第55章又赚了100两

“周掌柜的，这残剩的炸鸡也帮我分装到两份的食盒里吧。”前次本身炸制的太少也没美意义让海子哥带回家里一点儿，而他又帮了本身大忙，天然是得好好感谢他。

这个小娘子不简朴！

“五十两！”

她从如何腌制一向到最后辣椒的制法仔细心细的讲了一遍，又让这几小我每人炸了一遍出来，这才对劲。

周掌柜直接利落承诺，这一个新菜方剂一百两的确很值，如果每盘一两银子，这不到十天就能赚返来。

“说代价吧！”

“掌柜的！”

“一百两！”慕春也不含混，这方剂一旦给了周掌柜这利润可不止这么多。“少一分都不可。”

“大抵是食盒筹办好了，我去去就来。”周掌柜赔着笑出去。

慕春感觉他能当上掌柜，天然是有过人之处，无需多说，略微提点一下就能通透。

慕春说完便和吴海一道出了门，“海子哥，这牛肉面熟怕得下次吃了。”

慕春看他的模样笑了两声，“海子哥，看来我能够要晚点才气归去了。”方才那小厮严峻不安的模样，她已经猜出来甚么成果了。

周掌柜脱口而出，这一旁的吴海被这数字吓了一跳，五十两他这辈子恐怕都赚不了。

她归去可要细心的出个炸制的系列，这周掌柜的尝到了长处，今后这银子还不都乖乖进入本身的荷包子里。

周掌柜朝着前面走去，从账房那儿换好以后复返交给了慕春。

“小娘子……”

“这鸡子对于浅显人家来讲本来就是奇怪物，天然想要多吃一些，但是那些富朱紫家可不是如许想的。甚么好东西他们没吃过，而这炸鸡固然香脆倒是轻易腻味的，按人头来卖再合适不过，也算是店里的特性。”慕春看到周掌柜仿佛已经明白了本身的意义，这才接着往下说。“这来的客人不但单只会点这么一盘炸鸡吧？”

周掌柜直接伸出了五个手指头，也不吭声。

她也不主动去提炸鸡的方剂，这周掌柜方才的小行动她天然是看到了。这炸鸡看似简朴，但是把握这后两次复炸的火候倒是有些难度，一不谨慎这炸鸡可就糊了。

周掌柜有些心不在焉，他满心都在等着厨房的人给本身递动静。如果他们反复胜利天然是好的，但是他们如果没有学会，这小娘子他还不能让她走的。

“那就祝掌柜的买卖昌隆了。”

慕春一点一点的教着身边的几个大厨，身后站着前来记录的人。

周掌柜一进入后厨就看到了一盘子黑糊糊的鸡块，几个大厨耷拉着脑袋一脸烦恼。

周掌柜的吃完手里的两块竟然没有再吃下去的欲望了，而这些帮厨们倒是一个个吃的欢畅。

慕春从后厨出来的时候，周掌柜手里的食盒也都筹办了安妥，上好的雕花木做的食盒每人给了他们两盒，别的又给了些慕春两个五十两的银锭子。

“明显看起来是那么简朴，方才统统的步调都是遵循那小娘子的体例做的，怎的我们炸出来的倒是这般的模样呢？”

她的目标显而易见，周掌柜拍了下本身的脑门。这小娘子的主张实在是高啊！

“记着，这炸糊以后的油不能再次炸制，不然前面的全都会带着这玄色的东西，要换油！”慕春指着方才她换下的油说着，“这换下的油能够用来炒菜也无妨事。”

“五百两？”她也假装懵懂无知狮子大开口，既然这周掌柜现在另有些执迷不悟她也能够持续和此人打着哈哈。

“海子哥！”慕春看到吴海端坐在椅子上有些茫然，“这茶水怎的不喝？”她方才说了好一会儿的话现在早就渴了，端起桌子上的茶水便喝了起来。“等那食盒分装好，我们便走吧，家里还等着我们归去呢。”

这周掌柜的哪会去考虑那么多，只想着这推出新品时能卖的越多越好。以是对慕春说的话又显得很迷惑，“小娘子，这按人头来限定的话会不会吃的人越来越没兴趣了呢？”

“可记录清楚了？”慕春拿过那人手里的本子瞅了几眼，她所说的全都记实在内。

“我现在去后厨教他们，随后你再让人按照我说的记录下来。不过这炸鸡得论块卖，一块五文钱！”她看到周掌柜震惊的眼神也没多加解释，这此中的门道他应当很快就能想到。

吴海拎了食盒也是欢畅，这云帆酒楼的一餐饭食可足足抵得上他本日所卖的野味了，本日掌柜的给代价也比平常高了些。“无妨，这还提着食盒，须得尽快归去。”

“小娘子等下。”

“掌柜的，这五十两银锭子费事帮我换成碎银子吧。”这么大的元宝恐怕她也没体例去买些东西了。

“一群蠢货！”

后厨的小厮站在门口朝着周掌柜这里摆手。

周掌柜急仓促走出后厨来到院子，见慕春正对劲洋洋的冲着他笑着，他这才认识到本身方才统统的小行动全都被支出了这个小娘子的眼里。

周掌柜有些不美意义，脸上仿佛被人扇了几巴掌，火辣辣的疼。

“好。”

这炸鸡不在面前的利润，细水长流方能成事。

慕春点头，这吴海忠诚诚恳，见她赚了银子也不眼红，乃至于都不过问。

第55章又赚了100两

慕春说完就要从后厨出来，周掌柜冲着身后的几个大厨使了个眼色，方才他也是看了全过程的，这制作起来的确不费事想必那些小我应当能够做的到吧？

慕春天然是晓得这个炸鸡中间的门道的，“周掌柜的，我这儿炸了这么两盘子，如果你能一个多时候内吃完还想再吃的话或者第二天第三天还想要持续吃的话，那能够遵循你的设法来卖。”她想要的可不但是炸鸡的火爆。

慕春开门见山也不含混，这代价给的公道，她天然不会去计算甚么。何况这云帆酒楼是镇上最大的酒楼，能够在这里将本身的方剂卖出去还能晋升本身的名誉，何乐而不为呢。