第127章 明算账
洛宝田眉头一皱,“香玉啊,这,这合适吗?大师乡里乡亲的。”
因为来的人很多,跟从年掌柜来的伴计和孔武有力的保护们除了张虎,都去了院内阴凉处另摆一桌。
“不成,还是不成。”牛大勺这个时候竟然倔了起来,“若香玉实在是想传给我,那我得拜师。”
“好,就等牛徒弟这句话了。”香玉擦了把汗,想教人东西还真不轻易呢,说道:“来,我们快点吃吧,我听内里不吵吵了呢。”
“这……。”香玉有些不知所措,她才多大呀竟然要收门徒了,赶紧摆手道:“那可不可。不过,牛徒弟看完自个儿晓得就成,不传出去也是能够的。”
说着长胳膊一伸,就要往自个儿面前扒拉盘子。
洛宝田又急了,“香玉,咱都乡里乡亲的,意味的收一点就成了。”
在他们说话时,可把张虎给忍坏了,他一个大老粗的肚子早就咕咕叫了。听香玉这么说,忙拿起筷子开吃。
“牛徒弟真是谦善,我做的只是家常菜,平常吃吃还行,上不了席面的。牛徒弟如果想晓得各种食材的属性,这也简朴,到时我把晓得的食材性子总一下,给你好了。”香玉也很干脆地说道。
因而乎,一桌子人开端了筷子大战,吵吵嚷嚷间吃起了这顿饭。
年掌柜倒是一拍大腿道:“香玉说得对,就得这么干。要我来讲,这类子不给最好,如许咱秦氏酒楼就能独得一份菜,免得满大街都是苦瓜呀,番茄呀,菜都掉价了,咱酒楼再卖高价仿佛也说不畴昔啊。”
香玉笑道:“是啊,福伯。苦瓜清火,在这大夏天凉拌吃再合适不过了。我又加了丁点辣椒调味,既不粉碎苦瓜的苦,又加了点酸,这就能开胃了。”
“那,那就如许吧。”洛宝田看说不过香玉,便点头应下了,没多时又道:“如果有啥事儿忙不过来,也能够叫你志文嫂子和你婶子来帮你。”
而堂屋内,除了香玉外的女子们也都结伴去了东屋用饭。他们面对新奇的苦瓜有些吃不准,听这名字就感觉苦。
“嗯,吃,吃!”
香玉笑道:“正所谓是乡里乡亲的才要收钱呀。里正大叔,我的种子可不是啥人都能买的。如果就这白白给了人家,村里的人或许会感觉这来得太轻易了,种出来的东西好那是他们种得好,卖不了银子那是我的种子不好,说不定还会因为种子给得少了来痛恨我。
“想得美!”
从进内院后,洛宝田就几近没说过话,刚才喝酒时他喝得也是最多,也不晓得在想些甚么。
牛大勺实在是想晓得这些,可放眼此时的大明朝,能教他的实在少。他皱着个眉头想了好久,才应下,“好,那就这么说定了。香玉女人今后如有调派,俺老牛二话不说地奔来。”
“阿谁,阿谁就这么说定了。等来年咱就跟村民们说说。香玉啊,如果有好的稻米、麦种啥的也别藏着掖着呀,种这些才是端庄。菜嘛,谁家没个菜园子。”洛宝田一听年掌柜这么说,赶紧表态。
他的运气比较好,头一筷子便夹到了蜜汁苦瓜,这甜中带着苦,苦中带着甜的味道实在让人沉迷。
“咳!香玉啊,你看这瓜能不能让村里人也种上点。咱村……穷啊。”洛宝田很不美意义地说,带着全村人过上好日子是身为里正的职责。
他们老洛家几代人都是里正,这类看法已经深切骨子里了。他儿子洛志文将来也是里正,现在趁年青出去转转,长长见地好返来担当衣钵。
香玉倒是咯咯一笑,“行了,牛徒弟还跟我客气啥?这又不是多大的事儿!”
洛宝田在深思,也就没及时答复。
提及香来,这十里八村没人不竖起大拇指说洛香村的。如果他洛宝田在生前能看到这类情象就好了,闭了眼也能跟之前祖宗说说,洛香村的风景又来了。如此想着夸姣的将来,洛宝田底子就没吃出苦瓜的苦来,他感觉这菜是甜的。
新口味老是要试吃的,而年掌柜和阿福便成了第一个像模像样的试吃人。
赵大笑呵呵地走过来,“女人,这日头可真毒啊,就这么一个响午的工夫,我看到地里的辣椒都红了近半。”
我可不想做这个冤大头,何况这类子来得不易。里正大叔,我这么说可明白?村庄里的人都啥德行,您是最清楚的。亲兄弟还明算账呢,何况我一个弱女子,总得想个庇护自个儿的体例才行啊。”
莫非找到了影象真的有这么大的窜改?今儿的香玉实在是光芒四射呀。这么大的院子,里里外外就她一小我张落,如何看香玉都不是个简朴的。
“咦?”嚼了两口,这壮汉眼睛一亮,“这味道……没得说,好吃!”
送走了洛宝田,年掌柜等人也要走了,不过,又留了一个张虎的好兄弟看家。如此,谭墨不在家时便没有人敢欺上门了。
“行,我记下了。”香玉晓得洛宝田这是在为自个儿谋点利,这也是人之常情。不过,她还真有事儿想请志文嫂子做,这事儿还非他们婆媳俩干不了。
一样在饭桌上的另有老赵头祖孙三人,他们的吃相就比较暖和了,看着这些人吃得那么香,脸上笑咪咪的,与有荣焉。
此味儿非彼味儿,当然这菜的味道也实在不错。
一顿饭吃下来,大师都感觉畅快。
“哦,好,好!”洛宝田心不在焉地应了一声。
在坐的都是不讲究的男人,让他们一板一眼的用饭那是折磨他们;对他们来讲大口吃大口喝那才叫畅快,争争抢抢是常事。
“这,这可不成!如果俺都学会了,可不就成药膳师了?那不成!香玉啊,你也别傻,这本领得自个儿藏着。不是有句话说,教会了门徒饿死了师父吗?就是这个理儿。”牛大勺赶紧回绝。
年掌柜吃过无数美食,也晓得牛大勺寻求的酸甜苦辣咸。辣之一味自香玉的辣椒面世以来已经很好的解释了,这苦味还是头一回吃。
香玉此次倒是点头,“里正大叔,此言差矣。还是那句话,我这类子来得不易,但是只要我卖,全都是好的。”
过了太阳正烈之时,香玉想出去看看地里的菜,辣椒是不是该摘了。
另有那银子,用饭前赵大就返来了,说是香林书很痛快地就给了。从各种迹象来看,洛香村说不定会因为香玉再重新富起来,就像前朝时的阿谁制香师一样,动员了洛香村的一整村的人呀。
吃完一筷子还想吃一筷子,每样菜里尝遍,壮汉呵呵笑道:“你们不爱吃,全给咱好了!”
在这个大明朝的药膳师的职位还是挺高的,不是他们这类只会呆在厨房里的厨子能比的。这干系着医药知识,也就是每个药膳师必须晓得药理。
他干干脆脆地承认不如香玉,这让香玉大吃一惊,要晓得牛大勺但是做了几十年的菜呀,她只是个还未及笄的小女人。
此时,年掌柜立马将苦瓜推到洛宝田跟前,笑道:“今儿也多谢洛里正了,来,尝尝,这苦瓜但是个好东西。”
洛宝田看没他的事了,便拱手告别。
香玉再笑,“种菜实在也很不错,我就种菜,赚的银子比种稻米比起也很多。不过,如果有的话也会拿出来卖的,只要大师能买得起。”
牛大勺也跟着点头,张虎也一样如此。
一个高大的壮汉夹起一筷子苦瓜煎蛋就往嘴里送,那神采底子不是在吃美食,而是真的在喝苦药汁。
堂屋内的饭桌上的人就斯文多了,固然如许用饭对张虎也有点折磨,但他毕竟是跟着秦三爷走南闯北的,还能忍。
不知不觉间年掌柜有些痴了,放下筷子,长叹一口气,“此人生啊,不就是这个样吗?苦中有甜,甜中也带着那么一丝儿苦。好,好吃,有味儿!”
香玉道:“好啊,只是会有几小我种就不得而知了。等来岁吧,本年我攒攒种子。不过,这类子我可不是白送的,村民想要能够拿银子来买,包含我种的辣椒。今后另有别的种子卖的,只要大师拿铜钱来买,我就卖!”
哪怕是七尺男儿也是不爱刻苦味的,拿着筷子迟疑不决,但菜披收回来的味道倒是极好的。
牛大勺接话道:“香玉说得好!俺老牛只会做菜,咋好吃咋做。可就是不会内里的道道,这如果晓得食材的各种药性,那做出来的菜不但好吃,对身子还好,这才是身为一个大厨该有的。我,不如香玉!”
第127章 明算账
香玉今儿的强势超出他的设想,之前阿谁脆弱怯懦,半天说不出一句话的香玉真的是面前的香玉吗?
阿福吃的是香玉的凉拌苦瓜,吃完眯着眼睛点头,“香玉啊,这是你做的吧?凉丝丝的,又苦丝丝的。吃完就感觉风凉,另有些开胃呢!感受我现在能吃上两大碗饭!”
“吃了!不就是苦吗?就当喝了一碗药。咱可不能让为我们做饭的小女人悲伤呀,大老爷们怕啥!”