第018章 番茄沙司
池莲蓬伸头一瞧,只见池莲花伸脱手,拿起中间篮子里的一颗西红柿,放在面前看得咬牙切齿。
看得出那伤口是人的指甲掐出来的。
池莲蓬往今儿个新买的油罐子里弄点点油出来,在锅底热了,再把那些西红柿糊倒出来,渐渐的熬。
“姐,鸡蛋呢?”
池莲花困了,见池莲蓬跑去洗西红柿,觉得她想洗了做点心,也就不管了,说了声,就单独进屋去了。
这里的人都以为这果子是都雅的,也没人去吃。村里人从山里摘了,都是给自家的小孩拿着玩的,从不让孩子吃出来。
直到现在,这西红柿已经上了他们家的饭桌,池莲蓬偶然候下厨,就拿来做菜做汤吃。
“姐,孙大娘今儿个过来了?”
想着白日里吃的那些没多少味道的饼子,池莲蓬砸吧下嘴,她本身弄点番茄沙司装点下多好。
西红柿熬着熬着出了汁,再熬会,又开端变得黏稠,这会子池莲蓬往里头加了点糖、盐,另有一点罐底残留的白醋。
吃了饭,池莲蓬就进了厨房,将那洗洁净的碗拿上,脚下正要出厨房的门,俄然顿住了脚步,又回身出去。
等出了厨房,池莲蓬伸了个懒腰,哈欠一个接一个的打,查抄了下院门,见关好了,这才进屋睡去。
本日也就她那大舅母来过,这西红柿是谁捏的,无庸置疑。
剥掉了西红柿的皮,池莲蓬又剥了大蒜切小块。
找了罐子来将番茄沙司盛起来,池莲蓬将罐子密封了,放在阴凉的处所。而后,她又清理了厨房。
南丫还是孩子,想来会喜好这类酸酸甜甜的食品。
“哎。”池莲蓬应了声。
走到李南丫家的院子,里头传出李南丫哭喊的声音,伴跟着孙喜红一阵一阵的“你吃不用饭?吃不用饭!”的声声响着。
孙喜红手里拿着饼子追出来,李南丫跑在前头,瞥见池莲蓬走过来,从速跑到池莲蓬身后一躲。
听着脚步声“哒哒哒”的往院门来,吵囔声随之转移,池莲蓬鼓鼓脸颊,得,不消纠结了。
趁着烫西红柿的工夫,池莲蓬跑去洗了洋葱,将洋葱切成小块,瞧着锅里的西红柿差未几烫了两三分钟了,就捞出来放进盛了凉水的盆里。
池莲蓬感觉本身当年想着不吃防腐剂,自个便宜了番茄沙司之类的玩意,倒是弄对了,不然现在可只无能吃西红柿,平白错过了甘旨。
池莲蓬站住了脚。
篮子里,几颗西红柿放在上头,最上头的两颗的皮肉已经破坏,里头的汁液早已流了出来。
池莲花放下筷子:“是啊,孙大娘给咱送了碗腌脆瓜过来。哦,对了,先前孙大娘急着归去,说是南丫闹别扭不肯用饭,气呼呼的走了。她那碗还在咱家呢。等会你吃完了,把那碗送归去。”
摸摸肚子,池莲蓬有些遗憾的看了眼锅里的番茄沙司,方才她姐那晚刷锅水直接把她整抱了,再吃不下。
锅里烧了点水,池莲蓬等水开了,把几个好的西红柿中间都划了十字花,又拿来那两个破口的,一同放锅出来。
池莲蓬求之不得,殷勤的把池莲花送到厨房门口,惹得池莲花一脸猜疑的看着她,池莲蓬这才消停点她那镇静的神采,回到厨房里去。
池莲蓬蹲下来,翻了翻那西红柿。
池莲花鼓着脸颊,说:“鸡蛋个数倒是对。只是上回他们送来的鸡蛋都是个头小的,这会挑走的倒是篮子里头最大个的。”放动手中的西红柿,池莲花手上染了层黏黏的汁液,“这果子被这般捏了,可如何吃啊?”
第二天,池莲蓬洗了衣服返来吃早餐,瞧见桌上多了碟腌脆瓜。
在厨房里转悠了下,池莲蓬翻出了颗洋葱和几瓣大蒜,又往糖罐子里一瞧,里头的糖还剩了点。
这两年她前前后后吃了好几次,都是偷偷拿来充饥,有几次被池康平他们发明了,还挨了顿打。
池莲蓬拿了碗来,将那几个西红柿都装起来,脑海里想着能弄点甚么吃的好。
她这是出来好,还是不出来好?
一尝,这较着是孙大娘的技术。
厥后次数多了,池康平见她没事,在山上偶然候饿了,也会摘来吃两颗。
挠了挠头,池莲蓬想着没有榨汁机甚么的,就先将大蒜、洋葱和一块,剁细了,再放到捻钵里头捻碎了,而后加了措置好的西红柿,一块弄成糊。
等熬得很黏稠了,池莲蓬拿了根筷子沾了点放嘴里尝了尝,许是盐和糖不敢多加的启事,这尝起来并没有当代的番茄沙司那么甜,但是酸甜的味道有了,只是味道略微淡点罢了。
待出去时,池莲蓬手里的碗又多了小半碗番茄沙司。