第三百八十七章 茯茶
陆雨掀了掀嘴角,说出两个字:“祖训!”
鲁运升面色惨白,缓缓坐在沙发上。
鲁运升苦笑了一下:“可惜造化弄人,固然上有祖训,但我年青时却恰好非常爱茶,而到了我来执掌家业的时候,更是在不测当中发明了家中所藏的一本制茶手记。”
“金花?”卞良吉一愣,他这是第一次听到这个词。
卞良吉皱了皱眉:“以是……”
鲁运升被这么一问,神采顿时不易发觉的变了变,干笑道:“陆、陆先生此话何意?”
陆雨淡淡道:“无妨让我再猜想一下如何?”
鲁运升抖了抖脸上的皱纹,仓猝道:“能够……或许这是偶合、对!偶合也说不定!”
鲁运升道:“以是我在展转反侧好久以后,终究下定决计将制作出来的统统茶全都烧毁。而我本身则捐了些财帛前去崆峒山,但愿在山中习武的过程能够让我渐渐消弭这份不安,并垂垂忘怀心中对制茶的巴望。”
卞良吉倒是越听越是含混,连连问道:“陆雨,这到底甚么环境?你熟谙这类茶砖?另有……你说的金花到底是甚么啊?!”
陆雨呵呵了一声,道:“刚才我细心看了一下,这块茶砖不但保存无缺,并且更涓滴没有陈腐发霉的味道。乃至其大要的金花都保存的没有半点破坏。别说砌筑在墙里,便是放在阴凉的地窖中恐怕都不会是这类环境。”
“其三不能,乃离了西陕之人而不能制!”
陆雨微微一笑,道:“金花,乃是这类茶在制作过程当中所产生的独占的一种物质。在此茶制作的过程中要颠末三次发酵,以及七七四十九天的天然晾晒。”
“其一不能,乃离了泾河之水而不能制!”
鲁运升又是一颤,看向陆雨的目光早已不是惊奇,而是完整的震惊了!
卞良吉亦是满脸迷惑道:“陆雨,你这是干甚么?鲁师弟没有来由骗我啊!这如果在其他处所发明的,他为甚么不说呢。”
说着鲁运升昂首看向卞良吉:“这一点大师兄应当清楚,我平时几近很少喝茶,家里的茶具与好茶也只是用来接待亲朋高朋之用。”
卞良吉一愣,看了看陆雨,又看了看这块黑乎乎的茶砖,喃喃道:“这茶还能喝吗?”
“这你也晓得?”卞良吉此时早已经不晓得说甚么好了,仿佛陆雨对鲁运升的体味比本身这个所谓的“大师兄”还要多很多!
说罢以后,陆雨笑呵呵的看向鲁运升,道:“鲁老先生感觉我说的可对?”
鲁运升干笑了一声,道:“陆先生说的是甚么?呵呵……”
“而在晾晒的过程当中,便会有打量的微生物、微量元素参与此中,使茶中发展出一种活性菌。”
“这类活性菌便是金花了。”
但鲁运升却满身俄然一颤,看向陆雨的目光中暴露难以置信的神采。
制茶手记?
而鲁运升的神采窜改亦是被陆雨精确的完整捕获,在看到这类神采以后,贰心中更加笃定,道:“鲁老先生,我说的对吗?”
鲁运升目光闪躲,支支吾吾。
陆雨干脆再进一步说道:“既然鲁老先生不肯意直说,那我就代为说一下吧!”
卞良吉闻言惊道:“这、这块茶砖真的是你做出来的?!”
“唉!”鲁运升重重的点了点头,又是一发展叹!
陆雨再次拿起这块茶砖,浅笑道:“此茶有三不能制!”
陆雨眯了眯眼睛,他晓得所谓的制茶手记,便是制茶者将制茶的过程与经历加以清算记录的备忘录。看来鲁家是泾阳制茶名家这个传说多数是真的!
陆雨却俄然哈哈一笑,冲着鲁运升抱拳道:“不过也正因为如此,我才更应当感激老先生,感激您让这茯茶能够重见天日!”
卞良吉悄悄点了点头,道:“我晓得你很少喝茶,也很少谈茶。”
鲁运升亦是已经缓缓的平复了过来,抬开端对着陆雨勉强一笑:“陆先生说的都对……”
“鲁师弟?!”卞良吉倒吸一口冷气看向鲁运升。
陆雨持续说道:“除此以外,刚才我已经说过,此茶之上的金花几近不损。那么我倒是想要问问鲁老先生,此茶的金花乃是存放越久便越希少,而现在这块茶上的金花却又为何如此之多?”
鲁运升微微点头苦笑。
这个时候,就连一旁的卞良吉也已经看出了一些端倪,忍不住问道:“鲁师弟,到底甚么环境?!”
鲁运升面色已然大变,张口结舌已不能言。
此话一出,卞良吉和鲁运升顿时都将目光集合在了他的身上。
陆雨在聆听鲁运升的话的同时,亦是再次拿起了桌上的茶砖,轻声道:“但鲁老先生你毕竟没有体例放下这个执念,乃至就连本来的茶都没有烧毁洁净。”
尝一尝……
只不过前者是猎奇,后者则带着浓浓的不安。
卞良吉更加迷惑:“既然是你做的,为甚么不直说?”
鲁运升持续道:“我看了那本制茶手记以后便一发而不成清算,乃至偷偷的违背了祖训,亲身制作出了这类茶砖……只不过我却也是以而心中忐忑,因为祖训上说,一旦制茶便会给我们家带来杀身之祸!”
鲁运升喟然长叹一声,点头:“大师兄对不起,我的确是对你扯谎了,这块茶砖乃是我十几年前所做,并不是被工人发掘出来的。”
“言而总之,此茶乃为西陕而生,泾渭之水所养!天时天时人和,缺一而不能成!”
他沉吟了好久,这才悄悄点了点头:“据传说,我家先祖乃是泾阳四周最着名的制茶茶人……呵呵,我本来觉得这也只是传说罢了,因为我家宗祠中的祖训有言,鲁家先人毕生不得懂茶、制茶!”
说道这里,陆雨深深的看了一眼鲁运升,道:“只不过,对于这类制作金花的详细体例我却并不体味。唯有西陕本地茶人才晓得最为详确的金花制作体例,比如……鲁老先生。”
陆雨轻叹了一声,将手中的茶砖重新放下,道:“此地并没有外人,莫非鲁老先生还要讳饰吗?这块茶砖保存的如此无缺,想必所处的环境亦是通风枯燥极佳之处,如果被砌筑在墙中又岂会如此?”
“其二不能,乃离了关中之天候不能制!”
陆雨微微一笑,俄然转头看向鲁运升,道:“鲁老先生,如果我猜的不错的话,这块茶砖仿佛并不是在墙里被发明的吧?”