第一百七十一章 全猪宴
“甚么环境？”
小黑在扣问着：吃啥？
“对了，哥，我们早晨都吃甚么菜啊？”张莉猎奇的问道。
将手机还给张汉后，他回到熊猫车，悄悄的叹了口气。
特级：里脊肉，里脊肉是脊骨上面一条与大排骨相连的瘦肉，肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉。
二级：前腿肉，五花肉。
“是。”赵风点头，见到他的神采就晓得能够，因而赵风直接从兜里拿出数张百元钞票，放在柜台上，道：“这一千元是手工费，我去将猪拎过来。”
“风哥！你终究联络我了！哈哈，你没事，真是太好了，太好了，兄弟们都担忧死你了......”电话的另一头传来阿虎喜极而泣的哽咽声。
“嗷呜......”
来到山下，张汉和萌萌上了玛莎拉蒂，赵风则将猪放在熊猫车的后排座，临上车前，赵风沉吟了下，赶快跑到玛莎拉蒂前，接来张汉的手机，拨通了阿虎的电话号。
“嗯哼，额....对呀，不客气，不消客气呀。”萌萌挥动了下小手掌奶声答复。
当然，排骨，猪肝这些也是非常适口的，特别是排骨，更是深受人们的爱好。
“等下在杀，我先归去问问。”赵风说了一句，转成分开。
张莉听的眼睛都快绿了，连着咽了三下口水，已经有些急不成耐了。
“好。”
一级：通脊肉，后腿肉。
“是，风哥，那你甚么时候返来看一眼兄弟们啊，传闻唐爷已经没了，现在帮会已经乱了，没有你，估计我们也守不住新月湾这块地盘。”
“你倒是不客气。”张汉点头笑了笑。
对于猪肉，张汉也查过详细质料。
“是的呢，姑姑，我们早晨要吃猪肉啦，那么那么大的猪呢，还是黑的。”萌萌眨巴着闪亮清澈的大眼睛答复道。
尼玛，他的力量有多大啊？好几百斤的猪说扛就扛了？
“红烧排骨，烤猪蹄，东坡肘子，杀猪菜，锅包肉，红烧肉，拍黄瓜和鸡蛋柿子汤。”张汉头也没抬，一边看着本身的手机一边说道。
赵传闻言神采顿了顿，在永和会的几年，赵风也有五六十个亲信部下，他们或是糊口所迫，或是被曾经被逼迫，或是神驰这类糊口，都插手永和会，不过因为他们固然混，但品德还不错，并不坏，以是垂垂的会聚到赵风的部下。
见到赵风回绝，经理本来还觉得赵风有几个部下一起抬猪，成果发明张汉一小我将几百斤的黑猪扛过来后，他的神采有些生硬了。
大黑揣摩了下，它伸出拳头比划几下，意义是此次它去，比划玩便迈着步子冲向了牲口区。
张汉他们分开后，新月山上。
几年的时候，他们也都有豪情的。
“好了。”赵风轻笑一声，说道：“阿虎你帮我个忙，你来新月山这边，有一辆货车，你将它给烧毁吧。”
“对了，我奉告安娜一声，让她早晨也来吃，另有小晴也叫来，让她也尝尝我哥无敌香的饭菜！哼哼，估计吃完又会多了一个迷妹啊！”说话间张莉拿脱手机，给她的两个好姐妹打去电话聘请。
张汉则抱着萌萌在一侧跟着。
“哈哈。”张汉笑着摇了点头，目光扫视牲口区，最后定格在太湖黑猪上，道：“那早晨我们就杀头猪，赵风，弄一头猪带归去。”
将猪扛到后厨，让那些主厨和其他事情职员都有些诧异。
“普通弄就行。”张汉随口答复。
很快，时候来到六点钟。
赵风看了一眼经理和小美的忐忑神采，微浅笑了笑，道：“我不是来免费的，过来只是想问问你这里能不能杀猪。”
“不消。”
分歧肉质，烹调时有分歧吃法，吃猪肉，分歧位置的肉口感也分歧，猪身上里脊肉最嫩，后臀.尖肉相对老些。炒着吃用前后臀.尖；炖着吃用五花肉；炒瘦肉最好是通脊；做饺子、包子的馅要用前臀.尖。
“好的。”赵风点头，迈步走向牲口区，两脚将一头猪踹晕，扛起向山下走去。
六点非常，蛋炒饭和清汤面接踵出锅。
“这么多好吃的？哇，明天好有口福。”张莉很欣喜的说道。
大黑噘嘴笑了起来，这一笑，足足笑了近两分钟。
“嗷嗷嗷...”
他们的手里都端着一个架子，上面有着猪蹄，排骨，里脊等等肉品。
“萌萌想吃甚么？”张汉问道。
此言一出，统统闲着的人都凑了过来，这倒是让两个正在炒菜的厨师有些愁闷，他们也想赚分外的钱啊！
合法梁梦琪几人起家走向厨房吧台的时候，大门翻开，赵风带着一行五小我仓促走了出去。
“梦琪。”赵风看着梁梦琪微微一笑，道：“我们早晨有猪肉吃，我感觉你们现在还是先别吃蛋炒饭了，等一等？”
除了李安娜外，别的一个叫罗晴，是夜场的王牌调酒师，张莉刚来的时候，总会去她那喝一杯，一来二去就熟谙了，干系还不错。
不过这短短一个月的时候，在新月山上的太湖黑猪已经超越三百斤。
“粑粑，我们早晨吃甚么呀？”大抵四点钟的时候，萌萌也玩的累了，小家伙跑到张汉身边奶声问道。
“哥，哥，杀猪了？我们早晨吃猪肉？”张莉的眼睛都听的亮了起来。
大黑太高兴了，伸出拳头在本身的胸口一顿猛砸，随后他滴溜溜的目光便看向牲口区，对小黑指了指。
“额......吃甚么呢？”萌萌思考了一阵，也不晓得要吃甚么，因而小家伙嘟嘟着小嘴说道：“哎呀，萌萌也不晓得吃甚么呀。”
赵传闻言后点头回身走了出去，他要亲身监督杀猪，还要将这些肉都分好。
他们这里固然能杀猪，但还向来没接过这类活，如果是别人的，那他筹算回绝，如果是隔壁餐厅老板的，那就另当别论了。
小黑倒也镇静，它本来就特别爱好吃肉，一开端不敢，直到大黑来，它才开端享用肉餐，那甘旨的烤肉，那香脆的骨头，好好吃呢。
太湖黑猪买的时候大抵两百斤摆布，普通环境在养殖场，两百多斤就差未几要屠宰了。
“跟我亲哥客气甚么？萌萌你说对不对？”张莉笑嘻嘻的看向萌萌说道。
“经理经理！收庇护费的又来了。”小美瞥见走过来的赵风，吓了一跳，赶快跑到经理的身边小声说道。
......
“猪蹄和里脊肉伶仃放在一起，剩下的普通，猪肉的话，都少拿返来一点，其他的一半做成肉馅，一半送去做腊肠。”张汉说道。
“哇塞！酷啊！”张莉顿时来了精力，她可晓得哥哥养的牲口不普通，鸡肉，鹅肉都超等好吃呢。
“闲着的人过来，给这头猪宰了清算出来。”经理拍了鼓掌说道：“杀猪的每人一百元手工费。”
表达着：兄弟，今晚我们随便吃。
除了排骨、猪蹄、内脏这些以外，只说猪肉的话，共分为四个品级。
餐厅世人的眼神一下子会聚在各种肉品上，特别是余青青，眼睛大亮，连连说道：“甚么环境？甚么环境？甚么环境？”
仆人他们早晨吃猪，俺们也整一头。
而最里侧的会员椅子上，只要皮尔森一小我坐着，王强和吴丽颖还没有来。
“杀猪？”经理微微一愣，他游移的说道：“是隔壁餐厅老板养的猪吗？”
餐厅中，钢琴也已经送来，全部餐厅焕然一新，涓滴看不出战役过的陈迹。
一拳将一头太湖黑猪砸晕，抓住一只腿拎着走向密林处。
回到餐厅，张汉，张莉都坐在沙发上陪萌萌玩玩具，赵风径直的走了畴昔，问道：“老板，猪要如何杀？”
“喔喔！”
现在新月山上的牲口几近能够不计量的吃，有那么多阳青水在，完整能供的上需求，不过张汉也没筹算每天都吃肉餐，荤素搭配才是最营养的炊事。
“喔喔喔......”
“好的，那我叫几个伴计帮你。”
“阿虎。”
“欢迎欢迎，不晓得大哥此次来是......”经理翻开门将赵风迎出去后笑着问道。
也是因为这个启事，小黑才承认大黑‘大哥’的职位。
“咕嘟，咕嘟，咕嘟。”
“莫非是......”
“哇哇，有口福呀，好吃的，多多。”萌萌在沙发上笑咯咯的跳了起来。
张汉带着萌萌进入餐厅，赵风则没有跟着，沉吟了下，迈步走向隔壁的菜馆。
“好家伙，太湖黑猪啊！”主厨走过来，在黑猪的身上拍了拍。
话语惹来张汉开朗的笑声。
“哦，好的。”赵风点头。
不消说张汉也会将好吃的给萌萌留着，比如说猪蹄和排骨。
“再说吧，先如许，这是我老板的电话，你不消给我回，我早晨再联络你。”赵风说了一句便挂断电话。
梁梦琪一伙、孙东恒一家以及非会员门客都接踵到来。
帮会他已经回不去了，也不筹算在混那种糊口，对于阿虎他们他毕竟是有点不舍。
“哈赤哈赤......”
“啊？”经理神采一紧，当看到是赵风后他才松了口气，因为常常看到赵风，在餐厅别人挺随和的。
三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。
