第312章 二十三粘糖瓜
香玉扬起下巴道：“那是！本年是我进你们谭家门的第一个大年呢，不热烈不可。”
香玉无法地点头，“你们呀，还说不是孩子呢。好，买，都买！我们家今后每年到了腊月二十三都人手一个这么大的糖瓜。去问问店家有没有这么多！”
诚恳巴交的赵大算不过账来了，“少奶奶，这，这账算得不对呀。五文一斤，那半斤不是两文半吗？”
香玉笑道：“你觉得我是全能的啊，啥都能做？这糖瓜做起来可有讲究呢，我不会。小花，这些日子你在家有没有探听到谁家的粘糖瓜最好？”
洒水的事情都是由赵家父子做的，他们很自责，这一看就是没有撒好水呀。
说是糖瓜却并不都是像那种南瓜形的，有长条的，也有浅显圆段形的，圆形的，归正看上琳琅满目标模样。
然后，一个月统计一回，让长年摆摊的人平摊上交给朝廷的税，洛香村一文不取。但是办理者们的人为还是要的，像打扫啊，保持次序呀都不能少。这人为是来赶集的卖家主动捐的，每个集市都会放一个大木头箱子，一文两文都行，不给也行。
“香玉姐，我又不是孩子了。”小红扭捏不已。
香玉这才好好的打量起这些糖瓜，都是清一色的偏黄的奶红色，这也是正宗糖瓜的色彩，有的沾了芝麻，有的没有。但这些糖瓜在香玉的眼里仿佛还少了些甚么。
鲜椒只清理出了一部分，便有小半车之多，可见这一个本来的泅水池里埋了多少菜了。
清理出来的鲜椒也有三分之一是不能食用的。有些严峻缺水已经干扁了，也有的水分过大，烂了。
“哇，这糖瓜还真标致！”香玉被这些糖瓜吸引了。
看赵大一脸懵的模样，香玉笑道：“赵大哥，一会让赵全给解释解释，这小子但是经商奇才。今后我们谭香园的买卖就端赖他了。”
糖瓜张的一双后代在一边筹措的买卖，他们刚来不久，还不熟谙香玉，但晓得这位是估计是个大买家，便客气地给了她一个小板凳。
午餐时分，青竹返来了，现在的他完整褪去了江湖人的高傲，完整成了农家男人。仿佛还对如许的日子乐此不疲。
香玉拗不过他，留下自用的只好承诺。不过，储存体例并没有奉告外人，这些辣椒在挖出来后都是洗濯得极其洁净。
谭香园在集市上有本身牢固的铺子，这铺子是全部集市最大，卖的东西也是品格最好的。
再说粘糖瓜，这但是小红最爱吃的。她很猎奇地问：“香玉姐，你会不会做粘糖瓜啊，可好吃了。”
一样拿出三分之一的量，加上先前的蒜苗让青竹先行送到年掌柜那边。估计年掌柜都有些急了，多久没给他们新菜了？
“好，好呀！”饶是如许，小红和小花将手中的糖瓜还是舍不得放下，两人急乎乎地往小店里跑。
牛佳燕在进入腊月里便被家人接归去了，现在牛大勺再也不担忧。留下话多的花倾城等人在家打扫明天没扫完的犄角旮旯，香玉带着两个小丫头上村里大集上购置年货。这起首要买的就是粘糖瓜，这但是祭灶王爷必须用到的。
从这里香玉看出赵满是小我才，便成心将买卖上的一些事交给他来做，她和谭墨都不想将过量的心机花在这上面。
人穷志短这话一点都不假，之前大师伙儿一年到头家里攒不下几文钱儿。村里的一些集资活协啥的，死也不交。但是现在不一样了，一个月下来只要家里人不懒，扣除吃用起码能剩下个十来文。没有技术没有地，也没事儿，能够到集上给那些拿不动的人送货，卖点力量就能赚出吃喝来。
之以是不收摊位费，这还是香玉让谭墨跟洛宝田建议的。现在统统的集市都是收摊位费的，不收摊位费他们集市办理者们便没有支出。
要晓得，眼看着就要进腊月里了，每家每户都会忙着筹办过大年，香玉也没那闲工夫理理睬这些时不时就来个坏心眼的人。现在送他们进京再合适不过了。
说到腊月里的集，这里另有一句鄙谚，就叫“进了腊月各处集”。也就是说到了腊月里，不管里你去哪个集市，不管是不是逢集的日子，都是人隐士海的。
不过，一起来的还丰年掌柜，他一来就抱怨香玉还藏着如许的好东西不给他。当香玉跟他说另有很多辣椒后，他死皮赖脸地要包圆了。
就如许，香玉开端叫人筹办把那存储好的鲜辣椒和干菜拿出来卖。当然，自家吃用的先得留全了。
在私底下她们都还是叫香玉姐的，叫起来倍觉亲热。
这糖瓜是用黄米和麦牙熬制成的粘性很大的糖，因为夏季气候冷，糖瓜凝固得坚固而里边又有些吝啬泡，吃起来脆脆的，酥酥的，别有一番风味。
赵全倒是面前一亮，“妙呀，少奶奶的点子真好，就这么卖。今后我们铺子里其他的东西也能如许卖，唉，我咋没想到呢。”
赵全现在是铺子的管事，夏季农活不忙时，其父赵大也过来帮手。这里还收了两个小伴计，都是邻近村庄里的，平时小伴计住在铺子里。
香玉让人像割韭菜一样割了一半，又分出三分之一来拿去集市上卖，就卖五文钱一斤三文钱半斤。
谭墨笑着捏了捏她的鼻子，“都听你的。本年我们要过个热烈的大年。”
明天是清算埋在草木灰里的辣椒的日子，但在这之前，能够先措置一批长势杰出的蒜苗。这些蒜苗虽是水培的，但长势极好，因为少见阳光色彩有些黄，更显柔滑。
赵大固然不懂经商的事，可听到香玉嘉奖儿子还是很高傲，用葵扇大的手连连抓着头，“嘿嘿，都是，都是少奶奶和少爷教诲的好。如果没来谭香园，咱必然能不能吃的上饭还不必然呢。”
很快就到腊月二十三了，也到了传统的祭灶的日子。
洛香村大集固然建集不过是两个来月的风景，但却极具人气，因为在这集市上能买到乡间人所用的统统东西，并且代价公道，向来不收地摊费。
第312章 二十三粘糖瓜
收少用度，鼓励村民到集上卖东西，山上采的，地里种着，或者是绣花帕，枕头啥的。只如果人能用的，都能够拿去卖，没银钱买，以物易物也是行的。
就如许，洛香村的人渐渐地都有了余钱，特别是那些会制香的，有小技术的。不但在自家门口的大集上长年设摊子，开铺子，年底还每天去赶集。一个月下来比平时一年赚的都多，脸上的笑就没断过。
当天有很多手里不足钱的人买了新奇物，但到第二天再来买就没了，没买到的悔怨不已。从这开端，凡是谭香记铺子里出来的新奇东西，都会抢购一空。
三人就想买糖瓜，再买点祭灶用的香，其他的家里都有。腊月里公然各处集，天还这么早，来赶集的已经很多了。
面对满眼的糖瓜两个小女人一人抱了一个大的，如真正的南瓜那么大的糖瓜，眼睛冒着星星看香玉，“香玉姐！”
香玉看他们在给那些拿着小钱来买糖打牙祭的更小的孩子包糖时，自语道：“这糖瓜如果有色彩就更好了，孩子们会更喜好吃的。”
“谭大哥，从今儿我们春季保存下来的青菜吧？”香玉高兴地说，她为了这一天但是筹办近一个春季。
香玉决定中午就炒鲜辣椒吃，如果那蒜苗卖不完，早晨再吃。
不晓得有多少记得这些实在都归功于香玉这个小娘子。但香玉不在乎，她在乎的是出门就能买到自已想要的东西。
这话被刚做好一批糖想出来看看大主顾的糖瓜张听到了，忙拱手道：“这位太太，您说糖瓜也能有色彩？还请您指教小的。”
赵全再聪明也还是个不大的孩子，听到大师都这么夸他，倒是嘿嘿笑着不美意义了。
香玉笑道：“不怕，不怕。我本来觉得有一成好的就不错了，现在看来比我料想的好太多了。我们总结经历，来岁再接再厉就是。”
当然，这些辣椒卖的代价都不低，比之蒜苗要贵一倍不足，这个时候如何卖，他们都是赚的。
香玉她们还不是最早来的，腊月二十三这天就属沾糖瓜卖得最好了，其次就是祭灶用的香。
“都听香玉的。”谭墨再次说道。
跟着头一个月没人给，到第二个月村里的五个办理者们都能拿到五文钱的人为，申明这个别例还是可行的，也激活了办理者的主动性。想要人为多，就很多干实事。虽说，村庄里没有因大集多了支出，但村民的荷包倒是鼓起来了。
“好呀，今后小红吃糖可有处所去了。”香玉打趣道。
小花立马嘿嘿笑道：“就晓得香玉姐返来要问的，我都探听过了。咱这十里八村粘糖瓜最好的就是糖瓜张了。前些日子糖瓜张刚在我们大集上租了我们的小铺子，正式在这里开店了。”
糖瓜张的铺子很好找，店门前挂着一张随风飘的布帆，上面画着一个大大的糖瓜，然后才糖瓜张三个字。
