503.第502章 庄二叔回家
这期间的老母鸡但是正宗的老母鸡，三年以上全数靠吃虫子长大的老母鸡，在宿世已经找不到了。
俄然她脑光一闪：对啊，味道！
鸡精中是不是有真正的老母鸡桑月才不去管，可她感觉用老母鸡代替红果子，倒是真的能够试一试！
那种菜本就不难保密，桑月晓得想独占市场不成能。
一炖就是两个时候，吃过中饭后桑月捞起了已经烂进汤里的鸡骨头羊骨头，再扔下蔬菜、香菇干、秋叶青菜头菜杆、甜南瓜粒等，再次盖上。
俄然厨房一暗：“月儿，二叔过来了。”
桑月晓得这个要求有点难，不过这都是他们亲爷崽的事，与他们这两个外人无关。
桑月话一落，他就去了，半个时候后她要的东西就拿来了。
见他有活干了，小么儿欢畅的跑去了柴棚…
“哦?大嫂又有发财的门路?”
颠末安慰的庄大花这些天规复了开畅，固然脾气天生外向，可有大妮、二妮，加上香枝那只小喜鹊的伴随与安慰，整小我像活过来了一样。
没想到本身会被大孙子经验，固然内心听出来了，但是庄老爷子却感觉庄严遭到侵犯，顿时神采乌黑：“我家的事，你还是少管，各家都有各家的过法。”
粉条能做的菜方剂也就那几个，桑月感觉想要独揽买卖，还是该当以味道取胜。
李桂花在烧火，看桑月一会开盖一会关盖，她笑笑说：“这个还真难服侍，这么多的好东西也不晓得能做出你所说的鸡精有多少。”
在内庄大牛能够不认这个阿爷，但是到了内里提及来，他庄大牛就是谁谁谁的孙子！
桑月也确切站累了，她解下身上的围裙：“三姨，你先烧饭，一会我来炒菜。”
此时她跟着走了出去：“桑月，你忙了一天，我来做饭吧。”
不过庄大叔却带来个动静：“季叔说，前两日有两个女子到他酒楼卖粉条，厥后他充公，就由别的酒楼去了，现在镇上有两家酒楼都有粉条做的菜食卖了。”
她没有红果子，做不出这绝味天然绿色的蔬菜鲜，之前超市里卖的鸡精不就是称呼以老母鸡的高汤共同着十余种蔬菜做出来的么?
鸡肉与羊肉够美味了，就是不晓得那南瓜的甜味会如何。
桑月听言奥秘一笑：“这个我可不是用来待高朋的，我本日要试一项巨大的发明，如果能胜利的话，今后能进笔小钱了！”
桑月出了厨房，当她看到院内的庄二叔时，顿时吃惊得连张都合不上了：面前这个鼻青脸肿的男人，还是那边幅清秀的庄二叔么?
李桂花是个很自发的人，在桑月开端试制鸡精的时候就早早的避开了。
手中拿着几朵姆指大的香菇，听到庄二叔返来的事，桑月惊奇了一下：“就只要他一小我返来了?”
本身媳妇要做的事，庄大牛向来不问。
李桂花晓得她要试那甚么发明，因而应了一声就去了内屋米缸拿米去了。
桑月一共做了三种比例的鸡精粉，每一种都只要一两摆布，等三种配料的鸡精做好后，她开端烧晚餐了。
庄大牛点点头：“四牛把二婶和二花都留下了，说如果阿爷不承诺分炊，他们就不姓庄算了。”
桑月本身这两天忙着蘑菇棚里的照顾，因为天越来越冷，温度越来越低，方才长出的芽尖有点枯萎了。
一个时候后，桑月在锅里揽了半天后，用麻布把锅内的各种菜渣子全数过滤出来，然后把一取出了大部分的高汤，这才开端渐渐的配料。
要去膻味，这一步必不成少。
李桂花还只看这后半段，没看前期的高汤制作呢，听她感慨桑月笑笑：“好东西天然价高、法度庞大，但这都不是首要的，最首要的还是前面配比题目。”
听了这话，庄大牛美意的提了一句：“阿爷，都是一个家人，为何有话不能好好说呢?都是阿爷的亲生儿子，为甚么非要这么偏疼呢?阿爷，大牛是小辈，有的话晓得说多了就会过份。但是我真的想与您说，亲情越磨越少，真的比及二叔的心全凉了，想捂热就难了。阿爷，大牛求求您了，二叔一家返来了，就好好的过日子吧。”
不管如何，不管贰心有多凉，但是血脉亲情永久也没法堵截！
看小么儿越来越活泼，桑月捏了一下他的小鼻子乐了：“小财迷，你不消来洗菜，你去给我抱柴进厨房。”
桑月让大牛放下笔：“大牛，你去寨子里买两只老母鸡返来，再看看谁家菜园子里有明白菘、秋叶青、老瓜等蔬菜，都买点返来。”
要做到有味道，鲜与甜必不成少。
庄大牛杀鸡，大花带着着大妮二妮洗菜。
“大嫂，有高朋要来么?”
杀鸡待客，这是山里的端方。
桑月“嘿嘿”一笑：“刚才我脑筋里一闪，闪过一个设法，以是就筹办尝尝。或许发不了大财，可发个小财应当能够！你们麻溜的干活，等我发了小财分你们一份，见者有份！”
直到甜米酒的香味全数渗入肉块，她这才插手大半锅水盖锅盖开端大火沸小火炖。
“季叔是啥意义?”
庄大牛奉告她：“季叔问另有没有甚么新式的做法，如果有他一样以五两银子一个菜方剂买下。”
庄大牛当天下午就下了山，返来的只要庄二叔。
这农户两们长辈，不是他的爹娘，而是他的仇敌吧?
等把蘑菇棚里的事措置好后，桑月费尽脑汁想了半天终究又想了几道用粉条做的菜，可都是大同小异的做法，取不到保密的感化。
石糖，就是当代的冰糖，它已经被庄大牛在小磨上磨成了粉。
说完，头也不回的回身就走了。
一闻声者有份，在一边划着庄大牛教他认字的小么儿也跳了起来：“大表嫂，我也来洗菜！”
阿山婆家的这两只老母鸡一共有七斤重，加上半只山羊腿，全数切块在锅中的沸水中淬过后，桑月又捞起来重新入锅加米酒焖过。