山渐青

第一百二十六章 另有用意

“本少爷之前但是……”幸亏许清及时收住了话头,宿世本身单身一小我在外头糊口,对各种美食也感兴趣,做几个小点心还不是手到擒来。“少爷我之前但是在书上看过很多,叫你多看书你还不信,说,你那唐诗背了几首了?”

许清边说边把碟子装进竹篮里,然后让提着让二柱去赶车,在世人迷惑的目光中出门而去。

“等你把少爷书房里的书都读完就发明有了。”

许清笑笑道:“来了恰好,就一起出来坐坐吧,等下做出糕点来也好请你们咀嚼一下,看看合分歧大众口味。”

世人一下子来了精力,根基都明白了许清的意义,种在坡地,不占良田,并且还亩产三千斤以上,现在大宋上田亩产谷物不过两三斤,两相对比之下,一下子就突显出此中的差异来,粮食题目向来都是每朝每代面对的首要题目,所谓民以食为天,百姓能吃饱肚子了,民气才气安宁,向来朝代更迭大多和粮食问道脱不了干系。

“好啊,好啊,秋分姐,快来啊,我家少爷要做山药糕点呢,可好吃了。”

小颜带着一个十六七岁的女孩刚好从张员娘家出来,一见许清顿时奔过来。

许清行完礼笑道:“陛下谈笑了,您这么一说,微臣倒成了专会奉迎陛下的弄臣普通。”

小颜在一边转来转去,看着许清纯熟的伎俩,仿佛发明了新大陆一样,最后她嘟着嘴问道:“少爷,你甚么时候学会做菜的,如何人家都不晓得呢?”

许清把一个还微热的小金兔往她嘴里一塞,堵上了她的小嘴。

“少爷,你不是去银行了吗?如何这么快就返来了,早晓得人家就跟你去了。”

“没错,山药本耐旱,正合适在坡地上莳植,臣本年试种了几亩,现在开端预算亩产不会底于三千斤,并且山药易于护理,收成以后可直接出售,也可晒干耐久储存……”

赵祯听了哈大笑道:“倒是朕讲错了,子澄别往内心去。”

赵祯一看篮子里的糕点摆饰得挺都雅,一时也来了兴趣,倒不是皇宫里没有比这更讲究的糕点菜品,只是这是许清亲手做的,并且还特地拿进宫来,他是真想尝尝许清做的如何样。赵祯刚拿起篮里的筷子,田耀文俄然站起来大声说道:“陛下不成,统统宫外带出去的食品必须颠末查验,这端方不能废,陛下若真想尝奉直郎进献的食品,理应让内侍先尝过方可。”

小寺人翻开篮子后,别外一个寺人很快找来一根银针要试毒,赵祯却浅笑着摆摆手说道:“子澄本身还会做糕点?这倒奇特了,如何俄然想起给朕做这个?”

小颜也不管秋分应不该,拉着她就往家里走,一边走一边开端讲解起来:“秋分姐,我家少爷可短长了,他会做虾仁馅的、鱼茸馅的……”

许清呵直笑,还真是自觉崇拜啊,还没吃过呢就说好吃了,许清不由对走在小颜前面的女孩多看了几眼,这就是秋分啊,许清但是久闻大名了,人长得挺标致,比小颜高了大半个头,耳朵看上去比例比较大,见了放清便赶紧上来福了一福,人有些内疚。

“陛下,实在合适旱地莳植的作物还很多,固然都不能作为主产作物,但只要能生长成必然的范围,却能对现有的谷物等主粮起到极大的弥补感化,现在各地失地农夫极多,同时却有大量坡地荒凉着,以是臣发起,让各处所当局留意汇集各种合适坡地莳植的作物,加以推行,把那些荒凉的坡地开辟出来,让那些失地的农夫去耕作,这是一举两得的功德,以是臣觉得,由司农寺来专管此事正合适。”

“少爷,我们今后就是如许一整碟装好了卖吗?嗯,如许都雅,必然更好卖儿,”小颜这丫头不错,没做过买卖,却晓得包装的首要了。

“去了,但这不到山药收成季候,走了好几家药房,人家存货都未几,并且郎中还说要留点配别的药,以是只买到了这几斤。”

“陛下,臣此次来,带来了几样臣亲手做的糕点给陛下尝尝。”许清把篮子递给一旁服侍的小寺人。

别的再把一些生山药切块,也切成五星形或菱形,上锅蒸熟后淋上调好的汁,这又是一道菜了。

“那行,如果还带皮的话就把皮去掉再磨,多磨几遍,越细越好。”

许清跳上马笑道:“前夕不是跟你们说过做山药糕点吗?明天本少爷就给你们露一手,你想不想吃,想吃从速归去帮手和面。”

“陛下大抵没重视,臣这糕点内里主如果山药做的,山药有补气养血之服从就不说了,臣本年于城外荒坡之上试种了几亩山药,前几日去看了一下,歉收在望。”许清等在坐几位大臣都尝过糕点后,起家细说道。

乞巧节过后两天,许朝晨上按例去大宋银行措置了些事件,然后打马回家,进大门时恰都雅到二柱苦着脸返来。

而他之以是在这个大变前夕还把这个议题抛出来,就是感觉推行旱地作物应当不会触及甚么人的底子好处,本身只是发起一下,应当不会再见被推到风口浪尖上。

曾公亮见过几次许清和赵祯相处时的模样,不觉得意,但宋九安见了这对君臣的对答,却不由为之侧目。君臣俩人那种天然靠近的模样,比他如许的高官老臣强了不知多少倍。他曾在大理寺判许清放逐广南宜州,还倔强地采纳了许清的申述,固然不见得就怕了他,但见到赵祯如待子侄般对许清,内心总不是滋味。

因为晒干的山药少了点,他又把那些生的山药直接去皮后蒸熟压茸,然后与糯米粉和成干面,包上各种馅后捏成小免或小鱼状,一部分再蒸一回,一部分油炸成金黄色。

“这是我要拿去送人的,你们如果还想吃,让蓝婶照着我刚才的体例做来吃吧。”

“山药?”赵祯另有些不明白。

许清本日亲身脱手,红菱劝都劝不住,他才不管那甚么君子远庖厨,把鲜鱼去骨后剁茸,再插手少量韭菜和罗卜茸,便是一种馅;虾仁、香茹、葱花剁茸又是一种馅。

许清在前面偷偷笑起来,估计秋分必然觉得小颜吃过了,不然如何说得头头是道。

“哦,还成心图?子澄有话无妨直说,各位爱卿,我们这经义明天就到此吧,来来来,众卿也先尝尝子澄的糕点,然后再听听他要说甚么。”赵祯说完让寺人把糕点分给在坐的几个大臣。

“呀,好吃,真好吃,红菱姐姐你们快尝尝。”小颜刚咬了一口,赶紧叫来大家,红菱含笑着挟起一条蒸熟的小白鱼,轻咬一口也赞了起来,包含二柱他们在内,每人咀嚼过后都说味道不错,那就行了,许清心对劲足,最后每人再分了他们一点,便把前面出锅的装碟,摆些萝卜片串成的花饰。

曾公亮却接着问道:“奉直郎是说这你在坡地上种出来的山药做成的?奉直郎,你说歉收在望,敢问这收成能有多少?”

“可多了,背了一百多首了,少爷,可我如何没看到诗里有做糕点的呀?”

许清也没卖关子,直接答道:“陛下,微臣进献这些糕点实在还成心图,既然连陛下也能入口,那就申明它还不错。”

赵祯见他进宫还提着个篮子,奇特地问道:“子澄啊,你这是做甚么啊,不会是又有甚么新玩意给朕看吧。”

许清笑笑,和他意义的一样,曾公亮第一个反应过来了,曾公亮平时和许清在一起都是称他的字,只是这是君前奏对,以是改叫他的官职。

赵祯是最冲动的一个,他看许清的目光灼灼有神,一时竟不知说甚么好。

“少爷,晒干的只买到了五斤。”二柱有些不美意义的说道。

赵祯无法,只好让寺人先尝,寺人尝过没事以后,赵祯才挟起一个金黄色小鱼状点心,放入口中细嚼起来,吃完他看着许清笑道:“味道还行,子澄啊,这糕点虽比不上朕宫中御厨做的,但你一个奉直郎能做出这般味道,实为不错了,这份情意朕领了。”

许清一下子将本身的设法全说出来,他只是个散官,连上朝的资格都还没有,也只能操纵进宫的机遇向赵祯发起,渐渐影响赵祯,以是这时也没甚么好踌躇的,提出本身的建议,接不接管就看赵祯和朝中大臣如何对待这题目了。

红菱不晓得他做甚么,在家里吃些糕点还要装碟摆花饰,固然看好但未免有些奇特。小颜蹲在桌边眼睛一眨不眨。

许清进到内里不由得一怔,明天还真热烈,天章阁里头除了赵祯外,曾公亮、欧阳修、田耀文、大理寺卿宋九安、晏殊一一在坐。

来到皇宫大门,许清固然是常来了,但篮子还是接管过查抄后才放出来,轻车熟路地来到天章阁,寺人出来通报后很快就出来给他带路。

“不是让你去药房买也行吗?”

第一百二十六章 还成心图

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