第78章 杀任务猪
最首要的是顾辰安的技术好,不但是菜色丰厚的题目,味道也是没得挑的。
沈漫漫一听到杀猪,感觉应当挺热烈的。
齐秀花和顾清月一起忙活了起来。
猪除了放了血,除了内脏,猪骨头今后,猪肉也就八十斤摆布。
夏季在家猫冬,都感觉无聊的很。
接下来一段时候,顾辰安只要不忙的时候,就时不时地过来知青点找沈漫漫。
吴建军只感觉本身内心闷得短长,想出去逛逛,透透气。
现在沈漫漫和顾辰安处工具了,今后得让沈漫漫多来家用饭,可不得有好东西接待么?
顾辰安说着,又牵起沈漫漫的手。
顾家是很爽气的,直接拿了两斤肉出来接待人。
“好。”
普通来讲就会弄一些泔水拌着米糠,或者打猪草给猪吃。
二十一世纪,红薯能拿来喂猪,可这个年代,红薯是人吃的。
猪骨头之类的,都能上交上去抵扣工分的。
“那走吧。”
顾辰安感遭到了沈漫漫的情感窜改,惊骇将小知青给吓到,便劝了句,“如果惊骇的话就不要看。”
两人一向到了顾家。
这还是齐秀花经心折侍下养出来的,不然还喂不出来这么肥的猪。
沈漫慢道,“还好,这会儿感觉没甚么了。”
齐秀花烧了开水,拿来烫猪毛的。
沈漫漫也很爱吃顾辰安做的饭菜,有一个会做饭的工具的确不要太幸运。
等着放完血,就是去毛清理内脏。
人家没缘分当他们家的儿媳妇,但也不至于翻脸不是。
两人也不避讳,在一起走动很多,出产队的人天然看出来了。
沈漫漫一向感觉,在爱情干系当中,普通来讲,都是女人更加的黏糊一些,没想到顾辰安一个大男人的能如许的黏糊。
沈漫漫到了顾家时,大师已经在忙活起来了。
等今后有机遇回城的话,在本地结了婚,生了孩子的话可就没机遇归去了的。
沈漫漫非常风雅地承认两人之间的干系。
几个壮汉先是拿着粗厚的绳索将猪五花大绑起来,随后杀猪的屠夫就拿着磨好的刀将猪的脖子给抹了。
杀了猪,猪血给放在了桶里。
沈漫漫因为是第一次见,感觉有些血腥。
顾辰安帮着措置着猪的部位。
换作那些抠搜的,必定是舍不得如许做的。
主如果人都没甚么粮食吃,别说给猪喂吃的。
猪血也是道好菜,拿来炖粉条吃或者是做麻辣血旺吃味道都是挺不错的。
猪惨痛地叫唤起来,随后用力的挣扎着。
往年沈家杀了任务猪今后,大部分的肉都是上交上去换工分的,不过本年顾家筹算本身多留一点。
这天,一大早顾辰安就来到了知青点这边。
顾家这头猪年初豢养的,这会儿出栏也就一百三十斤摆布。
沈漫漫应了一声,“好啊。”
除非那种长得丑,前提不好,嫁不出去的。
两桌子的碗筷,清算起来还真是一个不小的工程。
这如果未几留点,去哪儿弄好东西去。
顾辰安去了厨房忙活,等会儿得请吃杀猪饭。
一头猪,忙了一上午才完整忙活好。
“嗯,那你坐着歇会儿,我去帮帮手。”
请来的人手有条不紊地忙着,另有很多本出产队的人过来凑热烈。
杀猪也算是一件大事,可不得过来看看。
这时候养出来的猪和二十一世纪不一样,并不肥。
女人普通只会高嫁,一个城里的女人嫁给乡间人的并未几见。
吴红英认同地点头,“今后我如果找工具的话,我也要找一个本身喜好的。”
知青们则是感觉沈漫漫自甘出错。
以是一头猪出栏,不成能有二十一世纪那样,养两三百斤,能够养个一百多斤就已经挺不轻易的。
齐秀花从速禁止住沈漫漫,“漫漫,你歇着就是,这儿不消你忙,我和清月两小我能清算过来的。”
顾家这边,请很多人过来帮手了。
顾辰安算得上一个专业的厨子了,以是很快地给拟了接待人的菜。
肉饼汤,粉蒸肉,爆炒猪肝,香辣猪肺,麻辣血旺,再加上一些素菜。
如许的炊事排面,比普通人家酒菜吃得还要来得好。
别看这些肉,实在未几。
沈漫漫和顾辰安处工具了今后,齐秀花感觉称呼沈漫漫为“沈知青”太生分了,就直接改成了“漫漫”。
不过顾辰安如许,沈漫漫倒是挺喜好的。
她自小糊口前提优胜,对于物质上面的究查本来就未几,更在乎的还是人和人之前朴拙的豪情。
普通过来帮手的人,会请人家吃一顿杀猪饭。
出产队养了任务猪的人家很多,谁家杀任务猪的时候都是相互之间帮手。
和顾辰安在一起,沈漫漫感觉本身是被当作珍宝普通的宠着的。
牵着沈漫漫的手时,顾辰安的内心弥漫着高兴。
固然沈漫漫不能当上他们家的儿媳妇,但吴红英和沈漫漫的干系好,吴母对沈漫漫的态度还是很驯良。
大师感觉顾辰安配不上沈漫漫,只要沈漫漫本身晓得,这个乡间糙汉好得很。
沈漫漫见此,便畴昔了,筹办一道帮手清算。
“我家明天杀猪,你要不要去看看?”
吴母和吴建军这会儿都没表情说啥了。
就算是想处工具,找个知青处一下就是,找个乡间泥腿子干啥?
这家伙越粘着她,越申明他喜好她不是?
没人的时候,就一向牵着,碰到人了再放下。
得亏是这么多的壮汉一起勒着绳索,不然早就给摆脱了。
过来帮手的人都吃得很欢畅,纷繁夸奖着顾辰安的技术好。
真的拿着前提对比起来的话,顾家如许的前提哪能够的上沈漫漫的?
过来帮手的屠夫,除了请用饭以外,还会分外埠给人家送两斤肉。
上交一部分,本身家剩不到多少。
过来帮手杀猪的人吃过了杀猪饭今后就分开了顾家。
沈漫冗长得都雅,又是高中生,真的不至于此。
出产队很多人没少在背后群情,都说顾家这是走了狗屎运,能找到沈漫漫如许的儿媳妇。
本身在这边待着并没甚么事儿做,畴昔凑凑热烈倒是能够。
这些下乡来的知青,都是城里人。