看是等开了春，还是春汛之前？”大舅奶奶很上道地扣问。
这话说得已经非常委宛了，并且也是一种全面地解释，还粉饰了明天出师倒霉的窘态。就算今后传出去，这话也能让人佩服，而不怕传出不好的闲话。
