第815章 吃猪肉与收复燕云十六州的关系
说完以后，她决然拿起了放在案头的长筷，目光在案几上的几盘肉菜中巡睃了一番，选了一个看起来不错的的菜肴伸出了筷子，恰是那盘肥瘦相间的肉片卷儿。
说到这里，崔文卿顿了顿，见陈宁陌、折昭两女都是暴露凝神聆听之态，因而乎持续言道：“目前中原首要的肉食以羊肉、鱼肉为主，特别是羊肉，更是成为长江以北肉食首选，只可惜不管是多么种类的山羊，生长速率都非常迟缓，且一只养殖了一年的山羊，其重量不过戋戋三四十斤，导致羊肉代价居高不下，按照我们前期调查，平常百姓能够保持半月一顿肉食者，十之一二，能够保持一月一顿肉食者堪堪过半，更有甚者很多年何尝肉味，不得已挑选猪肉等便宜肉食解馋。”
崔文卿开口解释道：“娘子，我们身材需求多种营养物，第一种名为糖类，分为单糖、双糖、多糖啊这些，是身材最为根本的保障，凡是在米饭面食中获得，第二种名为纤维素，主如果在植物食材中获得；第三种名为蛋白质，牛羊鱼所含蛋白质较为丰富；而第四种就是脂类，分为植物油脂和植物油脂，猪肉当中所含的植物油脂是统统肉类中最为丰富的。”
“但是……猪肉真的非常难吃。”陈宁陌嘴角很较着的抽搐了一下，明显对猪肉还是保持着深切的暗影。
陈宁陌银牙紧咬，娇靥暴露了踌躇挣扎之色，就这么过得半晌，她方才长叹一声盘算了主张，面无神采的点头道：“好吧，若猪肉真的有你说的那么好，吃它能够晋升兵卒的体质，那我陈宁陌敢为天下先，甘心一试。”
崔文卿点头而笑，持续言道：“人的体质凡是与所食之物相干相连，百姓们得不到充沛的肉食，体质方面天然就会肥胖，征召参军以后，将极大的受限于身材本质。故而，保持充沛的肉食，对于晋升我朝士卒职员本质，有着非常庞大的感化，以是我崔文卿生长畜牧养殖不但仅是为了进步养殖农户支出，最为关头的是晋升大齐士卒身材本质，让他们大家有肉吃，顿顿有肉吃，吃饱了喝足了，才有力量去参军交战，去夺回我们的燕云十六州！”
二是一盘炒肉，那肉片儿肥瘦相间形若灯盏窝，再配上鲜嫩的笋片、大葱，看上去给人一种极大的视觉享用。
“凡是环境，一小我在狠恶活动中，如疆场厮杀啊，快步行军啊这些环境的时候，身材起首耗损的是糖类，然后再是脂类，蛋白质固然也会参与耗损，不过占有的比例是非常有限，也就是说，单从这方面而言，吃猪肉能够比吃牛羊肉所储存的脂肪更多，也能够经得起长时候的狠恶活动。”
折昭有些震惊了，开口扣问道：“夫君，吃多了猪肉，真的能晋升军卒体质么？”
听到这里，陈宁陌心悦诚服的点头道：“关于这一点，你说得不错。”
正中午分，这一盘盘香味扑鼻的好菜被侍女捧上结案几，摆置得整整齐齐。
至于那一汤，仿佛是萝卜炖猪骨，陈宁陌也看得不甚了了。
陈宁陌点点头，表示大抵能够听得懂崔文卿所讲，美目视野看着案几上的猪肉，有些游移的问道：“猪肉真的有你所言那些服从？”
崔文卿点头道：“千真万确，鄙人岂敢在此乱来学士。”
三是一盘不晓得以甚么事物作成炒菜，那似肉非肉的主料切成了花瓣的形状，配上新奇的莴笋片儿、芹菜段儿，闻起来别有一番香味。
崔文卿笑道：“这些猪仔在很小的时候都颠末端必然措置，现在的猪肉绝对不会难吃，学士你无妨试一试。”
最后一盘是红烧猪排，色彩红幽幽、亮晶晶，腾腾热气翻冒而出，也是非常好闻。
甚么糖类啊，蛋白质啊、纤维素啊这些词汇，两女更是没有听过，若非是体味崔文卿并非信口开河之人，说不定她们就会以为此獠不过是街头上胡言乱语的江湖骗子了。
用长筷稳稳的夹起一块肉片，陈宁陌强忍恶心之感将之放在嘴边，没有半分踌躇伸开小口将其吞下，渐渐咀嚼起来。
四菜一是萝卜烧猪肉，萝卜切得是方刚正正，猪肉也是切得方刚正正，非常合适古贤人所倡导的“肉割不正不食”的标准，若非是猪肉，说不定陈宁陌已经开端食指大动了。
崔文卿天然也看出了两女的一头雾水，他苦笑了一下，换了一个浅显的说法：“这么来给你们解释吧，吃猪肉的人比起吃羊肉的人更轻易长膘，我们大齐虽不是前朝那般以胖为美，然更加健壮浑厚的体型却能更好的加强军卒的本质，身上有肉身材才气有力量，才气上阵杀敌，厮杀交战。”
一席话落点，对于陈宁陌和折昭来讲无异因而在听天书。
“学士请看这盘猪肉，”崔文卿用手一指，待陈宁陌的视野落在了那盘萝卜烧猪肉上面时，才不疾不徐的言道：“在三四月我们河东银行动养猪农户分发猪仔的时候，平常猪仔不过五六斤，然目前过了大半年时候，这些猪仔的均匀重量都已经在百斤高低，大半年增肉多少学士你一算便知，而按照我最是保守的估计，只要能够将这些猪仔养殖一年，绝对会达到两百斤摆布。从五六斤到两百斤，何其令人震惊！”
崔文卿和折昭都是一脸严峻的望着她，静候下文。
然她此时不想细究，也不想举筷而食，昂首望着崔文卿正容言道：“文卿，现在你能够奉告我，为何这猪肉会与我朝光复燕云十六州相干了！”
陈宁陌凝神望去，可见本日折府家宴所安插的是四菜一汤一饭。
崔文卿点点头，正容言道：“学士，就单兵本质而言，辽人西夏人与我们大齐人有着很大的辨别，凡是而言，北方外族普通身得是人高马大，而我中原人不管是身材还是身高，教北方外族来讲都显得薄弱、低矮很多，当然这此中有人种的差别，但是最为关头的，还是与我们中原人贫乏肉食有关。”
