第二百二十二章‘厚道’的老爷子(感谢书友熱鬧的打赏)
“啥???这些茶叶就是那棵茶树上的??”老爷子完整不敢置信,就这么一棵不起眼的苦茶树竟然能炒出这么暗香的茶叶,这能够吗?
老爷子看着边上晾晒的茶叶,抓了几颗捏了捏嗅了嗅,忍不住感慨道:“真是好茶啊!”
“对啊!”张峰点点头。
随后他又喝了一大口点评道:“啊,这茶真是可贵的佳品,入口虽苦,但回味甜美,耐久绵长,口中的香气久久不散,你小子从哪儿弄来的这么好的茶叶??”
“那边茶树都只是浅显的苦茶树,之前村里发明后就县里就请专家来看过了。”
“别贫嘴,从速去拿个茶叶罐来,我给你留个一二两,这充足你喝好久了!”老爷子是真的喜好张峰的这茶叶,感觉给张峰留一二两都是华侈,心疼不已,不过毕竟是小辈的东西,如果都顺走,又有些显得不刻薄。
一壶一杯一盏茶,平生一友一桑麻。
“唉,老爷子我炒的茶我妈我姐都还没咀嚼过呢?”
“哎,实在可惜了!”老爷子本来还想挖一棵呢,没想到回是如许的成果。
“你又不会品茶,留着干吗?”
五是热饮,特别对有胃寒疾病都则更是如此,但对于没有胃病的人来讲,清冷的苦丁茶水更是甘洌爽口,沁民气脾。
“对啊,我也挺迷惑呢,听您老这么一说,我感觉应当就是变异了。”张峰忍不住鼓掌喝采,本身正愁不知该如何解释了,老爷子就供应了这么强大的来由。
张峰将本身炒的茶叶拿出来放在石桌上晾晒,不过不能让阳光直射,因为在阴凉处主动风干的最好,如许晾晒出来的茶叶味道更好更纯粹。
吃过午餐
“嗯……嗯,好茶,真是可贵好茶……没想到你小子另有这么一手。”老爷子悄悄的嘬了一口忍不住在赞叹,
普通而言,一支一芽二--三叶的苦丁茶芽凡是为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也涓滴不会显得味道很淡。即便几小我喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,而应当一次放一两支,直至喝到其味道变淡后,并嚼食茶芽,结果更佳。
苦茶的冲泡很简朴:
“啧啧!!没想到你小子竟然也会炒茶!!”老爷子坐在藤椅上迫不及待的说道:“让我先来尝尝你炒的这茶叶如何样?”
“不过甚么??”看到张峰游移的模样,老爷子赶紧焦心的问道。
泡上一壶清茶,落拓的坐在花草飘香的农家小院里,与朋友谈天说地,追思那些年的芳华影象,这就是张峰的寻求,简简朴单的才是幸运。
“行,看你小子不幸,就给你留点儿,你去拿个洋火盒来,我给你留一盒!”老爷子笑着说道。
“这棵茶树真是你从山里随便挖返来的??”老爷子还是不太信赖,如何随便从山里挖一棵野茶树就成了极品?
“您老多少给我留点儿啊,如果有客人了,也好接待不是??”张峰忙不迭说道。
三是选用瓷器或陶器做茶具,味道更佳。
烧好开水,抓一小撮苦茶放在紫沙壶中,然后倒入开水将茶壶装满,在开水倒入的刹时就有一股茶叶的暗香飘散而出,张峰悄悄一嗅顿时感受神清气爽。
“莫非是变异了??”没等张峰答复,老爷子就自言自语到。
“洋火盒???”张峰顿时有些蒙圈?洋火盒能装多少?
四是放的量要少,苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特性。固然喝茶的浓淡因人而异,难以一概而论。
“嘿嘿……”获得老爷子的夸奖张峰也非常欢畅,指着院子西边的苦茶树向老爷子说道:“这些茶都是我本身炒的新茶,就是那棵茶树上的茶叶。”
心动不如行动,张峰立马回屋烧水,又拿出爷爷用的紫沙壶洗濯几遍,筹办给本身泡一壶新奇的苦茶,想看看本身第一次炒的茶叶究竟如何样?
茶叶刚拿出来就能闻到一股浓浓的暗香,深吸一口气感受非常清爽,张峰面带浅笑,晓得本身炒的茶叶算是胜利了,味道应当很好很不错,真想立马就咀嚼本身制作的苦茶。
“有是有,不过……”
“浅显苦茶树??”老爷子一脸不信的模样,然后持续问道:“那你这棵茶树上的茶叶,味道如何这么好??”
看到张峰到了一杯如同豪饮普通,咕噜咕噜的就喝的干清干净,老爷子忍不住皱了皱眉,“你小子真是暴殄天物,这么好的茶放你这儿就是华侈,干脆都给我得了!”
一是水要开,
“啧啧!!都不晓得该如何描述你小子了,的确就是狗屎运,这么好的茶树都被找到?”老爷子摇了点头感慨不已,持续喝了口茶满脸等候的问道:“小峰,你说的那边另有这类茶树吗??”
“用这么好的茶接待客人?待会儿我送你两斤都匀毛尖好了,用它来接待客人充足了。”说着老爷子搬着一簸箕茶叶就向家里走去。
第二天
“啊,别啊,老爷子您可不能如许啊?”看到老爷子搬着簸箕里的茶叶就要全数拿走,张峰立马站起来讲道。
二是水质要好,最好是矿泉水、泉水或纯洁水等优良水,家里用的水自来水实在也是山泉水,发源于青龙山深处。
随后张峰晓得这时老爷子在看打趣,因而苦笑着说道:“老爷子您看我用抽屉来装行吗?”
“老爷子快过来坐,这是我本身炒的苦茶,刚泡好还不晓得味道如何样呢?”说着张峰就给老爷子也倒了一杯新茶。
“当然是真的,就在青龙山山神庙那边挖的,那边的茶树村里人都晓得!!”张峰微微一笑晓得老爷子的惊奇。
张峰泡茶喝茶没那么多讲究,好喝茶而不求甚解,他喝的只是一种感受,对茶叶本身没有太多要求。
“嗯!好香,小峰你在泡甚么茶,真是太香了!!”张峰坐在石桌旁,刚给本身倒上一杯茶,就要细细的咀嚼,就在这时柳爷爷来了,闻到这么香的茶,老爷子顿时也眼睛一亮,对他来讲这么浓烈的茶香,真是难以忍耐的引诱。