第十七章 卖包子
大火蒸上一刻钟，包子就蒸好了，还没掀锅，就能闻到一股包子的香味。
寒寒在茶肆老板的帮忙下，移了炉火在茶肆内里，上面架上一口锅，小笼屉放在上面热着。
包子馅是明天切好的，就是地窖里的马齿苋和木耳，都是现成的，现在只需求往内里加上三大勺子腥油和寒寒用前两天买返来的调味料研磨特制的五香粉，搅拌均匀就好了。
植物油做燃料并不好，扑灭的灯火都是昏黄的，火苗燃的也不旺，勉强能照见屋里。
“我做了这么多年的包子，第一次闻到包子另有香味。”吴莫氏满眼不成思议，内心本来还怕包子卖不出去，现在一点都不担忧了。
公然如寒寒估计的那样，固然这里人没见过如许小巧的包子，但禁不住这包子香气的引诱，不一会。二十屉小笼包就卖完了，一共四百文，撤除一百文的质料钱，净赚三百文。
不再逗他，悄悄掖掖他的被角，下炕出去。
“好了，这就出去。”寒寒应一声，忙拿块洁净的白布端着小笼屉出去。牛车上铺上白布，小笼屉放在上面，本身又用白布包了二十个包子出来，递给吴大爷十个：“吴大爷还没吃早餐吧？恰好我这多包了些包子，你吃点吧。”
寒寒对劲的笑笑：“好吃不？”没承认也没否定。木耳吃起来有肉感，内里又放了腥油，吃起来像肉馅的很普通，但这些她不会说的。
吃了的意犹未尽，未吃的垂涎欲滴，眼巴巴看着寒寒收好小笼屉，才不甘的转成分开。
吴莫氏吧咂吧咂嘴，看着寒寒：“丫头，这就是你说的小笼包？”
闻到香味没买到包子的，忍不住问：“小女人，明天你还来吗？”
忍不住低头亲亲他白嫩的小脸，见慕容懿梦中微微蹙眉，顿时止住行动，无声笑笑，幸亏现在睡着了，不然又该沉着小脸嚷嚷男女授受不亲了。
吴莫氏晓得寒寒要进镇上卖小笼包，此时闻声动静也起来了，帮着寒寒和完面，本身出门抱柴禾给锅里添下水烧火。
“是灌汤小笼包，薄皮大馅，绝对好吃。是不是很香啊，奶奶？”寒寒对劲的挑眉。
净完脸，又来回在脸上搓两下，拍打拍打，尽力使本身精力些，这才忙着调馅子。
寒寒点头：“是很香，还很便宜，二十文一笼屉。”想吃包子，本身费钱买。本身租处所是花了钱的，又不是白占，凭甚么白给他吃包子！
一口咬下去，刹时眼睛一亮：“你这包子内里放肉了？”
听到本身每天都能够吃如许的肉包子，吴大爷顿时笑的更欢：“那我就沾寒寒丫头的光了。”不再劝说。开打趣，这包子多好吃，如果寒寒听劝了，做的和别人家一样的包子，吃起来另有甚么意义。
到镇上，吴大爷自发的将寒寒送到茶肆，这才赶着去林老爷家做工。
“二十文一笼屉，一笼屉十个。”
等揭了锅，天已经微微泛亮了，栅栏门别传来吴大爷清脆的声音：“寒寒丫头，清算好了没？”
寒寒摸出打火石，擦了几次，才将油灯点上。
等锅里水烧开了，寒寒将锅盖翻开放到一边，锅里放上自家的大竹篦子，铺好屉布，将四十个小笼包放出来。然后再盖上本身特制的锅盖――一个大大的圆形木头锅盖中间掏两个圆洞。洞的大小恰好能卡住小笼屉。然后将小笼屉一摞十个放到锅盖的圆洞上。
“那就是两文钱一个了？”吴大爷内心算账，平时的素馅包子两文一个，还根基上满是面没有馅。现在这个小包子固然个子小了些，馅子却实足，还是肉的，肉但是要三百文一斤的，这么下去不就亏了？想着寒寒这些日子的好处，忙提示一句，“那你不会亏了？”
吴大爷几次点头：“好吃，比我之前吃的最好吃的东西还好吃。这么好吃，你这包子必然很贵吧？”
“家传秘方，第一次拿来卖，确切是挺香的。”寒寒还是笑眯眯的，完整疏忽余老板眼中表达的“我可不成以尝尝”的*。
家里没有油灯，这个油灯还是明天她从吴篾匠家取回小笼屉后本身做的。捻了一些棉花搓成略粗的棉线做灯芯，一个破口的粗瓷碗做灯盏，倒了些植物油出来做灯油，做出了一个简易的油灯。
“是呀，叫灌汤小笼包。”寒寒笑眯眯点头，当真的解答。
“家传秘方啊――”余老板尾音拉的微长，带着不成言说的小失落。本还想着套套做包子的体例，现在看是不可了。秘方，必定是不过传的！再看看冒着热气的小笼屉，“包子真香！”如果对方是个懂事的，第一次来自家门口卖包子，应当送本身一屉才对。
“寒寒呀，你说内里装的是包子？”余老板看没有客人，站到寒寒身边看着小笼屉问。
“这包子是你做的？闻着真香。”余老板悄悄咽口唾沫。
因为寒寒包子带来的影响，来茶肆喝茶吃早点的人也比平时多了一倍，这些是余老板完整没预感到的，顿时眉开眼笑，对寒寒“不识时务”的一点不满也散去，到寒寒走时，很有些依依不舍的意义。
寒寒一边擀包子皮一边包，本身算计着，每个小笼屉装十个包子，二十个小笼屉就是二百个，又多包出来四十个留给本身、吴莫氏和青峰吃。
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寒寒笑眯眯点头：“来啊，没不测的话，我每天都会来这。大婶明天你如果想吃包子，就趁早，我这包子但是限量版的，一天就二十屉，吃了一屉少一屉。当天没吃到，再吃就要下一天了。”
跟着时候的推移，街上人渐渐多了起来，寒寒收回盯着快意酒楼的目光，用心卖起本身的包子：“包子，新奇甘旨的包子，包子吃一口，安康又悠长，大师快过来尝尝啊。”稚嫩清脆的声音愣是喊出气吞江山的气势，刹时吸引了一票人。
听着帘子掀起再放下，慕容懿展开狭长的眼睛，伸手摸摸被亲到的处所，眼中有暗潮涌过，眼睫眨眨，再次闭上，唇角翘起小小的弧度。
吴大爷正闻着小笼屉的包子感觉香的流口水，只是又不美意义张嘴要，见寒寒主动递了十个过来，顿时眉开眼笑：“呵呵，怕你焦急去镇上，明天出来的赶了些，还真是没吃早餐呢。”一边说着，接过包子来就吃，一边赶着牛车往镇上走。
寒寒笑笑：“薄利多销。归正我今后筹算每天到镇上卖包子呢，今后你再来接我时，就别吃早餐了，我给你留着包子吃。”
寒寒看都不看他，眼睛直盯着面前的快意酒楼，冷静计算着那边的客流量。
寒寒收好荷包，看看劈面的快意酒楼，眼中划过一抹亮光，信赖过不了多久，劈面的老板就该重视到本身了。
一大早，天还未亮，寒寒就轻手重脚的起来，映着淡淡的月光，看慕容懿睡的苦涩的模样，忍不住勾勾唇角，这熊孩子，睡着了实在挺敬爱的，像个纯真的洋娃娃。
固然不对劲这微小的灯光，但这也是无可何如的事情，毕竟当代的油灯不能和当代的电灯比拟，索幸这具身材的眼睛还是很好用了，寒寒也就拼集着这灯光完工干活了。
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等带着包子香味的热气披收回去，茶肆余老板忍不住舔舔嘴唇，看看自家给客人筹办的馒头小菜的早餐，顿时没了胃口。
此时天已经大亮，镇上已经稀稀拉拉的有人出门转悠。劈面的快意酒楼也已经敞开门做买卖。
余老板一噎，有些难堪，又有些小小的恼火，转念想想本身收的那一两银子的房钱，忍着不咸不淡的说了两句话，扭头归去。