第47章 分店开业
“你说的是高兴小厨的黄粱小龙虾吧?”粱惊弦笑着问道。
“呵呵,比来几天忙得不成开交,等过两天……”粱惊弦说道。
粱惊弦明天,足足送了三千斤小龙虾,以及三百斤黄鳝,黄鳝没有措置,但是小龙虾都已经措置,成为了半成品。
“喂,琰姐。”
停业当天,粱惊弦和黄丰一起去送货,除了小龙虾以外,另有就是黄鳝了。
刘琰很为粱惊弦考虑,在她看来高兴小厨一次性开三家分店,作为老板的粱惊弦,不就得忙得不成开交么?
固然不如小龙虾卖的火爆,但是特地点爆炒黄鳝丝的主顾们,也开端多了起来,高兴小厨又多了一道招牌菜。
“解牛刀法……传说当中的解牛刀法啊……”吕远,另有别的一个厨师看出来,粱惊弦用的竟然是厨师界传说当中的刀法,解牛刀法。
“嗯,确切没少花,不过,只要有结果,就一向都值了。”粱惊弦对于方冰费钱,还真是一点都没有过问,赐与了她最大的尊敬。
“小弦……如何回事,不是请我用饭呢嘛,如何好几天都没联络我啊?”电话中,刘琰笑着说道。
“对,好吃,一点都不腥,优良鲜嫩,色香味俱全啊。”
他这解牛刀法,也是和别人学的,只不过他根本打得好,解牛刀法本质上还是属于刀法,他学起来非常的快罢了。
这几天,大师都被高兴小厨和黄粱小龙虾的告白轰炸,又有很多的同事已经吃过黄粱小龙虾,几近是安利了统统人,看到刘琰发的动静,都纷繁点赞喝采。
“嘿,真不错啊,这黄鳝我还头一次吃到这么好吃的,不错……”
特别是传闻,他们店里另有新的爆款菜,作为吃货,没有第一时候去吃,已经是罪恶了,明天哪能错过啊。
吃到了爆炒黄鳝丝的主顾们,也都赐与了很高的评价,口碑也一下子翻开。
“哇,小弦,刚才颠末好几辆公交车,都是你们高兴小厨,另有黄粱小龙虾的告白啊。这可得花很多钱吧。”黄丰高兴的叫道。
别的几个厨师的眼界差一点,没能看出来,他们只看到粱惊弦措置黄鳝的时候,如同行云流水,刀功了得,却也仅此罢了。
“我骗你干吗?高兴小厨的招牌菜,为甚么要叫黄粱小龙虾?不就是因为我是黄梁村的人么?”粱惊弦解释道。
“开甚么打趣呢。”刘琰几近是下认识的道。
“对啊,你也看到了吧?哈哈,这家店,告白现在打得贼猛,估计全部织云县的人都晓得了。你从速过来,早点过来,我们早点畴昔吃,等岑岭期,必定要列队。”刘琰已经在高兴小厨吃过两次了,听到高兴小厨开分店,另有一家分店,间隔她很近,当然得去了。
但是明天,作为一个浅显的织云县百姓,他已经不下一次,被高兴小厨,黄粱小龙虾的字眼轰炸了,就算他不是高兴小厨的老板,也晓得了高兴小厨分店的地点地点。
织云县如许的小处所,花三十万做告白,这绝对不便宜了。
却不晓得,高兴小厨全都是方冰在打理。
另有一点就是,黄梁村的人还从没有打过告白,黄丰第一次近间隔看到告白出自黄梁村,不晓得为甚么,就有一股高傲感。
“并且看这黄鳝丝,应当是斤鳝切成的丝。最首要的是,味道好。”
只要高兴小厨越来越胜利,才会需求他一向开车送货,也才会需求村里人持续供货,这点他是非常明白的。
另有就是告白,遵循方冰所说,这三家分店,也才三十万摆布,但是告白费,就花了三十万,把粱惊弦雷到了。
乃至于就连粱惊弦都不清楚,这些告白费,究竟花在了那里。
“琰姐,我能奉告你,这家高兴小厨,我就是老板么?”粱惊弦悄悄笑着说道。
“嘟嘟嘟……”粱惊弦的手机响了起来,他接起来一看,竟然是刘琰打来的。
吕远如何都没想到,自家老板竟然是一个厨艺有几百层楼高的强者,他当即就想要跪下拜师,却被粱惊弦笑着回绝了。
这几天对峙喝药,她的身材,完整无碍了,天然对粱惊弦愈发的感激。
“别等过两天啊,出来,我请你吃小龙虾。县里比来有家非常好吃的小龙虾,明天开分店,在搞活动了,我请你去吃。”刘琰开朗的说道。
在吕远看来,粱惊弦能发挥解牛刀法,那绝对是最为顶级的厨师,可惜粱惊弦只是揭示了两次,并不肯意过量脱手,让吕远深感遗憾。
“本来你就是高兴小厨的老板啊。我这……哈哈……不得不说,你的小龙虾,真的是好吃啊,这才几天啊,我都吃两回了。嗯,好,那我晓得了,难怪你这几天没联络我,看来你是真的忙。那过两天,你再请我用饭吧……”
关于爆炒黄鳝丝,粱惊弦都手把手的教过了厨师们,之前大师没能看出粱惊弦的厨艺来,但是这一次,吕远等厨师的眸子子都差点瞪出来了。
既然是粱惊弦开的店,她必必要带人恭维啊。
所谓的解牛刀法,传闻,只要悄悄打仗了一下食材,就能刹时摸透食材的每一个枢纽,然后随心所欲的将食材分化。
挂了电话后,刘琰都没带踌躇的,当即在建诚事情群里发动静:今晚放工后,请全部同事吃烧烤,吃黄粱小龙虾,地点:高兴小厨。
“呃……”刘琰愣住了,她一向感觉粱惊弦医术高超,就应当踏结结实的行医,完整没往其他方面去想啊,听粱惊弦这么一说,她另有甚么不明白的?
近几日方冰忙的脚不沾地,固然雇用了很多人,但是还要做培训,大师也都还没能完整脱手,方冰也是全程盯着。