118.第118章 百味饼和饱食度

被伶仃留下来的贾有德，在很多粮商看来是傻人有傻福，乃至很多人分开以后还在烦恼，示好的头筹让个傻子给拿了。

终究朱由校同意了贾有德存款建厂的要求，承诺借给他十万两白银，让他明日就去府衙找薛明礼去要钱，还承诺了他“存粮制”不会影响到他工厂的运营。

乃至只要贾有德出产的这个百味饼的质量和存放经常，能达到粮食的标准，朱由校还会让粮储局的人收买百味饼，或者把粮储局的一部分粮食交由他的工厂加工，让他能够赚到此中的差价，而朱由校能获得更加便利食用的储备粮。

已经为粮食愁疯了的朱由校，别说限定贾有德建厂运营了，他乃至有点想本身建厂本身做！

但是他面前这个拘束中带着镇静的贾有德，却超越了四百余年把这个词带到了他的面前。

就变成膏状物，然后再倒在特质的模具上，停止简朴的烘烤，就变成贾有德口中，那种便利存放运输，并极合适充饥的―百味饼。

说是深加工，实在就是把稻米这类的谷物，操纵本地丰富的水力资本，研磨成粉，然后建立一些厂房，雇佣些本地的流民或者不消耕地的闲散劳动力。

朱由校天然就叫人去府外把这百味饼带了出去，这个百味饼不止一个，仆人带来的食盒里装的满满的有十张。

只不过一来他的人手现在严峻不敷，二来如许做也确切不隧道，方才还想着要搀扶人家呢，听到人家主张不错就想独吞，这确切有损他兴王名誉啊！

当然这都是一个最笼统的统计，一个纯真的数字，食品没颠末加工和烹调的原始数字，而一旦这些食品相互连络加上食盐、糖这类平常的调料，这个饱食度就会产生奇异的窜改。

至于这个百味饼的口感，朱由校能够很负任务的说，很普通！十张饼十种口味的，他只吃出了比较咸的是盐味的，甜中带点苦的是甜味的，一股鱼腥味的是海美味的，剩下其他的，他感受味道都差未几。

举个例子，比如平常食用的大米饱食度是1，那么鸡肉是1.5，牛肉是2.5，青菜是0.5，这代表着一样的重量的食品，大米一份满足一小我吃饱，但是鸡肉便能够满足1.5小我，牛肉2.5个，至于青菜只能满足0.5人。

把这些米面的粉末放到打锅里，加上盐、糖、和一些粗制的调味料，异化上漫山遍野能够食用的蔬菜晒成的菜干，鱼干一起都倒入锅中，加下水，用一根长长的棍子搅拌蒸煮。

并且最令朱由校没法回绝的，是贾有德提到的饱食度这个观点，在朱由校的印象中，饱食度这个词仿佛来源于后代他所玩过的那些保存游戏内里的观点。

不消他解释实在朱由校也懂，饱食度实在就是衡量一小我吃饱的程度，但是如果用饱食度来描述一种食品，凡是饱食度就会变成一个数值，用来衡量这类食品一小我吃多少能饱。

据贾有德说，这百味饼是他客岁的时候想到的，当时就做了尝试，做好的百味饼用油布纸包好密封好，一向放到前几日，翻开以后口感几近没有窜改。

如果换成了浅显的布衣百姓，信赖销量还是不愁的。

不晓得别人如何想，归正朱由校是吃惯了山珍海味，不喜好这类味道，但是东西确切能吃，也没达到难以下咽的程度。

贾有德要开的这个工厂，恰是朱由校明令限定擅自买卖的，触及到粮食的深加工厂。

朱由校亲身用手提了提，很重他本身勉强能提起来，看模样用料还是很足的，每一张他都用手捏下了一小块，亲口尝了尝。

这个百味饼他的饱食度就达到了惊人的5，也就是说一斤的百味饼相称于五斤的大米，而加工以后的百味饼一斤用到的大米和各种面粉也只要八两摆布，再加上其他的辅料和调味，一斤百味饼的本钱也就只要两斤大米的代价摆布。

可究竟真的如此吗？和贾有德一番扳谈，再加上晓得了他想要建的厂，朱由校感觉究竟恰好相反，这个贾有德不但不傻还很聪明，远比这些纯真的只晓得低卖高卖的粮商倒爷，要夺目的多。

饼很硬、很干，吃的时候他必须就着茶水才气咽下去，一旁的贾有德也解释了，硬是因为饼压得很实，如许存放的时候能够节流更多的空间，很干也是为了存放更久考虑的，如果为了口感饼的火候小点，水再多放点，也能够做的很软。

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并且他还在此之前就把百味饼做出了成品！一向叫家中跟来的仆人带着，在王府门外候着。