第一百八十五章山珍美味（求订阅）
中午老爷子亲身下厨，做了一个猴头菇炖排骨，一个青椒猴头菇，一个青椒红菇，一个红菇汤。别的张峰也炒了两个小菜，一个清炒小白菜，一个木耳肉片。在加上柳奶奶煮的一锅素菜南瓜豇豆汤。
此次进山能够说收成颇丰
要晓得猴头菇这但是中原传统的宝贵菜肴，其不但肉嫩味香并且鲜美适口，与熊掌、燕窝、鱼翅并称中原传统四大名菜之一，有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
“小峰……小月你们来了”老爷子和柳奶奶笑着回应到。
听到柳依依的话，张峰也忍不住笑着了，在内心想着狗急才跳墙呢，这名字获得真是成心机。
“哟！这但是野生的黑木耳，都是可贵的好东西啊！”老爷子抓了一把木耳，不得不感概，青龙山里的山珍真是丰富，这些可贵的甘旨食材都能碰到。
“嘻嘻，爷爷这就是猴头菇吧？”柳依依笑呵呵的，感觉本身猜的应当没错。
“哈哈，没题目，你不说我也手痒痒呢！”老爷子哈哈大笑，每次碰到好的食材总会坐不住，要不是不能下厨就感觉满身不安闲。
“不错，不错，猴头菇是鲜美非常的山珍，菌肉鲜嫩，香醇适口，有“素中荤”之佳誉，你们能碰到运气真不错。”老爷子感慨的说道。
“乖孙女返来了，你们摘了多少蘑菇？”柳奶奶正在花圃里侍弄花草，看到柳依依欢畅的跑进院子，转过甚笑眯眯的问道。
张峰舀了一碗猴菇排骨汤，端到嘴边就味道一股难以言喻的香味，悄悄的喝了一小口，顿时满口盈香，真是一种可贵的享用，真不愧是中原传统的四大名菜之一，名副实在的甘旨山珍，真的非常的鲜美。
听到老爷子的话，大师都是非常欢畅，没想到这蘑菇真的就是传说中的猴头菇，这但是了不得的宝贵山珍，之前大师都是只是在电视上看到过，没想到此次不但亲目睹到，还能称为了大师的战利品，是以都加都有些欢乐鼓励。
望着满满一桌子香喷喷的菜肴，大师都忍不住咽了咽口水，
“呵呵，大师开动，看看我和小峰做的菜如何样？”大师坐好后，老爷子大手一挥笑着向大师说道。
“柳爷爷柳奶奶……”此时张峰几兄妹也走进了老爷子家院子。
不过两只小狗确切被馋坏了，张峰放下碗，舀了几勺米饭放进它们的食盆里，然后倒了些猴头菇排骨汤拌上，最后加了几块排骨，然后将大黑小黑的食盆端到门口，让它们到门口吃去。
“老爷子你看看，这是我们明天采到的好东西，就是不晓得对不对，以是拿来让您帮手鉴定一下。”随后张峰将装着猴头菇的塑料袋递给老爷子，柳奶奶也猎奇的走了过来。
“这些野生的红菇也非常不错，其味道鲜美还能弥补气血，也是上好的山珍。”老爷子看到大师的收成赞叹不已，
两只小狗眼巴巴的跟在张峰身后，一看午餐筹办好了，立马就冲向食盆，噗嗤噗嗤的吃的津津有味。
…………
特别是猴头菇和野生木耳真是不测的欣喜，没想到还能碰到这两样好东西，
“呵呵，你这丫头”老爷子忍不住在笑了笑，千穿万穿马屁不穿，老爷子也非常欢畅。
随后老爷子柳奶奶关上门窗，跟着大师就向张峰家里走去。
猴头菇与大部分鲜美的蘑菇一样，可煎可炒可炸可煮可荤可素，不管在如何做味道都是那么甘旨。
“哈哈哈哈，大黑小黑也忍不住了，小峰你还不从速给它们筹办吃的？”柳爷爷看到本身做的食品这么受欢迎，竟然连小狗都忍不住美食的引诱。
“老爷子，这猴头菇待会儿能够还要费事您来措置呢，我们可都没有做过。”张峰笑了笑，本身之前向来没做过猴头菇，是以可不敢乱做，恐怕糟蹋了这么好的食材。
“嗯嗯，真好吃，大师都吃……”柳奶奶吃着孙女夹的菜，感受非常幸运，笑眯眯的向大师说道。
“嘻嘻，爷爷做的当然好吃，奶奶您也来尝尝……”柳依依恭维的说道，然后给奶奶也夹了一块鲜美的猴头菇。
“老头子你看，这里另有好东西呢。”随后柳奶奶指着竹篮里的野生木耳向老爷子说道。
“嘻嘻，有两三斤呢，不过明天我们但是找到了一样宝贝。”柳依依笑嘻嘻的跟奶奶说到。
“汪汪……汪汪……”闻到饭桌上浓浓的香味，两只小狗忍不住跑了出去，在身边来不断的叫喊。
猴头菇作为食材，是甘旨菜肴。同时，猴头菇也是药材，用猴头菇这一药材制成的药品叫猴菇片，具有养胃和中的服从，用于胃肠溃疡及慢性胃炎的医治。
看到内里的蘑菇老爷子眼神一亮“咦，竟然是这东西，你们真是好运气啊！”
“哦！”老爷子看张峰几人这么神奥秘秘的，猎奇的接过东西，
“嘻嘻，那真是太好了！”小馋猫张月对于老爷子做的菜那但是垂涎三尺，心想中午又有好吃的了，以是张月忍不住喝彩出来。
几人下山后，直接向柳爷爷家里赶去，大师迫不及待的想要晓得刚才采的蘑菇是不是猴头菇。
“哦，有甚么宝贝拿来我看看……”此时柳爷爷笑呵呵的走了出来讲到。
别的，当代医学和药理学的很多研讨对猴头菇多糖的药用服从概括为进步免疫力、抗肿瘤、抗朽迈、降血脂等多种心机服从。
看到奶奶吃的这么香，柳依依眼睛都笑眯起来，咀嚼着本身的劳动服从，柳依依吃的非常的苦涩，感受充满了成绩。
“嘻嘻，那也是爷爷做的猴头菇太香了，闽越不是有道名菜叫佛跳墙吗？我感觉爷爷做的猴头菇干脆取名叫狗跳墙算了！”柳依依笑着说道。
“爷爷奶奶我们返来了……”
在乡村如许的山珍还算常见，但大师的厨艺就不敢恭维，大师都是随便乱做，没有一点儿章法，以是味道与专门的大厨做的千差万别。
“呵呵，那我们真是有口福了！”张峰也非常欢畅，心想到时候看看老爷子如何做，趁便偷偷师，张峰固然学会了初级厨艺技术，但在经历方面还是比较完善，以是每次看老爷子做菜总能学到很多新的东西。
