426.第426章 野地上的大锅饭
第二锅馒头也蒸起来时,那三口汤锅才刚将一锅水煮去一半,琴伯娘被方小福忙里偷闲提示加水至之前的高度,然后扔了一些生姜片出来,也放了盐。
彩霞、小秋和玉雪卖力另三口锅的火,先把锅烧起来一会蒸馒头;媛儿、青青、小满、月莲四小我卖力做馒头;梦菱、青青、琪儿、月英、恬儿去一旁用大木盆洗碗筷子。
没多久,奶油玉米馒头便开端装进蒸笼,先蒸起来了。
这时第三锅蒸笼也好了,方剂健还没返来。方小福算了一下人数,那一担应当够了,便把兄弟妹们全发了两个让他们先吃着,也给方剂湛两个。
方小福见她们人多手快,立即将她们分红几组。
她一手拿一把刀将肉片扒过来一些立即剁、剁、剁,行动非常流利天然。只是那麋集而有韵律地剁肉声却听得人差点失神。
方剂湛也将统统的陷料搅完,甩了甩手,方小福立即盖上蒸笼过来替他捏了捏肩膀和手臂,方剂湛也赶紧反过来握住她的手,低声道:“你本身忙个不断,还担忧我了。”
他们两家刚好大人一个没来,这是方小福安排的,家里都跑出来了不成空城了?万一有谁摸出去如何办?
要说累,她更累啊,剁肉馅可比搅肉馅更吃力呢。可惜吉婶不是个无能的,切了这么久也就切完了那些肉,就站到一旁不晓得要做啥了。
子维和二哥赶着马车又送来两盆麦面和两盆玉米面的时候,第一锅馒头已经熟了,香气四益,四周的人都忍不住用力嗅了嗅,真香!很特别的香!
梦菱、青青、琪儿、月英、恬儿洗好碗筷子交给方剂拓和子胜、子旭擦洁净放进箩筐里,她们则洗洁净手过来包饺子。
文辉爷带着三十几个老头和二十几个半大孩子点着了火把送过来,将田边刹时照亮。他们都是在家吃了饭过来的。
固然烫到手指发红,她表情也是极好的。这类野地上的大锅饭,还是六口大锅的场面,她还是第一次做呢。
幸亏姐妹们已经被她教出来了,手脚又利索,馒头全数做好了,等蒸笼呢,饺子也包了大半了。
那两人也赶紧去了。
这时候的天气已经黑下来了,不过天上的弯月儿和大片星子还是将空中照得模恍惚糊。
一时候四周满是“笃、笃、笃、笃、笃、笃……”的声音,就是不远处还没割太远的人群也忍不住回过甚来,内心想着,今晚小七儿会做甚么给他们吃啊?
琪儿、梦萝、玉珑三个持续捏小面团,有的是做饺子的,有的则要烙饼的,要分开来放着。
方小福又将豆腐切成块扔进汤锅里,再次加满了水、又加了点儿盐试了味道。这时候的汤汁已经泛白了。
方剂湛他们十兄弟全来了,两辆马车坐不下就走路过来,有的帮手洗碗、有的帮手搬柴火,有的劈柴,有的去河边担水,都非常主动做事。
他们赶了两辆马车过来,来回运东西还是很便利的。
有了她们的插手,包饺子的速率立即加快了很多,不一会儿就包完了一盆馅,方剂湛搅馅搅到手臂都酸了,感觉这活儿比写字还累。
方剂健过来将第一锅馒头捡出来放进大竹筐里,挑成一担送去比来的地里,让他们先吃两个垫垫肚子。
二爷那边另有几屋子人做活儿呢,是以玉玲和玉霜也没有来。他们来了二十几人做饭也够了哈。
村长叮咛过了,今晚她们这些人全数听小七儿安排,小七儿说啥就是啥,不准使性子误了事,不然也关小杂院去风凉风凉。
等方剂健返来的时候,还剩下几个馒头,便叫几小只过来一人分了一个。然后第二锅也熟了,持续挑了送去另一头地里。
看她这憨样,方小福也不敢喊她做甚么了,谁晓得她会不会啊?别到时候还得她花时候来教,更华侈时候。
实在这些人也没啥事儿,就是帮着打打杂。她带来的几个姐妹们已经主动占了一张案桌,开端将麦子揉成小团,撒了面粉在桌面上放着了。
方小福厥后才晓得村长大伯这么叮咛过,还在奇特琴伯娘今晚脾气还不错,挺共同的。
他们只晓得明天的晚餐是小七儿卖力,并不晓得做甚么。
方小福再看向两个年青一些的妇人:“月霞嫂子、桂花嫂子,你们两个卖力烧火,先把那三口锅烧起来。”
而她也剁好了一端盆肉陷,立即让方剂湛过来搅陷,又喊捏面团的人先包起饺子来,再喊方剂维和方剂元将空端盆拿归去,持续和面送过来。
“吉婶子把这两块五花肉剁成肉陷,我们一会儿包饺子,琴伯娘把这条前腿肉剁一剁,一会分红三锅炖汤,炖老以后加水再炖,把汁都炖出来。”
琴伯娘猎奇地望着她的行动,却忍了忍没说话。她可不想让一个小丫头感觉她不懂这个。方小福又去看第一锅蒸笼里的馒头环境,改换蒸笼格子,让它们受热均匀。
看到很多村里小朋友围过来,她顿时有些难堪,这给还是不给呢?还好吉婶子终究找到事做了,立即呵叱着把那些孩子赶开了。
方小福到后,就号召那几个大婶、嫂子把马车上的东西搬下来,面是家里揉好的,几种青菜也在家里洗好、切好了。
在她喊这个又喊阿谁时,她手里的刀仍然没停过,固然声音偶有停顿,但很快又响起来。而她安排分歧的人做分歧的做也很有层次,并没有产生混乱。
两人应了一声就忙去了。
他们并没有闲着看下去,而是去了架铁锅的那一处,两张案桌也摆好了,都在空位上,几个妇人正在那儿烧水洗锅,却没有做别的。
不过他甚么也没说,冷静又搅起第二盆。方小福剁完陷料,便去将猪大肠和猪肺也放进汤锅里,搅了搅又加上了水。
方小福切完猪肝、肺,见吉婶那边还在切肉,没有剁起来,便喊了方剂湛从车上箩筐里再拿一把菜刀出来。
因为方小福还没到,没人晓得如何做。
蒸笼再次满上,添了水加大了火蒸着。