第443章收徒
蒸的过程中肉汁一点一点地浸进笋里，肉馅的香味和笋的鲜美完美融会在一起。
顾小桑见过强买强卖，还第一次见到强行拜师。
苏苗无辣不欢，感觉没有辣椒的菜底子称不上菜，如果不是被朝天椒辣到，底子不会尝春笋酿，但是吃了一节春笋酿只后，发明本来没有颠末辣椒调味，原汁原味的菜也能这么好吃。
苏蔓当真想了想：“固然她很小，但是我真的没法把她当小mm看，你不感觉她很有气势吗？感受像大人物，正因如此，莹莹才会没有半点踌躇判定拜师，而你我也欣然接管。”
苏莹终究信赖沸腾鱼真的是顾小桑的菜。
“我师父就没有不好吃的菜！”苏莹高傲地说道。
苏蔓不晓得她为何有此一问，点头回道：“对啊。”
苏蔓吃过凉拌的猪肉、牛肉、羊肉，第一次吃到鸡肉。
真磕啊……
她吃的是沸腾鱼，明天在天醉楼她感觉天醉楼的沸腾鱼真的特别特别好吃，她是吃鱼长大的，苏家酒楼的招牌菜便是鱼，能让她感觉好吃的鱼已经未几了，并且传闻还是魏辛革亲身掌勺。
苏莹立即去倒茶，跪在顾小桑面前咚咚咚磕了三个响头，又快又敏捷，等顾小桑反应过来的时候，她已经磕完头，又手奉着茶等着顾小桑喝了。
苏莹感觉短时候不成能再吃到如此甘旨的鱼，成果每二天她就被打脸。
“为甚么莹莹叫她师父，对她撒娇的时候，没有涓滴违和之感？”
“衣服就算了，我比你矮，扒了我也穿不起。师父，别忘了方才说的，你要罩我哦。”
两人争抢，你不让我，我不让你，苏蔓不动声色从筷匣里抽了一双，趁两人不重视的时候夹了一块口水鸡。
顾小桑在她头顶小扣一下，“少不了你的，你拜得那么俄然，我连筹办的时候都没有，要不要我把衣服扒了给你啊？”
苏苗感觉本身太惨了，菜没吃上一口，水倒灌了四五瓢。
好麻！
顾小桑只是开打趣，她想本身比苏莹年纪小，让她给本身叩首，必定过不去内心那到坎，没想到磕得那么干脆，恐怕慢了她忏悔似的。
“别吃辣椒！”顾小桑提示的时候已经来不及了，苏苗已经吃下去了。
凡是吃剁椒鱼头，都是将辣椒扒开，夹内里鱼肉，苏苗比较猛，她直接先从辣椒吃起。
酿春笋的作法是将笋衣剥，将竹子切成两半，焯水备水。
并且听顾小桑的语气，明天那一桌都是偷学，她这位小师父真的太牛了！
她俄然感觉本身方才不要脸跪下拜师，真贤明！苏莹冷静在内心为本身竖起大拇指。
三姐妹完整被顾小桑的厨艺征服，而这时苏家酒楼的店小二焦心而惊骇地赶过来。 “店主，不好啦，表少爷将温泉鸡和百香鱼的秘方卖给胡一德啦！”
“师父没有拜师礼吗？”苏莹眨眼问。
“起来吧。”
顾小桑喝了茶，给拜师礼的时候犯难了，金银之物太俗气，考虑半晌，顾小桑决定从商城买套刀具给她。平空拿出一套刀具，会把人吓死，她筹算稍后再给。
这就难堪了，顾小桑压根没想过收徒，可儿家头都磕了，不接又分歧适。
“你用的甚么辣椒，好辣！”说完感受辣意又涌上来，咕噜咕噜又注水去了。
“好辣！”苏苗张着嘴，不断地扇风，一张俏脸辣得通红。咕噜咕噜灌了三大瓢水，才略微和缓了点。
“我记事以后只吃过两道没有辣椒的菜，一道是爷爷的温泉鸡，一道就是这个。天啊，太好吃了！锦州也吃辣椒吧，这么平淡的菜，你如何能做得这么好吃？”
“苏莹，放下筷子，两个姐姐在这儿，哪有你先动筷子的事理，第一口让我来。”苏苗见苏莹拿起筷子筹办吃，丟下mm以最快的速率冲到苏莹中间抢筷子，筹办做第一个尝菜的人。
作为天醉楼的一品大厨魏辛革只要欢迎高朋的时候才亲身脱手。
“我师父的菜，为甚么让你先尝？”苏莹不干。
“只要你不做好事，师父铁定罩你。”
笋和竹子一样，内里中空，将剁好加了莴笋丁、香菇丁的肉馅儿放进笋节里，上锅蒸，蒸好以后再淋上芡汁。
苏莹和苏蔓笑着前伏后仰：“哈哈，你不是一贯吹嘘本身很能吃辣吗？凡是有辣椒的菜，你都是先吃辣椒再吃菜，栽跟头了吧。”
顾小桑坐到中间歇息的椅子上，翘起二郎腿凹了个外型：“来，上茶，叩首。磕完头你就是我的大门徒，师父今后会罩着你的。”
春笋里含草酸，必须焯水，不然会有苦味，口感非常不好。
鸡也能凉拌？
河蚌相争，最后鱼翁先吃到了菜。苏苗哭笑不得，也不抢苏莹的了，重新抽了一双，她吃得的是剁椒鱼头，红彤彤的辣椒铺满一层，看起来就特别有食欲。
顾小桑做的沸腾鱼味道竟然比明天在天醉楼吃的还要好！
“确切如此。”苏苗点头，认同苏蔓的说法。
苏苗和苏蔓奇特地谛视着顾小桑和苏莹，“蔓蔓，莹莹比小桑大吧？”
不就是门徒吗？别人敢拜，她为嘛不敢收。
吃过这个再回想明天，发明天醉楼味道有些飘，有一种说不出的感受，这大抵就是顾小桑说的所谓的正品与仿冒品的辨别。
“师父。”苏莹把举着茶的手往上抬了抬，咬着下唇不幸巴巴地谛视着她。
泉州酸辣口味，苏蔓第一次吃到这么麻的菜，麻得口水不断往外冒，可越冒越想吃，底子停不下来。
“我哪儿晓得，她用的辣椒这么变态！”苏蔓朝剁椒鱼头看了一眼，没敢再动，在几道菜之前踌躇了好久，最后吃了没有辣椒酿春笋。
苏蔓看内里一层红油还觉得辣椒烧鸡以内热菜，没想到竟然是凉的。
别看上面的辣椒都是红的，但实际上倒是两种，一种是二荆条，一种泡过的朝天椒……苏苗吃的恰是朝天椒。
天醉楼鹄立不倒的法门在于一向不断地研发新，向来都是各大酒楼偷学他们，苏莹还第一次见到他们偷学别人的菜。
