平凡女灵医师

第二十八章过年的乐趣

谢文更是边吃边赞,这些家常菜,也是只要回到家里才气咀嚼获得的。特别是新奇出炉的白豆腐,不但营养代价高,口感更是香滑适口。家里做的白豆腐焖肉,还加了薯粉一起焖的,吃起来更加滑嫩,真是如何吃都不腻味的。

年二十七做豆腐,自家地里出产的黄豆,个个饱满匀净,做出来的豆腐也是香滑适口。这可不是都会内里随便用调剂能调出来的。热热的豆腐脑,放上白糖,曾经是肖小月的最爱,只是考虑到还要喂奶,肖小月不敢贪吃,只是浅尝了几口,就眼馋的看着家里其别人吃。最可爱的是肖强,吃就吃嘛,还用心跑到肖小月跟前,用嘴就着大碗,吸的呼噜呼噜响,完了还吧唧嘴。气的肖小月真想揍他。

“有甚么用,你要拿来干吗?”阿公非常不解。

以是肖小月教唆肖强去找之前肖父穿过的烂水鞋给剪下来几块。最后,用铁钉串起几块皮子,再穿过笔套顶,让笔套口儿向上,就把那些选好的鸡毛一根根插进笔套内里,插的满满的向外均匀弯起来。那么鸡毛毽子就像做好了。

“啊,你做来干吗,那么大了,还想玩啊?”肖小月鄙夷的看着肖强,回身要走。不过给肖强前面的话给定住了。

三人凑在一起选出都雅的鸡毛合在一起,又从抽屉里找来笔管套子,一枚铁钉,还要几块皮子,如何也找不到,还是肖小月想出了用旧水鞋来代替了,之前的旧水鞋都是用皮子来做的。

现在已经很少有小孩会去捡鸡毛来做毽子了,都是直接买那些塑料的毽子来踢。平白少了几分兴趣。

一大早,百口人齐上阵。这边肖母抓鸡脚,肖父摁住鸡脖子一割,鸡血洒在早就铺幸亏地的红纸上,把十来张红纸都滴了个遍,这些裁好的方块红纸,到祭拜先人的时候,是要镇在祭台的香炉底下的。

因为谢文的返来,一家人过年的氛围更热烈了。

肖小月在中间哈哈大笑,看得鼓起,把小玲递给谢文抱着,本身上场展露了一手。刚开端几下,还是很陌生,厥后越踢越顺,直踢了四五十个,感受没力了才停下来。这还是少的,如果在之前,肖小月还能踢上百来个呢。

到了年二十八杀鸡和鸭子。肖母叮咛把野生的五只鸭子和两只至公鸡先行杀掉,这些是要先煮熟后风干挂起来,留到初几亲戚来的时候,做盐?h鸡鸭吃的。

不过,当天的菜色还算给了肖小月点心机安抚。酿豆腐自是必不成少的主打菜,另有白豆腐焖肉,豆干炒芹菜肉沫,鱼头豆腐汤,好一顿新奇甘旨的豆腐盛宴。直吃的肖小月肚子涨涨的才放筷。

公鸡也好杀的多,因为毛好拔呀,可不比鸭子,肥的鸭子毛倒还好拔些,如果瘦了或者老了些的鸭毛可就难拔了。绒毛底下另有那些短短的毛芽,要一根一根的揪,特别费事的。本年就有一个给肖母养的太老了些的鸭子,直揪的肖强哇哇大呼,此次可让肖小月逮着机遇糗他了。

肖强看着阿公筹办把鸡毛倒渣滓池去,忙拦住了:“阿公,等会,先别倒,这些鸡毛我有效。”

小玲看几小我在踢毽子也是欢畅的手舞足蹈的,四人的手脚比划着,可不就像是四个小孩呢嘛。

正吃着米粉呢,收鸭毛的就来了。收是按多少个鸭来收,都是每年收惯了的熟人来收的。一个鸭子一块钱,阿公把汇集好的鸭毛一共卖了五块钱。固然钱未几,但是这个是传统来的。家家户户杀的鸭毛是不会扔的,都会比及收鸭毛的来了一起卖给他。

最后,两人终究把这只难整的鸭子马草率虎拔洁净了。扫尾的事情就交给了肖父,把鸭子全数洗洁净,取出内脏后,就要全数拿去用大锅煮熟,还要恰当加盐。要一向煮几个小时,渐渐的把鸭子煮熟。锅里的水也熬出了香味,等在一旁的肖强,早就迫不及待的放进米粉做烫米粉吃了。鸭汤配上米粉,真是绝佳的搭配。如果再加点葱花,那的确就是甘旨呀。

因为肖小月带着mm子,以是没有插手拔毛大赛,只是在中间递递水之类的。看到肖强在揪的咬牙切齿的,就打趣他:“阿强古,你咬牙干吗啊,是在尝味道吗?你可得拔洁净点啊,你手上的阿谁到时是分给你吃的。我会帮你留开来啊,哈哈哈。”

“阿姐,我就想和你说呢,我筹算用这些鸡毛做一个鸡毛毽子来,一会你帮帮手哦。”肖强指了指篓子对肖小月说。

肖小月见到了奇特的问他:“老弟,你干吗把鸡毛篓子拿返来啊?阿公不是要丢吗?”

小时候,肖小月几姐弟是最欢迎收鸭毛的来的,因为卖的鸭毛钱能够给几姐弟分了做零花,阿谁时候一个鸭子两毛钱,一人也能分个两三毛钱的模样,能买上好几包零食了。踢着用公鸡毛做成的毽子,吃着零食,当时候的日子真是纯真欢愉啊。

肖强把手上鸭子一放,说:“阿姐头,还是你最细心的了,要不你来帮手拔好了,我来带mm子。”肖小月翻了个白眼,理都没理肖强一下,只留下肖强持续咬牙中。倒是谢文拔完本技艺上阿谁,看肖强阿谁还那么多毛芽,就坐畴昔帮手一起拔了。顿时,谢文的形象在肖强心中无穷高大起来,还是姐夫好呀。

“你给我就行了啊,一会我会倒的,你歇息吧。”肖强拎着篓子就跑返来。

要先杀公鸡,只要杀完公鸡后才气杀鸭子的。鸭血就不消滴在红纸上了。用碗装起来,到时煮鸭血汤喝最是甘旨了。

“阿姐头,我是筹算做一个毽子给你mm子玩啊,你觉得我玩啊,切。”肖强为本身的行动辩白。一提到是给小玲做的,肖小月也就来了兴趣,再说确切也是多年没做了,重温一下童年兴趣也好啊。就号召上了谢文一起脱手。

一下午的时候,三人竟是玩毽子就畴昔了,说好给mm子的,肖强本身倒是玩的津津有味的,勾的谢文也是小露了技艺,可惜两人也就只能踢几个罢了,行动还像猴子一样,勾起手,拱着背,弯着腰,翘起屁股,一扭一扭的,真是好笑极了。

三人老练的行动看在家人的眼里,倒是宠溺的笑笑,过年嘛,大师高兴就好了。可贵几人在家,又没去打麻将,也没甚么文娱活动,偶尔童心未泯在家玩玩也无伤风雅。只是在门口颠末的人,瞥见了,都笑三个是长幼孩带着一个小小孩。

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