第53章 人鱼不哭3
黑三郎瞧着青衣嘴里那几个细碎的小伤口,恍然大悟的说了一句,然后他就一脸嫌弃的将脸凑了畴昔。
一阵淡淡的铁锈味在口中伸展开来。
青衣见再无借口推委,只得沉默着点了点头。
确认高徒弟已经走了,青衣这才回过甚来,待她展开眼睛往地上一瞧,就见一截三尺来长的滚圆鱼尾就那么惨白惨白的躺在地上。没有了那上半截近似人形的身材,余下的鱼尾巴看起来就像是浅显大鱼的鱼身普通平常。
一瞧见对方,两人同时候停下了脚步,好险才没有撞在一起。
“你克日但是碰了甚么不对劲的东西?”黑三郎嗅了半天,除了青衣的血气以外,没有嗅出任何非常来,只得沉了脸问道,“还是说有哪个不长眼的家伙动了你?你如何一身血气?”
合法青衣在那边将打好的鱼茸坯料用手挤成鱼丸子的时候,紧闭的后门俄然被推开了。
若他只是闻闻嗅嗅也就罢了,谁知他他他——他竟然是微张着嘴径直对着本身的嘴巴号召过来了!
那鱼丸咬起来略有些弹性,入口脆嫩爽滑,暗香鲜醇,让高徒弟的确停不下嘴来。
她忍耐一番,待要说别的再给他做些其他菜,内心却又有些翻滚起来,想吃鱼的打动混着哑忍已久的饥饿感齐齐涌上心头,让她无认识的咬紧了牙关。
有血腥气。
如许一想,青衣就不再担搁,顿时拿刀从那乌黑的鱼尾上切了一大块鱼肉下来。
照着高徒弟昔日屠宰猪牛的景象,这一刀下去,还不得血肉横飞么?青衣由衷的不希瞥见地那惨烈的场景,因而不等高徒弟走到那大鱼边上,她就急道:“高徒弟你略等等,先让我出去。”
“如何净是鱼?”黑三郎仿佛已经吃腻了鱼肉,一听又要做鱼,当下就不欢畅。
青衣伸手按了按鱼肉,眨眼间就想好了几种做法。恰好本身方才因为受了惊吓,不但跌碎了一个瓷盆,连做了一半的鱼茸也废掉了,现有了高徒弟的答应,不如就趁机多做一些鱼丸送去稳住黑三郎好了。
青衣自发再看高徒弟如许吃下去,本身必定会受不住引诱而去咀嚼这怪鱼的味道,因而她仓猝掩了嘴后退几步道:“我先去找枯木大师取取经,枯木大师最善炮制鱼虾,想来也是见过这怪鱼的。”
对那鱼的上半截身子感受不适的青衣不自发松了口气,然后又转头持续做鱼丸子,并一一盛入盘内。
青衣将要给黑三郎的鱼丸伶仃盛放在一个碗里收了起来,又将剩下的鱼丸推到高徒弟跟前,并指着边上瓦罐对着他道:“这是我之前做的浓汤,乃是用高汤加冬菇片、笋片烧开的,你倒些出来,烧开后再把鱼丸子放出来滚上一滚,最后按照本身的口味加些盐、胡椒粉便可。”
“没有……”青衣被黑三郎阴沉的神情弄得心底发虚,半响讷讷道,“我刚才杀鱼了,许是当时候沾上的……”
“怪不得有血气……”
站在青衣面前的黑三郎先是见青衣面有薄怒,紧跟着神采一白,最后倒是一脸的忍耐之色。
暴露在氛围中的鱼肉肌理细致,晶莹乌黑,在灯光的映照下,透出浅浅的粉色,一看就是汁水饱满,细嫩至极。
青衣没防备黑三郎会脱手拉本身,又见他将本身那尤带着婴儿肥的脸猛地凑了过来,顿时就呆在了那边。
“呀——”青衣低呼一声,再不顾得细想,挥手就将凑过来的黑三郎狠狠推了出去。
青衣闻声声响,当即就停动手转头去看后门。
青衣见高徒弟将剁骨刀高高举起,那锋利的刀锋在灯光下泛出冷冷的白光,他伸手在刀锋出试了一下,然后暴露对劲的笑容,点点头道:“够利了。”
谁知未等她磨完牙,她就感受下巴一紧,接着颔下一疼,本身就不由自主的伸开了嘴巴。
青衣难耐的咽了咽口水,若不是那鱼的模样过分惊悚恶心,让她心中膈应的慌,说不定她现在也已扑上去大啖特啖了。
待到高徒弟抬手挥刀的时候,她顿时就皱眉闭眼的转过甚去了。
青衣赶紧回身,脚下缓慢的朝外走去,走的太急,几乎又要与外头要进门的黑三郎撞上。
他发觉出青衣的不对劲,不由得皱了皱眉,伸手就抓住青衣的胳膊将青衣拉近本身,并昂首靠近青衣的脸悄悄嗅了嗅。
磨过的剁骨刀公然锋利非常,只咔嚓一声脆响过后,她就闻声高徒弟出声道:“好了,我去把那些无用到的部分丢到外头去,剩下的你看着办。”
“诶,你不消担忧这个。”高徒弟无所谓的摆了摆手道,“这鱼这么大,就是由着你折腾,估计也费不了多少鱼肉,再不济我就去外头另抓一只就好,你固然罢休一试。”
高徒弟乐颠颠的凑在青衣身边,眼瞧着青衣手脚敏捷的烧开了一锅净水,将那些乳红色的鱼丸子用水氽熟后捞了出来。
“杀鱼?”黑三郎盯着青衣的嘴看了半天,然后暴露奇特的神情道,“不对……你伸开嘴让我瞧瞧。”
青衣早已不安闲的低头垂了视线,瞧也不瞧黑三郎一眼,只是轻声道:“本日枯木大师说外头的河里有可贵的白鱼,我这便去帮手抓些返来做菜。你如果饿极了,厨房里另有些刚做好的鱼丸子,就放在灶台上,你能够先吃着垫垫肚子。”
说话间剁骨刀已被他磨得锋利非常。
青衣顿时一皱眉头,心中暗叫糟糕,看高徒弟这架式,怕是想要直接将那大鱼大卸八块。
青衣闭着眼嗯了一声,接着又闻声高徒弟咋着舌叫道:“嘿——怪不得刚才你说它恶心,细细一看,这鱼的模样长得未免太倒人胃口了些,哎呦,它的嘴巴还在动!真是邪门,从速丢了丢了!”
她不自发微微后仰着,心中忐忑的感遭到黑三郎就像只小狗似得在本身脖子和下巴处嗅来嗅去,半响只觉本身的背都要抽筋了。
高徒弟出去了,厨房里顿时一片温馨。
青衣闻言又是一呆,抿着嘴还未想明白,就闻声黑三郎不耐烦道:“还不快点!你比来是更加的不听话了!”
“哎?我还说我清算洁净了让你帮我摒挡摒挡呢!”高徒弟提着刀一脸绝望道,“这鱼百年才得一现,若得了你的技术烹调一番,定是珍羞甘旨。”
青衣见高徒弟部下不断的抓鱼丸直接开吃,边吃便收回享用的感喟声,引得她也忍不开口中口水四溢起来。
从门外出去的人恰是高徒弟,青衣见他两手空空,便知那半截古怪恶心的鱼身子已被他丢出去了。
而青衣只觉本身的脸被黑三郎捏的生疼,刚吃力的转过眸子子去瞪黑三郎,就惊悚的瞥见黑三郎的脸靠了过来。
黑三郎一如平常,似笑非笑的盯着青衣的眼睛道:“那点汤汤水水的不敷垫肚子,我还饿着呢!”
“这鱼可好吃了!”高徒弟看着一动不动的躺在地上那条半人型的大鱼,毫无冲突和讨厌的感受,反而一脸馋涎欲滴的说道,“一百年前我偶尔吃过这个鱼的鱼肉,至今难以健忘。厥后我故意去找,却遍寻不得,不想此次朔月,倒又把它送到堆栈外头来了!”
青衣闻言勉强一笑,盯着那大鱼仿佛人形的上半身讷讷道:“倒不是我推委,只是这鱼长获得底罕见了些,我闻所未闻,见所未见,如果我摒挡的体例不对,岂不是白糟蹋了这百年可贵的鱼?”
“好好好!”高徒弟吸溜着口水连连点头,又见那鱼丸子光彩乌黑,等不及热汤就先伸手抓了一下把丢进本身大张的嘴巴里嚼了起来。
这般骨大无细刺的鱼,很合适做鱼丸;再看那莹润细致的肉质,做鱼片更是不错。然后再来一个煎鱼排和红烧……
她先是细细片了一碟子生鱼片出来放在一边。
“唔唔唔——”高徒弟塞了满嘴的鱼肉,一时说不出话来,只是随便摆了摆手,还是在那边大嚼特嚼着。
青衣一听这话,顷刻就恨恨的磨了磨牙,她早就有些破罐子破摔,现在一恼,就想着死磕到底,暗自决定毫不张嘴。
高徒弟乐呵呵的从刀架上拔出一把厚重的剁骨刀来,又挽高了袖口,就那么嚯嚯直响的磨起刀来。
接着去掉了那尽是红色细鳞的鱼皮后,她又按之前的步调如法炮制起鱼茸来。
然后,青衣就见听那边收回一阵窸窸窣窣的拖拽声,最后是厨房后门翻开又关上的吱呀声。
做鱼丸费工吃力,青衣辛辛苦苦的做了出来,就闻声黑三郎用嫌弃的口气说了这么一句话,顿时就有些气恼的咬了咬唇。
一边加淡盐水一边抽捕鱼茸,直到鱼肉变得富有弹性且呈现粘性后,再插手蛋清搅拌均匀,便可得鱼丸子坯料。
青衣按住胸脯靠近那鱼尾细细看了看,见被锋利的剁骨刀剁开的鱼身暗语处,只要正中间的大鱼骨边上排泄了丝丝缕缕的一点点血丝,除此以外,再无其他出血口。