第221章 风味口味
“没有味道。就象甘油一样。”小柯要的就是大师的这句话。
“我们主管现在就是要把这口味给找出来，然后列出比列，设想出产工艺流程来。时候是春节前，另有十多天，由马强牵头，徐雅陈明共同，工艺流程由曾德停止改进。”
“甚么是风味，甚么是口味？”
“茶油要不要有味道？”
“我们的油现在做到了无色有趣透明等一系列高端目标，但这体例很简朴，也没有奇特性。谁都能够做，不就是多提炼两次嘛，说白了一文不值。假定别家公司也这么做，我们如何办？”
“蠢得死！我们前边当杂质去掉的有效物质，能够恰当增加出来啊，不竭增加后就闪现分歧味和燃点吧？找到最好后再反过来做工艺去杂不就行了，万一不婚配，再增加出来就行了。”
小柯还想说多聊几句，就我一小我没事干多孤傲的。哎，算了，别再添乱了。
小柯吐出一口口香糖到渣滓桶里，把笔敲了两敲，直接一句话怼畴昔。大师都清楚质量无止尽这句话是非常的精确，就是做不到，也就不吭声了，还是听柯扒皮如何说。
“老迈，我们是走尽了前面的路，现在是无路可走了。”
“哦，那就是包管茶油纯度与质量的同时还要调剂茶油内的饱和脂肪酸的含量，还要保存一部分甾醇香味含量。”马强反应了过来。
“我们的风味就一个，神佑，清纯稳定的环境下包管香得持重庄严，入口光滑的同时包管口齿留香。这一奇特风味就要神佑系列风味。”
“老迈，不是我们不想再晋升质量，而是提不成提，升无可升喽。”
小柯又霸道的一言而决，这让几位主管欲哭无泪，要找到这比列可得几百上千次摸索吧？十几天要搞死人哎，我的个神柯扒皮。
“对了，我们要找到最好口感来。给马强哥一个鼓励的掌声。”
路不对要开会，路对了也要开会，对不对都要开会。主管们对开会是既想插手又惊骇柯扒皮出甚么幺蛾子的冲突着。
时候紧，任务重。主管们不想再听小柯唠叨了，小柯话还没完就拿起笔和本子法度分歧的往外走。
小柯望着这群七嘴八舌自夸的家伙，神采是越来越青了，要不要再带点尼采、黑格尔的哲学玩玩。
小柯这是出困难给大师啊？这才练兵不到一周，这会又提出这个题目，没事谋事，还非常的精确。小柯沉默着，主管们沉默着，这质量改进要如何停止啊。不会再精炼几次吧，如果如许，这油就只剩下不饱和脂肪酸了，再也没别的了。
“温馨一下。质量的改进是有止尽的吗？”
“风味包含着口味，比如说湘菜油辣、川菜麻辣、粤菜、沪菜等都是具有处所风味的。那我们的茶油也要构成本身的风味。口味易仿，风味难复制啊。”
“开会。明天开会两件事。一件是表扬，比来事情很超卓，特此口头表扬，没有奖金。第二件是关于油的品格题目。”
小柯是语不惊人死不休，做了口味就很累了，更进一步另有风味，茶油有个味就不错了哪来的风味啊，大师一脸板滞像看神经病一样看着在集会桌前眉飞色舞的小柯。
大师边想边点头，晋升质量不能走这条路。小柯看着一会深思一会点头的主管们可乐了，被带进沟里了吧？这就达成目标了。
这下大师懂了，就是让茶油的入口更香，更有味感，这一向是公司茶油的最大弊端，去杂去得没了口味了。
小柯本子一扔，糖一甩，屁股压得椅子响，很想将这破椅子给扔了，本着节约节俭的原则，算了。
啊，小柯这是要打造御品堂Emperor T风味啊，这难度实在是高。不过也让大师脑洞大开，找到口味构成风味，这不就构成了让人没法仿照的奇特秘方吗？怪不得听人说我们柯垂熟行上有秘方，本来这秘方就这么来的啊！大师都冲动着，本来我们也能够有秘方！
柯扒皮是说得欢畅，但主管们去有点懵的望着，有点摸不清风从那里刮。油品格量不是特一级以上吗？有题目吗？
“我们的茶油有味道吗？”小柯咄咄逼人的紧接着发问。
“除此以外，我们更首要的是要构成本身独占的风味。”
“老迈，我们家的油已经是顶级了。还能好到那里去啊？”
小柯持续的发问让大师都晕头转向的不知所谓。倒底要干啥，柯老迈给个痛快行不可啊，如许好折磨人的。大师都不肯想，只要小柯指个方向做就行了，只要别往大师身上喷口水就行了。
小柯进入镇静的疯子状况了。在掌声中大师也都进入了癫狂状况，跟着小柯的批示棒走。不竭的提出各种定见停止弥补，小柯除了不能增加任何化学质料外别的通盘接管。
一语惊醒梦中人，本来还能够如许啊。一看小柯这扒皮的好事就干得不要不要的，这招数都有，不是普通好人能想得出来，从速做好吧，小柯总不知又憋着甚么坏招等着呢。
“要。”
御品堂大比武让主管们痛并欢愉着。年前的几次订单出产中，主管们较着的看到了大师技术大晋升的好处。质量更稳定更好不说，效力进步一大截，接口再也没有甚么忽略。
财务也将单位变动本钱核了出来，降了百分之三十，吓了小柯一大跳，直接蒙圈。看来这条路是走对了。
小柯倒是给了大师一个风味思路参考，但要达到却很难，首要的是不增加任何香精等质料，难度不是普通的大。摸脑袋，本身摸完相互间再摸，还是没有甚么眉目。
“咳。大师要群策群力。你们看啊，我们这油炼得过分了，就没有茶油那种口味了，口感就差了。我们现在要做的就是如何保持现在质量稳定的环境下找回这类口味。”
“柯老迈，你说话，我们包管做好！”异口同声，好象练过无数次一样，小柯一拍脑袋又坐下，这急得啊，简值让人无语。
