52.第52章 火锅
牛二的水煮白菜很简朴,但是等他起锅后瑞雪尝了尝,发明固然不是大师级的作品,但起码,也比店小二的技术好,这但是店小二的特长好菜啊,而本来的徒弟,她没吃过他做的水煮白菜,不晓得如何样,但有一点儿能够必定的是,这牛二,不是一个厨房痴人。
“俺之前猎奇和徒弟学过,可徒弟教完俺让俺炒一个菜尝尝,成果太难吃,被徒弟骂了一顿,今后俺就不敢掌勺了。”
“唉!”牛二对峙不肯找人报仇,牛三拿哥哥没体例,只好堵气的回到本身的坐位,持续烧火。
“呵呵,不会,你放心的做吧,只如果用心做出来的菜,都应当被尊敬。”瑞雪笑着开口。
“当时那大厨骂你做的东西难吃,你都没有本身尝一下吗?”瑞雪俄然感觉,本身仿佛看到了勾心斗角的一幕。
“一会儿你再炒个给我看看,有多难吃。”瑞雪笑笑,她还是比较信赖本身的直觉。
“没事儿,你就随便炒炒好了,这不是另有一口空锅吗,你会做甚么,或者感觉本身善长的菜,本身筹办,让牛三给你烧火。”
因为猎奇,以是牛二的行动很快,瑞雪重视到牛二的行动利索,刀工不错,想到打杂工的事情比较杂,但很多大厨常常是从打杂工开端的,以是趁着无事她就和牛二聊上了,“牛二,你会做菜吗?”
“如果这是你人生第二次掌勺,那我得说,你在做菜方面的天禀还是有的,起码比小二的天禀要好。”瑞雪笑,“你能够尝尝本身的菜。”
“固然他现在不在聚仙楼了,但他现在在聚仙楼的仇敌那边,以是他现在就处在你们的敌对位置,阿谁大厨不是怕牛二做的菜比本身好吃抢了他的饭碗吗,牛二,你有没有兴趣当大厨,聚仙楼和龙凤店的战役,也是两个大厨的战役,谁的技术好谁就能留住客人,你要用气力来打倒阿谁大厨,气得他吐血,也让挖他畴昔的龙凤店老板给他都雅。”
牛二没有听过这话,但第一次听到,就感觉胸口满满的,有种甚么东西装不下要流出来的感受,连连点头,“俺晓得了。”
“真的吗?”第一次被必定,牛二有些不敢信赖,获得瑞雪鼓励的眼神,赶紧拿筷子去夹菜。
瑞雪冷静的看着两兄弟辩论,内心想着这两兄弟看起来倒是个诚恳人,这牛二要真在厨艺上有天禀,倒是能够拉一拉他,“好了,你们别吵了,要报仇,不必然要把对方打一顿或者骂一顿,我倒是有个别例,能够让你们报仇,有兴趣吗?”
“你徒弟是谁?”
“蜜斯,俺真不会。”牛二严峻起来,对着比本身矮小的瑞雪,反倒更像一个孩子。
“他也是怕俺抢他饭碗,对于俺也是道理当中,人家对俺们不客气,俺们不能对别人不客气,牛三,你忘了俺们娘说过的话了吗,要时候做个好人。”
“俺打小被卖进大户人产业夫役,每天吃的饭都是现成的,没机遇本身做,厥后左券到了俺就出来了,到了聚仙楼打杂,这里每天也有现成的饭菜,俺也不需求做,明天是俺第二次掌勺。”想想本身都奔三了,还在酒楼里干了五六年,明天竟是本身人生第二次掌勺,牛二顿时有种不美意义的感受,他如何感觉本身不像是薄命的人反倒像是大户人家的少爷啊。
牛二猎奇的站在一边,看着瑞雪把几根切好的排骨扔进锅里,原觉得她是要做排骨汤,可厥后又放了花椒,辣椒,姜,蒜等物,几近酒楼里有的调料她都放出来了,这下子他明白了,瑞雪要做的必定不是排骨汤,谁家的排骨汤还放辣椒啊,可不是排骨汤又是甚么呢?
“哥,俺也尝尝。”牛三也拿了筷子过来。
“啥体例?”牛二没开口,牛三眼睛就亮晶晶的看过来了。
“哥你别拉着俺,让俺找那混蛋算账去。”
“唔……比小二哥做的好吃,比本来的大厨都要好吃,哥,前次你也是在大厨面前做这道菜的吧,为啥那大厨把你骂得一无是处呢,明显这味道就不错。”牛三一脸激愤,“莫非他实在是用心的,怕哥你的技术超越他代替他的职位?”
“哥,莫非俺们就如许放过他?”
“那狗日的,老子找他算账去,竟然敢算计俺兄弟。”牛三脾气火爆,立马要找人算账去。
“牛三你干啥去,给俺返来。”牛二赶紧拉着牛三。
“如何会,我看你的刀工不错,让你拿东西也精确,应当有天禀的啊。”瑞雪惊奇的看着牛二。
正猎奇着,瑞雪又让他帮手找一个烤火的炉子和一口小锅来,这大酒楼有一点儿好,起码东西齐备。
“你本身做得菜如何样,你本身不晓得吗?”瑞雪好笑的看着牛二,“你本身就没有吃过?”
“就是之前的大厨。”
“哥,既然这位蜜斯让你做你就做嘛。”牛三劝着哥哥,他晓得哥哥喜好做菜,可胆量小,没自傲,好不轻易鼓气勇气在大厨面前露了一手,被骂了后再也不敢拿勺子了。
“算了吧牛三,事情都畴昔那么久了,再说那大厨已经不在俺们这儿了,俺们如果去找他费事就是找龙凤店费事,找龙凤店的费事,龙凤店还不得找俺们聚仙楼的费事,本来酒楼现在就呈现了危急,俺们不能再给聚仙楼添费事,让龙凤店有藉口来对于俺们酒楼。”
“如果前次做得和这差未几的话,牛三的话倒是解释得畴昔了。”瑞雪摸摸下巴答复。
“是不是很难吃?”见瑞雪久久不说话,牛二难堪的开口。
见瑞雪和本身弟弟都开口了,牛二本身纠结了一会儿,感觉放在那边的勺子莫名的吸引本身,终究还是拿了起来,“那俺就煮个白菜吧,如果难吃,蜜斯别骂俺啊。”
“那大厨当时很活力,骂了俺一顿后就把俺的菜给倒在潲水桶里了,俺压根就没来得及本身尝一口呢。”牛三苦着脸解释。
“蜜斯,俺不会。”牛二有些不美意义的开口,“俺笨,没有做菜的天禀。”