第278章 拜师学艺
“好，一会把统统家什装上车，算是爷爷送给你们的见面礼，放在家里也闲着，不如充分操纵起来，阐扬它们的感化。”王惠文说。
“俗话说得好，师父领进门，修行在小我，以是我们要好好的学，把白叟的技术学到手，说不定会一炮打红。”徐峰说。
“傻孩子，既然收你们为徒，那就是我们爷几个有缘分，师徒如父子，亲如一家人，甚么钱不钱的，这些家什全数送给你们，只要你们用心学，我的内心就欢畅。”王惠文说。
“明天是我们家大喜的日子，拜到了一个好徒弟，要好好道贺一番，庆祝你们尽快出徒，大干一番奇迹。”常金明说。
“没事，我会在中间指导，包管你们炸出的油饼好吃。”王惠文鼓励地说。
就如许足足教了三天，把和面方法、豆腐脑佐料配比熟记于心，倒背如流，这才教他们开端和面、做豆腐脑，为了制止华侈，决定实际操纵，夜里一点起床，开端和面、做豆腐脑，第二天凌晨直接去街上买，这也是起到促进感化，熬炼杰出的心机，为此后做好筹办事情。常取信事前找好了处所，办好了运营手续，夜里定时起床，王惠文让常取信明天先来，李铁成和徐峰在一旁打动手，明天再让他们轮着来，本身在一旁指导着，将近五点这才清算结束，几小我感到腰酸腿疼，感觉白叟没有恐吓他们，确切是够累的。
“叔叔，请您放心，我们会好好的学习，争夺早日学会技术。”徐峰说。
“你们能够想好了，一旦作出决定，绝对不能放弃，我这小我脾气不好，最烦半途而废，休怪我骂你们没有出息。”王惠文说。
“家里有好多事情脱不开身，另有个孙子在上学，爸爸妈妈不在身边，长年需求人照顾，家里没有人也不可，铁成，你们先装车，我一会儿就返来。”王惠文说着走了出去。
“我看得出来，你们几个很有毅力，会很快的学出来，明天是第一天实际操纵，内心也不要严峻，必然要有信心。”王惠文说。
妈妈筹办了丰厚的午餐，号召大师伙用饭，人们把王惠文让到内里，常金明给白叟倒上了酒，又说了很多感激的话语，王惠文表示，只要孩子们情愿学，会毫无保存的把技术传授他们，本身不怕费事，甚么时候教会他们甚么时候分开。常金明听了更是打动，多么好的白叟，为了教孩子们技术，不吝分开暖和的家，非常值得让人尊敬，让取信他们这辈子不要健忘白叟的恩德，俗话说得好，一日为师毕生为父，今后向贡献父母一样贡献白叟，不能有涓滴的不恭不敬，让他晓得不会放过他们。
“只要我们有弊端，你打我们都行，我们绝对没有二话。”常取信说。
“爷爷您放心，我们能顶的住。”常取信说。
“我也是如许想的，不管吃多大的苦，我们必然要对峙下去，为了今后的买卖豁出去了。”常取信说。
“王爷爷，既然已经作出决定，我们包管不会忏悔，只要您收我们为徒，必然会好好学习，绝对不会给您丢脸。”常取信说。
“我们拜师学艺算是对了，白叟祖辈就干这行，必然有他的绝活，炸出的油饼必定好吃，只要好吃会吸引更多的人，我们的生领悟更好。”常取信说。
“你们装车，我和老伴说一下，一会儿随你们畴昔。”王惠文说。
看到三个孩～8，子的态度诚心，申明他们是至心情愿学，王惠文内心非常欢畅，表示情愿收他们为徒，只要当真学。必然能教会他们。听到白叟同意收徒。常取信更是欢畅，号召徐峰二人下跪，要行拜师之礼，白叟仓猝拦住，现在都甚么年代了，可不可这老一套，没有那么多的端方。今后也不要叫师父，叫爷爷也行。叫舅老爷也行，如许更显得亲热。
“请你也放心，我会把他们当作本身的孩子对待，让他们早日学出来。”王惠文说。
“白叟家，我代表孩子敬您一杯酒，也表示我的情意。”常金明举杯说道。
“是不是感到很累，不过不要焦急，今后渐渐适应就好了，另有你们还不谙练，渐渐的会熟能生巧，天然会感到轻松很多。”王惠文笑着说。
凌晨，常取信安排好烧烤广场事情，去阛阓买了礼品，雇了一辆小货车，在李铁成带领下，和徐峰来到舅姥爷家，李铁成作了先容，常取信说了然来意，表示情愿拜师学艺。舅姥爷王惠文看看他们，又说了然他的意义，不是不肯意教他们，只是干这一行非常劳累，普通人吃不了这个苦，他的几个后代晓得这此中辛苦，半夜半夜就起来，一向忙乎上午十点多钟，站得腰酸腿疼，底子睡不好一个整觉，以是都不肯意干这行。不是看不起他们几小我，担忧他们没有长性，现在城里的孩子从小娇生惯养，没有吃过甚么苦，底子干不了这个，劝他们还是好好考虑一番。不能大脑一热，心血来潮，开端另有些耐烦，没过两天便泄了气，学东西最怕浅尝辄止，蜻蜓点水，对峙不到最后，与其那样，还不如不学，白迟误了工夫。
“不要光说大话，必然要付诸于行动上，好好地向白叟学本领，不能孤负白叟的一片苦心。”常金明说。
“爷爷您放心。我们包管当真的学，不会让您绝望。”常取信说。
“爷爷，这是您留下来的宝贝，给我们用非常欢畅，我们会照价给您钱。”常取信说。
“不如您和奶奶一起去，让我妈妈带着去市里到处转转，那样会更高兴。”常取信说。
“能向你们传授技术，我的内心非常欢畅，从我太爷爷那辈就干这行，没想到我这辈失了传，后代不干也没有体例，只得顺其天然，本觉得不会有人跟我学干这行，只好把技术带到棺材里了，既然你们至心要学。会毫无保存交给你们，也算对得起我的先人。”王惠文说。
“王爷爷，请您放心，我们必然好好学习，包管不会孤负您的但愿，让您家传的技术发扬光大，造福于社会。”常取信说。
常取信带着师父王惠文回到家里，几小我往车下卸家什，随后把家什搬进了配房，妈妈帅文英从速把白叟让进屋里，亲热地号召白叟，并带白叟去住的处所，房间清算的非常洁净，王惠文见了非常对劲，没有需求如许客气，他没有任何讲究，只要有住的处所就行。王惠文来到配房，批示门徒们把灶台案板支起来，将全数家什全部用水冲刷一遍，看着洁净的案板灶台，白叟对劲地点点头，干完已经是中午。爸爸常金明放工返来，热忱的欢迎白叟到来，能收这些孩子为徒，向他们传授技术，算是为孩子找到一条挣钱之道，保存之路，内心非常的感激。
下午，王惠文带着常取信他们采购质料，回到家开端讲授了详细用处、用量，常取信他们随跋文了下来，王惠文给他们做着树模行动，让他们当真练习，奉告他们一样是和面，但是和出面来完整不一样，有人炸出来的油饼发硬，有的又发软，以是都不好吃，炸出来的油饼应当是面香酥脆，入口绵软，如许口感才会好。实在启事很简朴，就是面醒的不到位，必然要把握面醒的程度，另有面粉、盐、小苏打、发酵粉比例分歧适，必须比例适中，放多放少都不可，不然直接会影响到口感，豆腐脑也是必然的事理，主如果在火候和佐料配比上，只要各种调料适中，做出来的豆腐脑就好吃。奉告他们贪多嚼不烂，得一步步渐渐来，先从根基功开端。
“感谢王爷爷。”常取信说。
几小我来到停业园地，在王惠文批示下很快支起炉灶和案板，把火生了起来，把桌子摆放好，做好了统统筹办事情。王惠文还是让常取信先来，必然是头一天炸油饼，手还非常陌生，不免有些手忙脚乱，白叟在一旁指导着，不时地鼓励着，这才稳下心来，终究炸出第一张油饼，白叟尝了尝点点头，味道还算不错，能够开端卖了，徐峰卖力盛豆腐脑，李铁成卖力刷碗收钱，三小我共同默契，加上有白叟在一旁盯着，常取信是越干也谙练，速率渐渐地快了起来。上午十点终究将油饼全数卖了出去，客人吃着也不错，对此非常对劲。回到家一盘点，撤除本钱，竟然赚了一百多块，雷队长说得不错，早点的利润确切高，固然累些也值得。(未完待续。。)
“这都是畴昔的老皇历，没有那么多的礼数，只要他们能学好，我的内心就欢畅，申明我的心血没有白搭。”王惠文说。
“这还用说，小时候我吃过他的油饼、豆腐脑，非常的好吃，我们那块还没有像他那样好吃的。”李铁成说。
“毕竟明天是第一天，惊骇油饼炸不好，没有人吃可咋办。”徐峰说。
