700、清凉一夏
厨房里除了普通的食材,也是有中药材的,那是之前尝试药膳用剩下的。
刘长青想了想,承诺了。
言静姝的脸上从惊奇到高兴,然后红唇开启:“那小姑求你!”
药膳,不是超市里卖的十几块钱一袋,内里放一点山药枸杞就算数的配菜。
刘长青摇点头:“我不要”
最首要,言静姝的人不错。
听的几个女人脸都红了。
夏青薇晓得他不会做菜,实在她也不太会,以是在影象里寻觅了一番,最后选了一个特别轻易的药膳――
这是一份汤。
做起来的确不要太简朴,就是把食材调配好,需求用到的药材节制好,遵循非常精准的比例,然后全数丢进锅里煮就好了。
在当代,膳师是比药师还要初级的存在。
只是刘长青本身不太清楚此中的代价,因为夏青薇甩手就给了他一堆,因为夏家……曾经就有好几个对药膳痴迷的药膳大师。
郭徒弟就是大厨。
然后,就喝完了。
大厨难堪的放下汤勺。
最后,言静姝说一半一半,这是起码了,不然她就翻脸要咬人了!你能设想言静姝说要咬人的神采吗?好娇媚啊,刘长青差点就变磊了。
非常钟后。
刘长青就端着汤出去了。
言静姝就是这里的老板,要用厨房天然便利。
“我给你百分之七十的股分!”
“哥,家里来了三个奇特的家伙,说必然要见你。”
这句话说出来,声音委宛动听,耳朵又要有身了,刘长青现在感觉,江湖传言最嗲女声林志玲,对上言静姝的时候估计要完败。
方才被赶出来的大厨更是满脸鄙夷。
刘长青对他的鄙夷没有反应,道:“这个汤叫作清冷一夏,这位大厨,要不你先尝尝吧,我看你身材火气比较大,比来常常心烦意乱,睡不能眠吧?每天不到两点睡不着觉,早上六点必定醒过来,想睡睡不着,白日又没精力。”
言静姝张大眼睛:“真的?”
“长青,我们合股做买卖吧!”
郭大厨吐出一口气:“太爽了,真爽啊!”
半个小时后,蓝姗姗就弄了一份条约,让刘长青具名;刘长青则是拿出了三个药膳的配方,先给他们去运营。
“对,因为你的药膳配方比他们的更好。”
顾名思义,这是一道清热解表,乃至能够降温退烧的药膳,非常合适炎炎夏季的时候利用。
言静姝拉着刘长青回到办公室,看着她的眼睛,和顺,却又睿智,就在刘长青思疑美女姑姑是不是被本身药膳技术佩服要主动献吻,然后纠结本身要不要共同的时候,言静姝道――
每一个真正的药膳,都是颠末千锤百炼调配而来……而每一名膳师,其本身就需如果一名高超的厨艺大师。
“15%。”
为甚么?
言静姝道:“长青,我晓得你是个很了不起的中医,但是药膳学跟中医治病是很分歧的范畴,我让我父亲也调配过几个,但是都不可,这不是光讲药效便能够,还要讲口感。”
刘长青进入厨房后,就把统统人都给赶走了。
如何说好呢?卖相有点惨不忍睹,因为用到的食材都是随便切的,盛起来的时候也没重视,东一坨,西一坨,漂在上面。
半个小时后。
接着又喝了一大口,另有点烫的汤水进入胃里,但是他竟然感遭到了风凉,满身都很利落,就像走在戈壁里的人,晒了三天太阳,将近烤熟了,然后吃了一个冰激凌。
因为需求夏青薇亲身指导啊!
不是味精的美味,而是食材本身的美味,这一点,他还是能辩白出来的。
大厨本来绝对不想喝,但是被刘长青刚才的话说的心神摆荡,就拿了个小碗盛了半碗……先咪了一口,原觉得会很难吃,比如太咸或者太淡,成果发明口味不错。
结果,一竿见影,当即路人转粉。
刘长青道:“我晓得,但我真有。”
“汤本来就未几,每人试吃一下就好了。”
共同上她古典美的神韵,天哪,仿佛……要石了,不,要磊了。
名字叫作“清冷一夏”!
下午三点,言静姝开车,带着刘长青前去青山镇。
哇,太爽了,精力都好了很多。
这件事简朴搞定。
言静姝道:“不开打趣,我现在很当真。”
“好!”
“……”
“那就……10%。”
刘长青点头。
“必必要。”
刘长青啊的一声:“小姑,你开甚么打趣?”
这一摆出去,言静姝、蓝姗姗就有些绝望了。
言静姝说我也尝一个尝尝,然后,震惊了。
大厨震惊:“你如何晓得的?”
玛德,就这类瞎几把玩意儿,也敢拿出来给人吃?这是跟餐厅有仇,来砸餐厅招牌的吧?
刘长青道:“那如许吧,我先做一下,你们尝尝味道,感觉可行,我就把配方和此中需求重视的火候写下来。”
药膳,是真的能治病救人的。
以是,真正的药膳配方,是真的很贵重。
“还能退烧?”蓝姗姗顿时道,“那我再喝点,我明天有点低烧。”
“刚才阿谁老鼠眼过来讲要70%,你死活都分歧意,现在竟然要给我70%的股分?”
车到半路,刘长青接到了mm青霜的电话。
我擦,这就喝完了?还没过瘾呢,如何就完了呢?然后他顿时拿起汤勺,筹算再去盛一碗。
并且药膳比药方的利用范围更广。
“啊――,小蓝,你发热了啊?”
成果,被刘长青给按住了手。
“这甚么?白菜汤?”大厨没好气的说,要不是顾忌中间的老板言静姝,他直接拿起汤碗砸地上了,你这是来欺侮老子的吧?
刘长青道:“你先喝一碗尝尝。”
“不可。”
蓝姗姗孔殷的问道:“郭徒弟,如何样?”
刘长青道:“这道清冷一夏,是炊事中比较简朴的,但是夏天喝结果很不错,清热解表,还能退烧,医治中暑……当然,我做的能够没有那么都雅,今后能够让大厨调剂一下。”
蓝姗姗也喝了一碗,然后,眼睛发亮,她本来有点小发热,现在感受轻松了好多。
他曾经想过本身家的民宿来做这块,但是老娘的身材不太好,让他去做必定更不可,反而跟言静姝合作是一个不错的挑选。
又喝一口,哇,挺鲜的,白菜汤有这么鲜吗?
以是,蓝姗姗问刘长青你手中有药膳配方的时候,他很必定的点点头:“有!”
刘长青本身能烧几个菜,但程度绝对有限,拍马比不上老娘,更比不上王孀妇;至于这些晚红提餐厅的大厨们,更是一辈子都赶不上的了……但是没有干系,他不是来专门做菜的,只是弄出一个合格的药膳就好了。