第八十章 豆腐
“嗯，这汤真鲜，月儿你的技术真是好。”元青喝了一口汤，感受还是杜月做的最好喝，之前杜月没来的时候，家里也是做过鱼的，只是每次他都只能是勉强吃出来，那味道都腥得很的，没想到杜月做的不似不腥，还好喝得很的。
“好吧，那你要谨慎点，这鱼但是和很滑溜的，不要割到手了。”看到元青非要帮手的模样，杜月就干脆站边上批示好了。
“先喝汤，后用饭。”杜月给每人都盛了一碗鱼汤。
“明天你决定，你说想吃甚么样的，我就做甚么样的。”杜月表情很好的对元平说道。
“如果有豆腐最好了，加是豆腐，那汤奶白奶白，好喝极了。”杜月想起之前在故乡喝的水库鱼头汤，那味道才是真正的好，可惜再也喝不到了。
“豆腐是甚么东西？”元青听后也问道，一边的刘天明伉俪也等着杜月说。
“你如何捉了那么多鱼返来，可够吃好几顿的了。”杜月接过刘天明的鱼道。
“嗯，好香的鱼汤呀。”杜月把煮好的鱼汤倒到盆子里来，元平闻着那么香的鱼汤，好想先喝一碗，不过她还是等着大师一起喝。
没多久杜月就把鱼汤和红烧鱼都做好了，两人一起端着往堂屋那边走去。元青老早就闻到鱼的香味了，比及两人端来后，更想着一尝为快了。
元青听到杜月嘉奖，干劲更足了，敏捷的把剩下的几条鱼都杀好了，把鱼放到水里洗洁净，才走开了。还好刘林氏不是那种陈腐的人，以是元青一向在这里帮杜月杀鱼也没说甚么，杜月可没想到这块，毕竟她宿世也没经历过如许的事。
“对哟，莫非是这里真没得卖，以进步城里的时候还真没看到。”杜月想了想之进步城的时候，还真的没看到那里有卖豆腐的，如果这时候还真没有人做豆腐出来卖，这是不是能够算是一条财路了呢，杜月心想道。
“大叔，这个东西城里都没人卖的，到时你只要做好了拿到城里去，必定好多人想要买的。”杜月说道，并且这东西都只是黄豆做的，也不会卖得很贵，那样就不存在那些人买不起的环境的。(未完待续。)
“月姐姐，甚么是豆腐呀？”元平猎奇的问道。
“嗯，对了，现在把两边的鱼腮都切出来。”杜月又指着鱼腮的处所，让元青切出来。元青照着杜月所说的把鱼腮都清理出来了。
“好呀，那我想喝鱼汤，还要吃红烧鱼。”听到杜月说她想如何吃，她就如何做，元青就开口说了出来，这两样做法，都是之前杜月做过的，元平感觉如许做的很好吃。
“元青哥，你真棒，第一次杀鱼就做得那么好。”杜月对着元青嘉奖道，她也没想到，第一次杀鱼的人，还能做得那么好，之前她刚开端杀鱼的时候，但是常常差点把鱼切了的，厥后做很多了才风俗了。
“好的，没题目，那你帮我烧火，一会就有吃的了。”杜月叮咛元平烧火，她把锅洗洁净了。
“你没吃过吗?”杜月奇特，豆腐应当是很平常的，并且也应当卖得很便宜的呀，如何能够会没吃过呢，杜月可没想到这朝代竟然没豆腐。
“月姐姐，那豆腐是不是很好吃的？”元平看着杜月问道。
“豆腐就是黄豆磨浆后做出来的。”杜月简朴的说道。
“刚去河边走了走，青儿说想加餐，就捉了几条鱼返来。”刘天明道。
“把鱼拿到砧板上按住了，先把鱼肚子剖开了，把肚子里的东西全数清理出来。”杜月批示道。元青就听话的拿着那条鱼放到砧板上，一手按住了，一手拿着刀，往杜月所说的处所剖下去，然后把内里的东西全数清理出来。
“火烧旺点。”杜月对元平说道，等锅烧热后，杜月倒点油下去，把沥干了水的鱼放了两条下去。杜月是筹算两条鱼煮汤，剩下的几条都红烧好了。那鱼煎了一面，杜月又翻过来煎另一面，这时候杜月把姜放出来。这时候放姜，煎好这一面鱼的时候，就不会把姜煎得干黑的了，一会那汤煮出来才会好喝点。
“要不我做出来你尝尝。”杜月说道，实在做豆腐不难，也没有技术含量的，到时候是不是能够教了刘大叔他们做，让他们以此发财也是能够的呀，看他们整天种田的，也只能勉强混个温饱的。杜月盘算主张，就让刘大叔他们去卖这个好了。一会用饭的时候能够和他们好好说说。
“月儿，我帮你提畴昔吧。”看到本身爹把鱼递给杜月，元青又从杜月手上拿过来，提到厨房门口那边去。
“我不是做买卖的料吧，这东西我怕我做了卖不出去呢。”刘天明一辈子都只是靠种田的，就没想过要做买卖的事，现在杜月俄然奉告他，让他做买卖，他一时没法决定。
“月姐姐说，加了豆腐才更好喝的呢。”元平把方才在厨房里，杜月奉告她的说出来道。
杜月无法，就进厨房拿了砧板和菜刀出来，再拿个盆接点水，筹办先把鱼清理好先。元青把鱼提到厨房，并没有走开。看到杜月要端手，顿时敏捷的畴昔接过来，端出厨房门口去。
“嗯，做得好的话，是很好吃的呢。”
“月儿，你说要如何弄，我帮你弄。”看着杜月筹办清理那鱼，元青顿时过来要帮手的，刘天明已经回堂屋去了，底子不晓得本身儿子还在这里献殷勤。刘林氏在厨房里做饭，看着本身儿子围着杜月转来转去的帮手，就感觉好笑，本身这儿子是不是开窍了，晓得要哄女孩子就得从这些小事开端帮起忙的了。
“月姐姐，明天这么多鱼，你要如何做呢？”元平在一边问道。
“月姐姐，是不是之前你住的处所才有得卖的呀，你看，我们每次进城里，也没看到有豆腐卖的呀。”元平说道，她好想晓得杜月说的豆腐是甚么东西，方才听杜月说，那加豆腐的鱼汤才是更好喝的。
“如果我有机遇吃到就好了。”元青感慨道。
“大叔，我有个设法，就是我奉告你这豆腐如何做，今后你就做豆腐都城里卖好了，就不消每天种田那么辛苦，都只能得个温饱的了。”杜月把方才本身在厨房想到的跟刘大叔说道。